有關魚香雞絲怎麼做好吃的精選大全
“經典菜總是百吃不厭,喜歡吃魚香味的菜,每次做魚香肉絲都能光盤,把豬肉換成雞肉,低脂營養又開胃,十來分鐘就能搞定,鮮香嫩滑,下飯神菜。”食材明細主料雞脯肉(1塊)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)木耳(4朵)輔料小蔥(2根)姜(4片)蒜(3瓣)剁椒(1勺)調料紅...
“很普通的一道下飯菜,各地的做法不同,味道也千差萬別,廚藝多麼高超的廚師都不敢說自己做的最正宗,我認爲作爲一個烹飪愛好者,能夠做出適合自己的口味就OK,下面我把我的做法介紹給大家。”食材明細主料雞胸肉(250克)青椒(一個)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:2個胡蘿蔔:1根雞胸肉:一塊輔料蔥姜:適量郫縣豆瓣醬:半碗糖:醋:1:1左右鹽:適量水澱粉:一些味精或雞精:少許具體步驟1.雞肉切絲,加澱粉,料酒,去腥2.胡蘿蔔...
“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(小半個)高瓜(小半個(也可以換其他配菜))木耳(適量喜歡吃木耳可以加多點)魚香汁調料香醋(2大勺)醬油(1大勺)鹽(小半勺)白糖(小半勺)豆瓣醬(1大...
食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(1根)尖椒(1根)木耳(適量)輔料食物油(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(極少量)澱粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香雞肉絲的做法步驟1、蔥...
“以前去飯店,魚香肉絲這道菜我是必點的,因爲價格不貴,而且好吃又下飯,由此可見我是一個多會過日子的人。這次正好家裏有郫縣紅油豆瓣,所以就自己做這個菜。這個菜做起來很容易,就是之前準備工作比較多,要切的東西多,不是絲就...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:一塊土豆絲:一個胡蘿蔔:中等的一根青椒:兩個木耳:一小把鹽:適量郫縣豆瓣醬:兩勺番茄醬:一小袋耗油:兩勺雞精:少量大蔥:一小段蒜:半頭輔料具體步驟1.雞胸肉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘我知道魚香肉絲是大家常見的一道菜,而且非常多的人都很喜歡吃,今天我們要做一個特別一點的,就是把豬肉歡換成雞肉,於是就有了今天我們要做的好吃的魚香雞...
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。因爲菜品具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備,滑潤清...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:適量木耳:適量雞胸肉:1塊尖椒:1個輔料薑末:適量耗油:適量雞蛋清:適量澱粉:適量鹽:適量糖:適量郫縣豆瓣:適量蔥末:適量蒜末:適量醬油:適量雞精:適量料酒:適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘本來是魚香肉絲的,可是因爲我買的是雞肉,所以就變成了魚香雞絲,不過味道應該差不多的。我們在吃起魚香雞絲的時候,都會說魚呢,跑去哪裏,其實只是味道比較像...
“今天做一道簡單下飯的菜,魚香絲瓜蝦仁雞蛋,和魚香肉絲口味接近,拌米飯吃非常好吃”食材明細主料蝦仁(100g)絲瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)姜(兩片)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香絲瓜蝦仁雞蛋的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸:200輔料小米椒:適量蒜:適量香菇:4個胡蘿蔔:一根料酒:適量剁辣椒:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量老薑:適量青椒:2個糖:適量澱粉:適量蛋清:適量具體步驟1.準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魚香雞絲的做法不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發着美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單,材料少,過程也非常簡單不復...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉:200胡蘿蔔:兩根木耳:適量青椒:一根輔料蔥:少半根薑末,蒜末:適量俾縣豆瓣醬:兩勺醬油:少半勺糖:一勺半澱粉:兩勺半醋:一勺鹽:一點點具體步驟1.蔥,姜,蒜,切末...
“今天,和大家分享一款我家一週要做三次,每次上桌都光盤的家常菜~醬香濃郁的魚香肉絲,今天沒有調汁,用的大廚四寶魚香肉絲汁,廚房小白也會做。”食材明細主料瘦肉(150克)幹木耳(8克)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料小米椒(5個)蒜瓣(5瓣)調料小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘日常生活中常見的美味數不勝數,其中最爲打動人心的應該就是色香味俱全的魚香雞絲。香氣濃郁誘人勾起了人們的食慾,輕輕嘗一口便脣齒留香,搭配着一碗香噴...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘常常聽起魚香肉絲這道菜,其實還有魚香雞絲這道菜哦,魚香雞絲這道菜做法也比較複雜,原料種類也比較多,但是確實也特別好吃,吃起來特別下飯,酸酸甜甜的,而且看...
“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料泡椒(適量)豬瘦肉(適量)酸筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料雞精(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:適量青辣椒:適量胡蘿蔔:適量木耳:適量輔料油:適量蒜:適量鹽:適量蔥:適量味精:適量糖:適量香醋:適量郫縣豆瓣:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.備料:雞胸肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:1000輔料黑木耳:適量香醋:適量筍片:500剁椒:適量糖:10橄欖油:適量醬油:15mL料酒:15mL小蔥:3根具體步驟1.雞胸切成絲2.筍片罐頭瀝乾水備用3.鍋內倒入橄...
“說是家庭版,是因爲完全是依據個人偏愛選用食材。非常美味的家庭版魚香雞絲。”食材明細主料雞胸肉(250g)土豆(80g)胡蘿蔔(50g)木耳(50g)輔料澱粉(適量)蔥薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白砂糖(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.木耳泡發,肉切條用少量的澱粉生抽料酒鹽抓勻,醃製片刻,胡蘿蔔青椒切絲,蔥薑蒜切末備用;2.蔥薑蒜放入碗中,調入糖,雞精,醋,生抽,料酒,郫縣豆瓣醬,一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:250胡蘿蔔:1個青椒:1個輔料香菇:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.青椒切絲2.雞肉切絲3.蔥切片4.胡蘿蔔切絲5.香菇切絲6.鍋內倒油燒熱7.放入雞肉8.翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:個胡蘿蔔:1根雞胸脯肉:250輔料油:適量大蒜:適量生抽:適量郫縣豆瓣醬:適量澱粉:適量綿白糖:適量鹽:適量料酒:適量大蔥:適量姜:適量水:適量具體步驟1.雞胸肉...
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