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紅燒羅菲魚的做法 - 紅燒羅菲魚怎麼做
食材明細主料羅非魚(一條)姜(一隻)蒜(三顆)蔥(一顆)輔料鹽(一匙)生抽(一匙)蒸魚豉油(一匙)雞精(一半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒羅菲魚的做法步驟1、魚背兩邊畫刀2、熱油下鍋煎3、一面煎黃翻面下姜蒜4、加水下所有調料5...
醬燒羅非魚的做法 - 醬燒羅非魚怎麼做
“羅非魚又稱爲非洲鯽魚,屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩,無論是紅燒還是清蒸,味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(...
酸甜羅菲怎麼做美味好吃
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:一條酸梅:按口味小西紅柿:按口味輔料薑片:2片具體步驟1.羅菲洗乾淨後兩邊切開不斷,抹鹽。2.油鍋放薑片,放魚煎兩年焦黃,倒入沒過魚身的開水,放酸梅...
紅燒羅非魚的做法 紅燒羅非魚---------簡單不失味美 紅燒羅非魚怎麼做
“羅非魚味道鮮美,肉質細嫩,骨刺少,沒有肌間小刺,紅燒還是清烹,味道俱佳。含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚爲“不需要蛋白質的蛋白源”。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量148千...
紅燒羅非魚的做法 紅燒羅非魚 - 老人小孩菜 紅燒羅非魚怎麼做
食材明細主料羅非魚(600g)輔料蔥薑蒜(適量)料酒(10ml)小蔥(1棵)鹽(10g)糖(10g)醬油(10ml)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份,不用沾澱粉,也可保持魚皮完整2、鍋裏熱油放半勺鹽,順鍋邊...
愛上紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞:羅非魚:1條輔料料酒:油:薑片:醬油:蔥條:香菜:適量鹽:水:適量具體步驟1.羅非魚劏好洗淨,在魚身上用刀切兩個道子,最好順着魚骨的方向切。2.燒熱鍋,下油,薑片爆一...
噴香的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:300輔料油:適量鹽:適量姜蔥:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.羅非魚一條(約500克),姜,蔥適量,鹽,生抽,糖,生粉適量。2.魚洗乾淨,在魚身上劃幾刀,抹些生粉。...
紅燒羅飛魚的做法 - 紅燒羅飛魚怎麼做
食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒羅飛魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入羅非魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過魚。6...
紅蘿蔔燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘紅蘿蔔燒羅非魚是一道難度係數較爲底的家常菜。相信做過菜的人多少都會對羅非魚有了解,羅非鯽魚小刺比較少,適合燒着吃或烤着吃,完全是家常菜的首選。而...
乾燒羅非魚的做法 - 乾燒羅非魚怎麼做
“自己隨心做的不知應該叫紅燒還是乾燒甜酸辣口的。”食材明細主料羅非魚(1條)輔料米醋(適量)生抽(適量)大料(1顆)鮮米辣(3個)蒜(1頭)老抽(1小勺)蔥(半根)白糖(適量)姜(1小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒羅非魚的做法步驟1、熱...
紅燒羅飛魚怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羅飛魚:適量輔料具體步驟1.將魚殺好清晰乾淨,將蔥,姜,蒜,食鹽,料酒,少許鹽醃製30分鐘左右。2.平底鍋放少許油,燒至八成熱,將醃製好的魚全身塗抹少許芡粉或麪粉...
紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:500輔料糖:一勺八角:一枚老抽:適量味極鮮醬油:適量料酒:適量鹽:適量大蔥:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.蔥切鍛狀、姜兩片、蒜可以多兩瓣2.老抽、味極...
紅燒羅非魚的做法 - 紅燒羅非魚怎麼做
食材明細主料羅非魚(一條)輔料蒜(2瓣)薑片(2片)調料鹽(少許)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋,蔥薑蒜加料酒醃十分鐘。2、熱鍋放油加入魚。3、煎至兩...
泡羅卜燒魚的做法 - 泡羅卜燒魚怎麼做
“昨天逛市場買了很多那種紅色的羅卜,回家便洗淨切好晾乾放到泡菜盆裏去了。泡之前把盆裏剩下的白羅卜全夾了出來,也不多了,只有一小碗,晚上就用它來燒魚,方法是上週末偷師的我那個朋友的做法,味道感覺沒上次那麼好吃,賣相也...
紅燒鹹羅非魚的做法 - 紅燒鹹羅非魚怎麼做
食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、放入洗好晾乾的羅非魚。4、煎至兩面金黃翻面...
燒鹹羅非魚的做法 - 燒鹹羅非魚怎麼做
食材明細主料鹹魚(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋,放油放幾片生薑。3、倒入洗好的鹹魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過鹹魚。6、大...
紅燒魚的做法 紅燒魚(羅非魚) 紅燒魚怎麼做
“魚肉,作爲餐桌上不可缺少的一種主要肉食,不僅味道鮮美,而且營養價值極高,其蛋白質含量爲豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。烹飪方法多種多樣,可用於清蒸、紅燒或是燉湯,每種做法都有着不同的口感。這次用的是羅非魚...
甘脆的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:2條輔料料酒:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量辣椒:適量醬油:適量具體步驟1.買來的羅非魚去除內臟,清洗乾淨2.在魚背上斜切三下,蔥、辣椒切段,薑切片3.收...
誘人的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:1條輔料鹽:適量生抽:適量油:適量小蔥:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.把魚洗淨在魚身上切幾刀2.鍋內熱油下魚煎3.煎黃一邊後把魚番過來煎另一邊4....
紅燒羅郭魚的做法 - 紅燒羅郭魚怎麼做
“羅郭魚,廣東人稱爲福壽魚,形狀和吃法類似鱸魚,肉厚骨也不太密,市場大多出售此類魚,很容易買倒,但還是有點腥,要仔細地颳去腹膜和魚腮,如果用來蒸,肉太厚可以厚肉部位片兩至三斜刀。”食材明細主料羅郭魚(1條)香蔥(2棵)姜(1塊)青蒜...
家常菜紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:一條輔料西紅柿:兩個姜、蔥、油、鹽、醬油:適量具體步驟1.姜、西紅柿洗乾淨切好備用2.羅非魚洗淨,加鹽姜醬油醃製待用3.熱鍋放適量的食用油,4....
秀色的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:1條輔料油:適量小蔥:適量薑絲:適量老抽:適量醋:少量鹽:適量紅尖椒:2個白糖:少量具體步驟1.先調好紅燒汁:取一碗,倒入適量的溫開水2.加入適量的鹽3.少...
家常紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:適量豆腐:適量大蔥:半顆蒜:4瓣姜:一大片花椒:適量輔料鹽:適量雞精:適量陳醋:適量生抽:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.準備輔料,蔥切段,蒜切丁備用。2....
迷人的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:250輔料豆瓣醬:適量紅辣椒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量油:適量芹菜:適量具體步驟1.準備好原料,魚洗淨備用2.在魚的背部劃三刀,塞進姜、鹽入味3.紅辣...
一絕的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:700輔料蔥:適量鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.清理乾淨內臟和魚鱗。2.在魚背用刀劃斜口。3.用鹽摸勻在魚身上醃幾分鐘。4.大火熱油鍋下魚...
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