有關紅燒肉-老公的拿手菜的精選大全
“喜歡老公做的紅燒肉，一個星期做一份，超級夠味兒！今天終於拍下來詳細步驟了，分享給大家...”食材明細主料精選五花肉（1000克）輔料冰糖（200克）八角（2個）桂皮（1條）開水（1500ml）壓榨菜籽油（150ml）醋（1ml）生抽（1ml）醬油（1ml）鹽（1勺）酸甜（口味）燉（工...
食材明細主料大蝦（適量）圓蔥（適量）魚豆腐（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）輔料香芹（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）老蝦公南美燒汁蝦的做法步驟1、準備食材。按照下圖從左向右依次介紹：黃椒兩根切段，小米辣一根切丁，魚豆腐切薄...
“魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化，經常吃魚還可降低血脂。”食材明細主料鮰魚（1000g）豆腐（300g）平菇（300g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）剁椒（適量）澱粉（適量）香菜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）豆瓣醬（適量）味精（少許）中辣...
“紅燒肉是我們家過節的必備菜，香味濃郁，瘦肉酥軟，肥肉入口即化，那種美妙的感覺，連我這個從不吃肥肉的人也不會拒絕紅燒肉裏的肥肉...這種紅燒肉，我已經做了好幾年了，朋友們吃了也是交口稱讚，也算是我的必殺技之一了，放上來跟...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250料酒：少許白糖：少許輔料具體步驟1.五花肉切塊。2.焯水時間不易過長。3.切下來的沒焯水的肥肉下鍋熬出油。4.現在油出來了。5.這時，倒入切好...
“第一次見到這個名字，就被深深吸引。不知是什麼時候纔有的美食佳餚，我想應該是和慈禧有些關聯的，所以才叫---老佛爺紅燒肉。因爲加了當歸，黨蔘，紅棗，所以燒出的肉非常香，比一般的紅燒肉口感更好，別有一番滋味。”食材明細主...
食材明細主料紫茄子（1只）豬肉（100克）輔料紅蔥頭（3小個）蒜頭（半個）蔥花（一點）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒茄子的做法步驟1、茄子卻掉一部分皮，一部分留着，茄子皮營養成分高。切成小條，用水浸泡到...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量板栗：適量油豆腐：適量八角：適量輔料老抽：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.鍋裏放冷水，將切成幾大片的五花肉放入，燒開轉小火，燒至豬肉熟了取出...
“老菱平時買來煮着吃比較多，粉粉的。可今放入五花肉燒至後，其肉湯都滲透至老菱內，特別香濃，回味無窮。”食材明細主料五花肉（500克）輔料老菱（250克）蔥（適量）姜（適量）油（適量）配料老抽（適量）料酒（一小勺）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量...
“紅燒肉可謂是老菜一個了，很多人家的餐桌無論過節還是宴客都是出鏡率極高的一道菜！傳統的做法都是用白糖或是冰糖炒後上色，或是用腐乳上色，而我的這款紅酒紅燒肉，顧名思義，加入了紅酒的創意原料，顏色紅潤如紅石如瑪瑙，肉香裹...
“早上在菜場28元買了兩隻小公雞，兩隻才三斤半太瘦了，別的又沒有，只好買它！”食材明細主料小公雞（兩隻）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小茴香（適量）草果（適量）陳皮（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量...
食材明細主料五花肉（適量）輔料油菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）九吉公紅燒肉的做法步驟1、準備精品五花肉若干、小油菜、胡蘿蔔適量2、輔料準備蔥姜八角九吉公老紅糖一塊3、熱鍋涼油～放八角煸香4、五...
“柴雞大公雞，紅燒配香菇，有滋有味。”食材明細主料柴公雞（半隻）輔料幹香菇（50g）調料蔥（1段）姜（1塊）蒜（5瓣）生抽（4勺）老抽（2勺）鹽（2勺）雞精（2勺）料酒（2勺）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒大公雞的做法步驟1、柴公雞半隻，剁成塊，焯水。2...
“老蝦公燒汁蟹肉煲是一款大衆比較鍾愛的美食.不僅營養豐富.口味正宗.而且老少皆宜.”食材明細主料新鮮螃蟹（四隻）雞爪（適量）大蝦（適量）輔料有機蔬菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）老蝦公燒汁蟹肉煲的做法步驟1、取1...
