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“看了一期康熙來了介紹甜品,有一款奧利奧芝士蛋糕頗受大家好評,頓時起了好奇心,芝士和奧利奧都是我的最愛,想來搭配起來應該味道很正。剛好趁小假期,按想象的做了一款,臺灣的是沒吃過啦,不過自己做的這款口感超級棒,超乎想象...
“想吃甜點又沒有烤箱?沒關係,這款奧利奧芝士蛋糕製作過程不需要烤箱,而且非常簡單快手,半小時內完全可以搞定。你只需要準備好所需要的原料,然後把所有原料混合後裝入模具裏放冰箱冷藏幾個小時。接下來的事情就是好好享受...
食材明細奶酪的材料全脂牛奶(1升)檸檬汁(45g)淡奶油(40g)鹽(3g)芝士蛋糕的材料奶酪(50g)酸奶(100g)香草糖(50g)奧利奧(150g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧利奧凍芝士蛋糕的做法步驟1、前面做奶酪的步驟我就不多給你們贅述了,已...
“這個蛋糕磚是不用水浴法烤制的哦,既好吃又省心。下午茶來一份美滋滋的😋(食材分量是一個6寸大的量,我加倍做兩個)”食材明細主料奶油奶酪(200克)黃油(20克)砂糖(15克)玉米澱粉(5克)蛋黃(1個)淡奶油(100克)蛋糕餅底奧利奧餅乾(100克)黃...
“藍莓季送上一款酸酸甜甜,冰冰涼涼的小甜點,太適合夏天這個可熱的季節啦~~~”食材明細主料藍莓(85克)奶油奶酪(100)動物性淡奶油(60克)牛奶(20克)輔料細砂糖(藍莓用)(20克)細砂糖(淡奶油用)(10克)吉利丁片(3.5克)果味(口味)拌(工藝)數小時(耗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘提起奧利奧凍芝士蛋糕,可能很多人都覺得挺複雜的,或者看起來很麻煩,還不如去超市裏買呢,但是如果要想吃的健康,真的還不如在家裏嘗試一下吧,肯定會有意想不...
食材明細主料奧利奧餅乾(適量)奶油奶酪(125克)細砂糖(30克)酸奶(100克)苦甜巧克力(100克)輔料吉利丁片(2.5克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧利奧芝士月餅的做法步驟1、吉利丁片泡入冰水中軟化;2、奶油奶酪室溫軟化打至順滑;3...
“第一次吃到這麼爽口的芝士蛋糕,很值得分享給大家”食材明細主料奶油奶酪(120g(KIRI))檸檬汁(20g)白砂糖(35克(木糖醇))淡奶油(120g)吉利丁片(5g)輔料奧利奧餅乾(9塊)檸檬皮屑(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬奧利奧芝士蛋...
“家附近買不到吉利丁片或者魚膠粉之類的,但是想做奶凍啊果凍之類的小點,於是就嘗試用白涼粉做,還真的真的蠻好吃噠~喜歡的就收藏喲!”食材明細主料純牛奶(兩盒)白涼粉(45~50g)輔料白砂糖(適量)奧利奧(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“新手不翻車,免打發超快手的奧利奧凍芝士條!酸甜絲滑配上奧利奧的顆粒感!冰冰涼涼!200克奶油奶酪都用完嘍,一點不浪費!模具是15*15的方盤,一盤剛剛好,絲滑不甜膩!一定要冷藏後再吃哦,冰涼口感不容錯過!”食材明細主料奧利奧餅...
“配料表奧利奧餅乾碎|35g,淡奶油|160g,細砂糖|25g,奶油奶酪|75g”食材明細主料奧利奧餅乾(35g)淡奶油(160g)細砂糖(25g)輔料奶油奶酪(75g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧凍芝士蛋糕的做法步驟1、將奧利奧餅乾裝入袋子...
食材明細主料奶油奶酪(120克)自制無糖酸奶(80克)細砂糖(40克)吉利丁片(1片)奧利奧餅乾(40+20克)輔料黃油(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾去掉夾心,40克打成碎屑,20克掰碎備用。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料乳酪芝士:250黃油:30鮮奶油:125ml煉奶:2/3罐餅乾:8塊魚膠粉:5水:2湯匙輔料具體步驟1.芝士室溫軟化。餅乾去掉內層夾心,用攪拌器打碎,融化黃油,和餅乾碎拌勻,鋪在...
