紅燒公雞的做法 - 紅燒公雞怎麼做

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紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做

食材明細

主料
  • 公雞 (1只)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 食用油 (適量)
  • (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒公雞的做法步驟

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第2張

    1、土雞一隻清洗乾淨。

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第3張

    2、鍋中油預熱,放入雞塊煸炒。

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第4張

    3、放入一勺鹽翻炒。

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第5張

    4、放入一勺老抽,一勺蠔油。

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第6張

    5、放入一勺料酒。

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第7張

    6、放入蒜子生薑,倒入適量清水大火煮開,轉小火燜煮20分鐘。

  • 紅燒公雞的做法 紅燒公雞怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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