有關上湯魚片的精選大全
“香菇洗乾淨切粗粒備用。莧菜洗乾淨切段備用。生薑切片。”食材明細主料土鰱魚(一片)莧菜(一小把)輔料鮮菇(兩朵)生薑(一小塊)水澱粉(少許)配料蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)高湯(一碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯魚片的做法...
“今天中午做幹鍋,我取了魚腹上的一塊兒肉,片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊,難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉(一塊)小白菜葉(二片)西紅柿(一個)大蔥(一段)小蔥(二根)雞...
“一道簡單的美味魚片兒,先掛糊再做湯非常的好吃哦,吃着一點也不油膩。”食材明細主料草魚(一條)蔥(適量)金針菇(一把)番茄(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料香酥炸雞粉(一包)五香粉(半匙)白胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)廿...
“家在風光秀麗的微山湖畔,京杭大運河貫穿其中。古運河是達官貴人,商賈去江南的首選,曾留下乾隆下江南時的一些傳奇。同時也豐富了飲食文化。用湖魚做全魚宴都是湖區廚師的拿手好戲。魚片湯就是其中的一道營養豐富.老少...
“過年一家團圓的日子,廚房小白怎麼給父母家人露上一手,做一道既簡單又好吃的菜呢。有味達美酸湯肥牛複合調味料,很簡單喲,金燦燦的魚湯中點綴一些紅色小米椒和翠綠的芹菜,鹹酸微辣,好看又好吃。”食材明細主料草魚片(適量)輔...
“湯鮮味美,地道適口,美惑誘人,海鮮味濃濃的,偶得人間其味。”食材明細主料鮑魚(半斤(10頭))輔料龍口粉絲(1袋)鹽(適量)生粉水(20克)木耳(10克)胡蘿蔔(10克)紅椒粒(5克)韭菜粒(5克)純牛奶(少許)雞汁(少許)茅臺酒(10克)豬油(5克)大白菜(50克)鹹鮮(口味)煮...
“來一道鮮辣滋味的魚菜提下胃口。希望大家喜歡哦。”食材明細主料鱸魚(1條(約700克))杭椒(2-4根)紅米椒(2-4根)泡椒(4-6個)蔥(1段)輔料鹽(適量)料酒(適量)青花椒(適量)花椒油(適量)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯鱸魚的...
“春天的菜,清爽可口,很營養哦。”食材明細主料絲瓜(1條)魚片(150克)輔料薑絲(少許)蔥花(適量)胡蘿蔔(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、備好食材。2、絲瓜削皮洗...
“很鮮美的湯,有菜有肉。”食材明細主料菜心(適量)黑魚片(生魚)(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心魚片湯的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、無骨黑魚片...
食材明細主料魚片(適量)皮蛋(適量)輔料生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋魚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、把魚切成片。3、魚片有用鹽料酒蛋清醃製。4、皮蛋切成...
“酸辣鮮香,又香又嫩。”食材明細主料草魚(1條)金針菇(半袋)豆芽(1斤)輔料蔥(1段)姜(1塊)雞蛋(1個)小米辣(2根)調料澱粉(2勺)胡椒粉(1)酸湯調料(1袋)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)酸湯魚片的做法步驟1、準備食材。2、豆芽和金針菇洗淨,...
食材明細主料草魚(1條)酸菜(200克)蔥(20克)姜(10克)蒜(20克)紅辣椒(10克)藤椒(10克)輔料鹽(2匙)蛋清(1個)澱粉(2勺)郫縣豆瓣醬(2勺)辣椒醬(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)味精(0.2匙)料酒(1匙)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸菜魚片湯的做法步驟1、在市場買...
食材明細主料草魚肉(適量)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)紅線椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魚片湯的做法步驟1、魚肉切片,清水多洗幾遍。2、然後擠幹水...
食材明細主料黑魚(適量)輔料蔥花(適量)蛋清(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑魚片湯的做法步驟1、食材:黑魚取背部的肉片成薄片,黑魚骨剁成塊,蔥花。2、黑魚片用清水多清洗幾遍...
“早就聽說英國超市有魚頭賣的,一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來,魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了,買來吃是很划算的~這麼冷的天,晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭(半個)蘿蔔(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽...
“成品圖”食材明細主料烏魚(750克)小香蔥(少許)白糖(少許)輔料西紅柿(二個)生抽老抽(少許)生粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下,去掉皮3、將烏魚處理好,肉片片出,其餘的...
“紅湯是用郫縣豆瓣醬炒制後熬製而成的湯料。紅湯亮而不辣,色澤豔麗。用來烹製魚片,去腥解膩,誘人食慾,非常開胃。也可以加一些配料搭配烹製。”食材明細主料魚裏脊(2斤)輔料油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)味精(少許)鹽(適量)料酒(...
“這道美味的湯菜裏面要用到泡筍,自己做的泡筍配上嫩滑的魚片,別有一番滋味。”食材明細主料泡筍尖(4根)草魚(一條)西紅柿(一個)大蔥(半根)芹菜(二根)花椒(5顆)幹辣椒(3個)輔料鹽(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)豆瓣醬(半匙)澱粉(一匙)酸鹹(口味)煮(...
“市場上買回一塊魚腩,將邊上的肉起出來打湯,腩用來蒸,這兩個菜又便宜又好吃😋(絲瓜配魚片絕配,鮮甜美味),親們都來試試吧!”食材明細主料絲瓜(1個)草魚肉(1塊)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
“在烹製“粵菜”中,均以活鮮、野味爲主要原料。這其中包括,海鮮、湖鮮、江鮮,還有人工飼養的禽類、各種肉類,及野生的,天上飛的、地上跑的、水裏遊的,四條腿的、兩條腿的、一條腿的,還有沒有腿的等等,所使用的原料十分廣泛,總...