“將模具包鋁箔紙放在水中烤,溫度要比在加水烤盤上再放個烤架(懸空隔水)烤溫度要低一些(10度)。6寸模具。”食材明細主料奶油奶酪(125g)黃油(20g)牛奶(50g)蛋黃(45g)蛋白(112g)白砂糖(30g)低筋麪粉(15g)玉米澱粉(10g)餅底黃油(30g)奧利奧碎(80...
“我相信沒有幾個人能夠抵擋住奶酪的誘惑,用它做出來的美食,口感肯定不會差,今天來給大家介紹這款讓人又愛又恨的重芝士蛋糕。”食材明細主料奶酪(500g)細砂糖(80g)黃油(80g)雞蛋(4個)檸檬汁(20g)玉米澱粉(30g)消化餅乾(180g)輔料牛奶(1...
“相信大家都吃過奧利奧的餅乾,還記得它的經典廣告嗎,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,搭配牛奶一起吃非常的美味。但是,我發現了一種新吃法,這種方法更好吃哦!”食材明細主料奧利奧餅乾碎(140克)奶油奶酪(200克)輔料淡奶油(430克)糖...
“凍芝士的獨特口感讓人記憶深刻,用藍莓果醬做凍芝士即方便口感也好,酸酸甜甜的藍莓凍芝士讓吃過的人都讚不絕口!”食材明細主料奶油奶酪(125g)吉利丁片(1.5片)藍莓果醬(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)白糖(30g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“來一抹綠色愉悅我們的心情,來自抹茶奧利奧芝士軟歐的味覺衝擊,就等你了~”食材明細主料高筋麪粉(450克)抹茶粉(12克)鮮酵母(14克)黃油(40克)老面(150克)冰牛奶(250克)細砂糖(60克)輔料鹽(3克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶...
食材明細主料吐司(3片)花生醬(10g)奧利奧(2塊)車打芝士(1片)輔料雞蛋(1個)牛奶(40g)黃油(15g)巧克力醬(3g)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧花生醬芝心西多士的做法步驟1、吐司切去四邊。2、抹一層花生醬。3、撒上奧利奧碎。4...
“兒子超級喜歡吃藍莓,經常買一盒,我們還沒怎麼反應過來,人家就吃光了。酸奶要藍莓味的,冰淇淋要藍莓味的,果醬買的還是藍莓味的。”食材明細主料細砂糖(35克)吉利丁片(2片)奶油奶酪(125克)果醬(一勺)消化餅乾(100克)輔料淡奶油(150克...
“酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。酸奶除了搭配水果一起吃,和奧利奧餅乾碎也是超級搭哦!”食材明細主料自制酸奶(適量)奧利奧餅乾碎(適量)輔料藍莓(少許)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧藍莓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘風味十足的一道美味甜點小吃奧利奧凍芝士蛋糕着實可以吸引衆多美食愛好者躍躍欲試,而且搭配着一杯熱熱的咖啡或者花茶食用更是讓人心情愉悅呢。而且制...
“上週六自己買了個榴蓮,結果週日結婚多年的學生帶着孩子來看我們,又帶了一個榴蓮,學生知道我愛吃榴蓮。榴蓮一下子多了,就換個花樣吃!”食材明細主料榴蓮(300g)奶酪(200g)奧利奧餅乾(2塊)牛奶(200ml)輔料吉利丁片(10g)黃油(21g)牛奶(50...
“寶貝不愛喝奶,就做些奶製品,她更願意吃~”食材明細主料牛奶(400ml)藍莓(一盒)檸檬汁(少許)雞蛋(兩個)白砂糖(適量)輔料奧利奧餅乾(少量)原味(口味)未知(難度)藍莓奧利奧雙皮奶的做法步驟1、準備如圖食材。2、圖中有詳細介紹藍莓果醬制...
食材明細主料酸奶(1袋)奧利奧餅乾(適量)輔料巧克力味煉乳(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶奧利奧凍的做法步驟1、酸奶倒入模具中。2、擠上適量煉乳。3、用牙籤攪拌均勻。4、放入奧利奧碎。5、最後放入酸奶放冰...
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