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食材明細主料糯米粉(適量)蓮藕粉(2包)水晶蜜棗(1包)輔料冰糖(3小塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶蜜棗蓮藕圓的做法步驟1、食材:糯米粉2、蓮藕粉3、水晶蜜棗4、冰糖5、將蓮藕粉拆開包裝倒入大碗中。6、加適量的熱水調...
食材明細主料藕(適量)紅棗(適量)黑米(適量)糯米(適量)輔料冰片糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁蓮藕的做法步驟1、糯米,黑米洗淨,紅棗切碎末攪拌在一起2、依次填滿蓮藕洞3、蓋好蓋子用牙籤固定,放入燉盅,放一...
食材明細主料紫薯(2箇中等)黃心紅薯(1個)牛奶(1袋)木薯粉(2斤)白涼粉(100克)輔料蜜豆(適量)紅腰豆(適量)雀巢煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶紅腰蜜豆芋圓的做法步驟1、紫薯洗淨。2、紅薯洗淨。3、紫薯去皮切塊放入蒸...
“秋季是蓮藕上市的季節,今天來道蓮藕煲紅棗湯,既有補血養顏的功效,棗香味濃郁,作爲甜品或下午茶都是不錯的選擇!”食材明細主料紅棗(適量)蓮藕(一根)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅棗湯的做法...
“鮮棗的維生素C含量比一個大蘋果還要多,鮮棗生吃最有利於營養的吸收;幹棗則適合煮粥或煲湯,能使其中的營養成分很好地釋放出來。鮮棗中的維生素C含量雖高,但不容易長期儲存,常溫下幾天時間就會失去鮮脆的口感,我把它做成冰...
“成品透過模具定型,熟後半透明,甜糯可口。”食材明細主料糯米粉(100克)澄面(20克)蓮蓉(50克)輔料水(200克)椰蓉(20克)豬油(20克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉水晶餅的做法步驟1、澄面用開水燙熟。2、加入豬油、白...
食材明細主料大米(120克)水晶蜜棗(2包)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶蜜棗大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、水晶蜜棗。3、冰糖。4、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。5、接着,合入淘洗好的大米燒...
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A爲餡料部位,這裏以黑芝麻餡爲例。B爲湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶瑩剔透,餡料隱約可見,彷彿薄紗遮面...
“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓,這款湯圓的外皮晶瑩剔透,餡料隱約可見,口感軟糯Q彈、清爽不膩,別有一番風味哦!”食材明細主料木薯粉(150g)熱水(適量)煉乳(2勺)紫薯(半個)紅薯(半個)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)一...
食材明細主料低筋麪粉(120克)水晶蜜棗(50克)牛奶(70克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶蜜棗瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、水晶蜜棗。3、牛奶、雞蛋、黃油、綿白...
“#清腸食譜#清炒蓮菜園白菜”食材明細主料蓮菜(250克)圓白菜(150克)蔥(50克)聖女果(三顆)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕圓白菜的做法步驟1、準備原料,蓮菜、園白菜、蔥切絲,聖女果...
“河北的春天,免不掉的嗷嗷大風,臉皮乾乾,煮點糖水滋補滋補。紅棗—補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品紫米—補血益氣、暖脾胃蓮藕—生品清熱生津,涼血止血...
“少爺他爹又去外地工作了。少爺說“麻麻,你又成空巢老人啦。”面對姐姐拿來的一箱冬棗,我這個空巢老人實在是吃不完。就給少爺他爹做成水晶蜜棗吧,等他休假回來給他帶走。”食材明細主料冬棗(適量)輔料純淨水(適量)調料糖漿...
“過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家:新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意!”食材明細主料木薯粉(適量)鮮開水(適量)輔料彩色糖果(適量...
“簡單易學,甜香可口。”食材明細主料三全湯圓(12個)蓮藕(6塊)輔料紅棗(6顆)桂圓(6顆)純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕紅棗湯圓的做法步驟1、三全湯圓備用。2、蓮藕洗淨,削皮,切片,備用。3、紅棗,洗淨,備用。4、桂...
“元宵節,送你一碗湯圓,願你吃後,愛情如湯圓,黏黏合合不分離;事業如湯圓,火火熱熱賺大錢;生活如湯圓,美美味味甜滋滋!【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,沒有做過都敢動手。我心想着透明狀的粉像藕粉、木薯澱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:1根阿膠棗:數個輔料冰糖:一大塊枸杞子:適量清水:1000具體步驟1.準備好材料,蓮藕洗淨去皮備用。2.去皮的蓮藕切成片。3.鍋中放入清水,加入蓮藕片,放入阿...
“冬天喝一碗紅棗蓮藕湯補血滋陰,帶一點甜味很是暖胃”食材明細主料蓮藕(一根)乾紅棗(10粒)幹香菇(5朵)生薑(半快)輔料龍骨湯粉(一匙)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕用刀切成塊然後用刀背拍...
“桂圓益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用。紅棗可以增強人體免疫力。蓮子具有養心,益腎,補脾功效。桂圓紅棗蜜糖水,這在古代只有宮廷才能享用的到。桂圓、紅棗、蓮子和蜂蜜都是能讓人的臉色好起來的食材,桂圓紅棗蜜糖水...
“蓮藕,紅棗這兩樣東西都是女性同胞不可缺少的美食,俗話說,“女子三日不斷藕,男子三天不斷姜蓮藕生吃清熱去火,熟吃補血,止血,紅棗健脾。”食材明細主料藕(100g)紅棗(50g)輔料紅糖(20g)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗蓮藕糖...
“美味有時僅僅是家的味道!”食材明細主料精肉(適量)蓮藕(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕肉圓的做法步驟1、蓮藕一節,鮮肉200G,大蔥40G,生薑20G...
“大熱的天氣,下班回到家,看到桌面上擺着一盤飄着清香,碧綠中有紅白相間的小菜,是否能勾起你的食慾?趕快夾上一塊蓮藕,爽脆的口感清甜的味道,一下子將胃口開啟,馬上盛上一碗飯,邊吃邊贊:今天做的這款菜真好吃!”食材明細主料蓮藕...
“婆婆這裏有道菜叫炸藕圓,也就是把藕和肉做成的丸子。很香又有藕的甘甜,這次我變了一下,蒸,蒸出來美味來。嘻嘻。很適合老年人和小孩子哦。”食材明細主料藕(150克)豬前腿肉(315克)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料生抽(1湯匙)清水(4湯匙...
“每年端午最愛的水晶糉,它製作比一般的糉子簡便,米也不用泡,立馬就可以包成,我稱它爲快手糉。這糉子也不用煮太久,西米最重要的是燜熟,兒子最愛蜜豆口味,今天還加了種紅棗絲的,不同風味不同感受!”食材明細主料綠西米(適量)輔料...
“蓮藕可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根葉、花須、果實、無不爲寶,都可入藥。蓮藕的粗纖維很容易使人產生飽腹感。同時,蓮藕的脂肪含量少,不容易使人肥胖,是非常好的減肥食物。”食材明細主料蓮藕(1節)橙子(1個)輔料鹽...
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