“冬季進補,羊肉自然是不二之選。我是比較喜歡吃羊肉的,一年四季都吃,冬季吃的就更多些。今天做的這個浸羊肉片,是參考了粵菜中浸的烹飪方式,結合北方人涮羊肉片,用羊骨燉出上湯,加一點和羊肉非常搭配的娃娃菜,湯鮮肉嫩。無論...
“熬製這種奶湯根本不用放奶製品,因爲這種奶湯與奶製品沒有關聯,只是色澤乳白,類似於奶的色澤而已。這道【奶湯魚片】選擇的是黑魚,肉質細嫩,非常好吃的一道菜餚。”食材明細主料黑魚(1條)輔料油(10克)鹽(8克)白糖(2克)蔥(適量)胡椒...
食材明細主料魚翅(60g)輔料魚翅汁(5)唐菜(1)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)上湯魚翅的做法步驟1、凍魚翅先化開2、魚翅挑乾淨放小鍋裏煮1個小時3、之後撈出擺盤、唐菜一個切4瓣擺上4、最後煮魚翅的汁收好...
“這次做了一個魚片的專鍋,用的是草魚,湯底是泡椒酸湯的,帶着一些辣。草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、益腸明目的功效。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環很有利,而且含有豐富的硒...
食材明細主料草魚(1條)枸杞(5g)大蔥(1條)芡粉(10g)檸檬(1/4個)黨蔘(5g)甘草(5g)懷藥(5g)紅椒(2條)黃酒(5g)生抽(5g)蒸魚油(10g)輔料鹽(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)清湯片片魚火鍋的做法步驟1、先把魚去鱗和內臟,然後片成片,裝盆待用。...
熱門標籤
-
蒜末蝦的做法步驟
茶香萵苣乾的做法步驟
煎蛋牛排的做法
西紅柿雞蛋炒玉米餌絲的做法步驟
牛腩蘿蔔煲
米飯雜蔬餅
洋蔥培根玉米吐司的家常做法
芹菜蒜苗炒肉餅的家常做法
空氣炸鍋版酥脆烤雞腿怎麼做好吃
奶香紅棗玉米粑粑
臘腸五彩土豆餅的最正宗做法
青魚白菜豆腐鍋的家常做法
炒沙蟹的最正宗做法
鐵燒
酸奶蛋撻怎麼做好吃
亂燉大白菜
枇杷冰糖水怎麼做
涼瓜炒蛋炒的做法
香芹炒雜的家常做法
無醋版糖醋山藥的最正宗做法
毛豆秀珍菇龍骨湯的做法
炒嫩牛肉怎麼做好吃
蒸蛋黃羹怎麼做好吃
雪菜黃豆炒肉的最正宗做法
鴨血豆腐煲的做法步驟
金針木耳燉白菜的家常做法
榴蓮雞湯怎麼做好吃
彩色泡菜雞胸壽司
鮮辣蒸脆骨的最正宗做法
中種紅豆沙吐司怎麼做好吃
木瓜雪耳糖的做法
番茄雞蛋青菜拌麪怎麼做
奶油蜂蜜吐司的最正宗做法
相思豆的做法步驟
香菇胡蘿蔔韭菜豬肉餡的最正宗做法
南瓜泡菜湯
-
推薦閱讀
- 地攤美食有多好吃 - 好吃的地攤美食有哪些
- 爽口的涼拌菜怎麼做美味好吃
- 胡蘿蔔炒素肉片的做法 小兔子愛吃的——胡蘿蔔炒素肉片 胡蘿蔔炒素肉片怎麼做
- 誘人的醬燜鯽魚怎麼做美味好吃
- 爲什麼榴蓮的肉是硬的
- 家常雜蔬豬骨湯怎麼做美味好吃
- 怎麼開店加盟串串香
- 南京火鍋店加盟的流程是什麼
- 海蔘怎麼吃最有營養 - 我們一起來了解!
- 香甜的冬瓜餡的珍珠丸子怎麼做美味好吃
- 幹核桃烤箱烤幾度烤多久
- 黑椒蜜汁烤豬排怎麼做美味好吃
- 麻婆豆腐的做法 【麻婆豆腐】----不開燃氣也能10分鐘搞定的美味 麻婆豆腐怎麼做
- 半夜蝦叫小龍蝦加盟嗎
- 涼拌花甲的做法 #清涼消暑#涼拌花甲 涼拌花甲怎麼做
-
猜你喜歡
- 好吃的製作草莓蛋糕怎麼做美味好吃
- 開胃的酸豆角炒雞胗怎麼做美味好吃
- 猴頭菇炒雞蛋的做法 - 猴頭菇炒雞蛋怎麼做
- 準備創業 我想開一個大一點的米線加盟店不瞭解那個品牌還可以 - 有人對這個行業瞭解 幫我具體的分析一
- 弘大烤肉有哪些加盟條件
- 和縣美食都有什麼 - 和縣有什麼特產呢
- 烤麪筋怎麼烤好吃
- 茄子有籽嗎
- 糟鹵素拼盤的做法 - 糟鹵素拼盤怎麼做
- 豬肚雞肉粥的做法 - 豬肚雞肉粥怎麼做
- 敢烤川式麻辣烤肉加盟條件是什麼
- 蕎麥餄餎面的做法 - 蕎麥餄餎面怎麼做
- 嘿有家小冒菜加盟費多少錢?只需二十萬餘元 - 點燃創業夢想的火花!
- 甜瓜熱量高嗎?吃甜瓜會長胖嗎?減肥黨必看!
- 家常菜清燉鯽魚怎麼做美味好吃