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“昨天熬的豬油剩下的油渣,正好做包子,好吃又營養,就是包的不怎麼樣,不過味道還不錯,是小時候的味道!”食材明細主料豬油渣(200g)包菜(350g)豆乾(300g)紅蘿蔔(1根)輔料醬油(2勺)鹽(適量)蠔油(1勺)花椒粉(1匙)辣椒粉(1匙)香油(適量)大蔥(1顆)生薑(適...
食材明細主料包菜(適量)豬油渣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒包菜的做法步驟1、準備好食材。2、包菜洗淨控水。3、豬油渣切碎。4、姜蒜切好。5、鍋內放豬油燒...
“現在生活水平提高了,肉已經不再是餐餐必吃的了,反倒是蔬菜更受歡迎。這除了跟大家的健康意識提高有關,還跟腸胃裏的油水有關。蔬菜除了提供豐富的營養元素外,還提供了大量的植物纖維,可促進腸胃蠕動和消化,將體內毒素及時...
“每次做豆漿的時候都剩下很多豆渣,扔了怪可惜的,畢竟豆渣裏面的營養非常豐富,而且是非常好的粗糧,對腸胃不好或者需要減肥的人都有一定的作用,拿來做包子或者饅頭既可以增加早餐的營養,又不會浪費糧食,可謂一舉多得!”食材明...
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣,而這些豆渣都被無情的拋棄了;不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢?今天我們就把它們利用起來,用ACA牌AB-SN6513麪包機將它變成即美味又營養的麪包吧!”食材明細主料雞蛋(190g)白砂糖(40...
“做麪食我喜歡加入豆渣,一來是因爲天天喝豆漿,有大量的豆渣產生,二來是因爲豆渣本身具有營養,還有降低血壓、血脂等功效。在口感上我沒有吃出區別,問老公和兒子,他們也說沒吃出來。”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(400g)肉餡(一碗...
“最近買了豆漿機,喜歡上喝豆漿了,可是每次都剩豆漿渣,扔掉又可惜,所以就試着包包子了,個人覺得很好吃、、、”食材明細主料麪粉(適量)輔料五花肉(適量)粉絲(適量)小蔥(適量)配料酵母(適量)豆漿渣(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“第一次烘焙,沒有參考教程,雖然不是很漂亮,但是出自自己之手,還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆渣饅頭的做法步驟1、和好面...
“簡單快手的小餐包,做個漢堡很不錯哦~”食材明細主料黑豆渣(150g)牛奶(150g)雞蛋(50g)輔料糖(10g)鹽(5g)低粉(100g)金像高粉(300g)酵母(5g)黃油(50g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣小麪包的做法步驟1、先把豆渣,以及液體材料,鹽,...
“第一次做的這款黑豆渣麪包,加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。豆渣據說裏面的鈣比豆漿多,所以不好浪費了。”食材明細主料高筋麪粉(300G)豆渣(200G)酵母(1.5小勺)雞蛋(1個)鹽(1G)白糖(30G)植物油(20G)輔料葡萄乾(適量)鹹甜...
“每週都要喝兩次豆漿,原來的豆漿渣爲了不浪費都送給鄰居家。鄰居家有個花園,這豆渣正好給菜和花當肥料了。現在,我會利用豆渣做各種美食,美味的麪包、軟乎乎的饅頭,還可以做素肉鬆,很多的美味。”食材明細主料高筋麪粉(420g...
“妞妞很喜歡吃包菜,用包菜包的餛飩,她居然吃了十隻。給不愛吃蔬菜的孩子包點蔬菜餛飩,也是極好的”食材明細主料豬肉(適量)包菜(半顆)黑木耳(適量)五花肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)香蔥(適量)生薑(三五片)輔料六月鮮醬油(兩勺)蠔油(兩勺)雞精(少...