“老公是個對吃很挑的人，總是對我做的菜批得好像豬食一般，若是有一次說：這菜還不錯。對於偶這樣的人就是莫大的“榮幸”了。其實我自認爲自己炒菜還能吃只是永遠談不讓色香味俱全。但也有一種菜怎麼做就是難以下嚥。這就...
“紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉爲製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋爲主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。考究紅燒肉的歷史，確實難以說清楚它產生於何時何地，不過，由於東坡先生孜孜不倦的努力...
食材明細主料公雞（一隻）輔料豆瓣醬（一勺）紅燒醬油（一勺）姜（一小塊）八角（兩個）醋（適量）桂皮（兩小塊）香葉（三四片）幹辣椒（兩個）鹽（適量）料酒（兩勺）蔥（幾根）蒜瓣（七八個）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒雞公的做法步驟1、雞剁塊焯水，用涼水衝...
食材明細主料公雞（1只）輔料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒公雞的做法步驟1、土雞一隻清洗乾淨。2、鍋中油預熱，放入雞塊煸炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放...
“美味的香汁老蝦公燒汁醬料搭配新鮮的豆腐讓人根本停不下來”食材明細主料老蝦公燒汁醬料（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）老蝦公燒汁豆腐的做法步驟1、取18公分的砂鍋上竈備用2、將準備好...
食材明細主料土公雞（500g）輔料醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜籽（適量）小蔥（適量）辣油（適量）鹽（適量）味精（適量）青紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒土公雞的做法步驟1、鍋裏放入菜籽油，臘油，加熱放入雞塊，蒜籽，生薑翻炒。五分鐘...
食材明細主料新鮮肋排（2斤）黏玉米（1根）幹香菇（10朵）輔料蔥（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）燉肉香料包（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨用冷水浸泡除去血沫，30分鐘換一次水，泡2次2、泡好的排骨用...
“包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種進階食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。”食材明細主料包公魚（1條）輔料蔥（1...
“傳統的紅燒肉做法，一焯二煸三燉。鑄鐵鍋，燉2個小時左右，今天我們就一步到位，省去一焯二煸，直接炒就開燉。做法簡化了但味道並未減，還是一個味，還是一樣的好吃。沒有吃出有什麼不同。做法簡單，喜歡的可以試試喲~”食材明細主...
食材明細主料花蛤（20-30個（提前泡一晚上吐沙洗淨））金針菇（適量）細粉條（（提前泡好））輔料蒜蓉辣醬（適量）大蒜（適量）香蔥（適量）小米辣（適量）杭椒（適量）牛油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）老蝦公燒汁花蛤的做法步驟1、把金針菇去根用手...
食材明細主料公雞（一隻）紅酒（半瓶）蔥（適量）姜（適量）輔料八角（三個）桂皮（小的四五個）香葉（五六個）幹辣椒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）胡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燒公雞的做法步驟1、把公雞洗好備...
熱門標籤
-
脆蘿蔔的最正宗做法
涼拌蟶子的做法
【平淡的幸福】醋溜白菜
香甜糯米釀炸豆腐的家常做法
煎出來的雞蛋糕怎麼做好吃
粉絲蒸鮑魚的最正宗做法
營養玉米糊的做法
五香牛排骨的家常做法
金桔膏的最正宗做法
檸檬鬆餅怎麼做好吃
蓮香奶露怎麼做好吃
響油蘿蔔絲怎麼做好吃
鮮蝦水果沙拉
豆豉燜茄子的做法
苦蕎萌豬包的最正宗做法
糯米蒸牛肉怎麼做
蘋果胡蘿蔔小餅的做法步驟
毛豆苦瓜湯怎麼做
核桃紅糖軟曲奇的做法
一雞兩吃怎麼做好吃
黃金椒鹽雞架怎麼做
田園玉米腰果小炒的家常做法
胸青醬
黃瓜拌紅薯涼粉怎麼做好吃
泡花膠的家常做法
茄子肉醬熱乾麪的做法
川味滷豆乾的做法步驟
豆芽木耳蕎麪餄餎的家常做法
黑胡椒墨魚仔的做法
布朗尼脆曲奇的做法
韭菜心炒五花肉片的家常做法
【北京】姜味輕乳酪蛋糕
米酒南瓜圓子
藥燉排骨的最正宗做法
提前預熱中秋——白蓮蓉廣式月餅
櫻花紙杯蛋糕怎麼做好吃