“早餐榨豆漿,剩餘的豆渣,就做成了這款豆渣紅豆包,香甜好味道,美味又營養。”食材明細主料小麥麪粉(200克)輔料黃豆渣(165克)牛奶(35克)綿白糖(10克)酵母粉(2克)配料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣紅豆包的做法步...
“難得的是竟然連續打了豆漿,當然就勤快到底,繼續豆渣的吃法,這次換豆渣包上場打仗了。。。餡多多的包子配上現打的豆漿,豆子一點都沒有浪費哦”食材明細主料麪粉(200g)豆渣(100g)輔料鹹肉(1小塊)圓白菜(小半顆)乾酵母粉(3g)水(適量)...
“自己熬製豆漿,多餘的豆渣就成了累贅,扔掉可惜。於是想過很多利用豆渣的方法,用豆渣烤過餅乾、蒸過饅頭。但是用豆渣烤麪包有點異想天開。都知道製作麪包要用高筋粉,筋力越大越好,而豆渣正好相反,沒有筋力。既然蒸過饅頭,不...
“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉,用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了,真是讓人又愛又恨的豬油渣,不過自我安慰又不是天天吃,偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪,其脂屬於飽和脂肪酸...
“以前老媽煉豬油,剩下的油渣都是倒掉,聞起來香噴噴的,好可惜。昨天看見煉剩下的油渣,突發奇想做個包子看看,說幹就幹。😁😁”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)白蘿蔔(適量)白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)油渣(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油...
“買了兩包龍利魚,一條蒸了吃,一條就煎了吃吧。”食材明細主料龍利魚(一塊)輔料雞蛋(1個)麪包渣(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包渣煎魚的做法步驟1、魚塊洗淨,瀝乾水分,切成三段。2、雞蛋...
“爲了做點心俺熬了豬油,剩下了好多油渣,心裏知道那是不可食用的垃圾食品,應該馬上倒進垃圾桶纔對。小時候老爸常用油渣烙餅,真是香的不得了,在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~經過一番思想鬥爭,衝...
“把荷包辣椒切了2塊或3塊,吃起來就沒那麼大了。放入油渣,香。”食材明細主料荷包辣椒(適量)去皮肥肉(適量)輔料豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)大蒜(3個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣荷包辣椒的做法步驟1、荷包辣椒用刀背拍...
“爲了做蘇式月餅,特意買了兩斤豬板油回來煉豬油,最後剩下了一堆油渣,以前的老法子是燒青菜吃,感覺不怎麼樣,於是,換個方法折騰吧”食材明細主料麪粉(適量)豬油渣(適量)包菜(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料酵母(適量)糖(適量)鹽(適...
“豆漿過濾剩下的豆渣可是好東西來的,千萬別扔掉了,怪可惜的哦。豆渣可以用來做粗糧包,煎麪餅也行。哈,我婆婆還用來煮糖水喝呢,捨不得浪費。可見也真是好東西來的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豆渣(適量)水(適量)糖(適量)酵母(適...
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣,而這些豆渣都被無情的拋棄了;不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢?今天我就把它們利用起來,用ACA的麪包機AB-SN6513讓它變成即美味又營養的麪包吧!”食材明細主料(雞蛋+水)(190克)食用油...
“有許多時候,喝豆漿過濾出來的豆渣真心讓人頭疼。倒掉吧,覺得蠻可惜的,喝掉吧,又實在很難下嚥。怎麼辦呢?我家通常都是把過濾出來的豆渣蒸入饅頭、包子裏,再或者跟麪粉和在一起,做成各種口味的餅子都是非常不錯的選擇,即避免...
“做豆腐腦剩下好多豆渣,這些可都是好東西啊,富含營養和纖維素,扔掉了很可惜。做成麪包當早餐吃,美味又經濟。”食材明細主料麪粉(4杯)豆渣(2杯)輔料雞蛋(2個)白糖(1/3杯)鹽(1茶匙)酵母(3茶匙)橄欖油(1/3杯)配料雞蛋清(適量)蔥花(適量)香腸...
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