有關脆香鍋巴香辣蟹怎麼做好吃的精選大全
“以往的香辣蟹,炒法就有三種,幹炒,溼炒,乾溼炒,但是這個菜,在配料上面太過於單一,也有人嘗試過裏面加素菜配菜,油糟,小饅頭,打底配菜等等一些列的來搭配,其實都是想改進這道菜的單一性。這個吸水性比較大的鍋巴,吸水性越大,鍋巴的...
鍋巴菜,在天津又叫嘎巴菜,是天津市民最愛吃的早點之一。但是我做的這道鍋巴菜是徽州地區纔有的。如果你因爲起不來牀,常常錯過火爆早點鋪的早點,就自己動手做起來吧,想幾點吃就幾點吃。鍋巴是市場上買的,如果你們市場上沒有...
“這個香辣蟹,味道超級棒,每一種食材都特別好吃,連大蒜洋蔥都不遜色。此種方法可以做,幹鍋香辣蝦,香辣牛蛙,香辣雞雜,等等...”食材明細主料螃蟹(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)洋蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)...
“用家裏的隔夜剩米飯可做蛋炒飯或煮粥等都可以,還可以用它製作小吃,今天就用剩米飯製作一道休閒小吃“香辣鍋巴”。這款小吃做法非常簡單,嚼起來脆脆的非常棒,假如您吃得高興了還可以飲一杯酒,呵呵!自制的“香辣鍋巴”做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥的鍋巴與炒熟的螃蟹,與香辣蟹相似,只不過多了香脆的鍋巴,使味道多了更多香味四溢,與滿嘴留香的酥脆,營養豐富,引人食慾,經過精心烹飪,它既可以當做酒餚,又...
“每天就和兒子兩個人吃飯,多炒盤菜米飯就多了,剩飯有時炒花飯或加水煮成粥,今天有時間讓剩飯來個華麗的翻身,變成脆鍋巴。”食材明細主料玉米片(適量)糯米粉(適量)米飯(適量)輔料芝麻(適量)澱粉(適量)配料鹽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分...
“地道川味”食材明細主料緬甸螃蟹(750克)青椒(2個)大蔥(1顆)芹菜(3顆)洋蔥(半個)小米辣(3顆)花生(1兩)蒜苗(3顆)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)豆瓣醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)色拉油(2兩)白糖(適量)麻辣...
“寒冷的冬天,來上這樣一個誘人的麻辣香鍋,小火滋滋的舔着,鍋裏的菜散發着奇妙的混合香氣,是不是特讓人垂涎三尺啊?還等什麼,快來嚐嚐吧!”食材明細主料螃蟹(適量)輔料雞肉(適量)豬肉(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)土豆(適量)藕(適量)豇豆(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量輔料具體步驟1.平坦一層繞鍋一圈,然後沿着鍋倒油,不要太多,慢慢加,火不能大。2.慢慢的炸至變色,然後撒上鹽跟胡椒。小調料可以自己加自己喜歡...
“嚼在嘴裏嘎嘣脆,米香四溢。一款好吃的小零嘴和下酒小吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料水(適量)食用油(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香辣鍋巴的做法步驟1、糯米提前泡好(最起碼2個小...
“本道祕製菜餚,圖沒有放,因爲廚藝是靠自己創造力,是我們村特有的菜,安圖去做,不一定領略精髓!”食材明細主料陽澄湖大閘蟹(4只(母))尖椒(4個)西芹(1根)大蔥(1根)姜(1塊)八角(1個)花椒(若干)大蒜(5瓣)豆豉(1勺)火鍋底料(1塊)生粉(若干)輔料蠔油(1勺)醬...
“麻辣適中、酥香誘人”食材明細主料土豆(一個)蔥(10克)孜然(3克)蒸魚豉油(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)輔料小米椒(7、8個)鹽(適量)辣子面(4克)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鍋巴土豆的做法步驟1、土豆洗淨、去皮2、土豆切...
“休閒小吃,香甜爽脆,有營養。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜酥脆小鍋巴的做法步驟1、準備麪粉適量。2、芝麻適量。3、白砂糖適量。4、將麪粉,芝麻...
“剩米飯家家都有,把剩飯變成香脆好吃的小零食其實一點兒也不難。拒絕油炸食品,自己做健康零食。”食材明細主料隔夜米飯(適量)咖喱粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量鹽)鹽(適量)輔料橄欖油(1勺)咖喱(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
“當天吃剩的米飯,做成鮮辣酥脆的鍋巴,解饞的小零食就有了。”食材明細主料米飯(1碗)輔料辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鍋巴的做法步驟1、準備的原料。2、米飯加上少許的輔料。3、...
“如果減肥的話,可以選擇不加調料包裏面的粉,還可以用烤箱烤,但是油炸的會更酥脆,更好吃一些。”食材明細主料米飯(300g)輔料芝麻(2g)鹽(1g)高筋麪粉(50g)白胡椒粉(1g)香脆大米鍋巴(一丟丟)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆大米...
“鍋巴味道鮮美,營養豐富,通常由大米、黃豆、小米等製成,是受人們喜愛的小食品之一。但是巿售的鍋巴大都是油炸,油脂含量高,爲了追求健康,用烤箱來製作也非常不錯。當然如果喜歡酥香口味的,還是油炸吧。”食材明細主料米飯(1...
“烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物總是能變化多樣;在小姨的建議下,我們把剩米飯做成了,香香脆脆的鍋巴;記得小時候,用土竈;總是經常會有鍋巴,抹點豬油,撒點鹽巴,那個香啊……想想都要流口水;今天,就一起來解饞吧~~”食材明細主料剩...
“秋高氣爽,正是吃螃蟹的時候。自己搞搞,便宜又實惠!”食材明細主料螃蟹(5只)輔料蔥末(適量)蒜片(適量)薑片(適量)麪粉(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜鍋香辣蟹的做法步驟1、將買好的螃蟹洗刷乾淨,中...
“寒冷的冬天燉上一鍋熱氣騰騰的螃蟹火鍋那叫一個爽啊。”食材明細主料螃蟹(6個)骨頭湯(500克)鵪鶉蛋(8個)香蒜葉(5棵)白蘑菇(3個)黃豆芽(100克)姜(5塊)大蒜(5個)乾紅辣椒(5個)花椒(5個)油豆腐(10個)輔料植物油(5勺)鹽(10克)老抽(1勺)生抽(1勺)辣椒...
“看着美食天下文裏的鍋巴,我學着做,以失敗告終,但孕婦嘛,嘴饞,天天唸叨,婆婆在一旁聽得不耐煩了,大手一揮:我給你做次正宗的香鍋巴好了,樂得我眼巴巴的等着,數天後,終於吃到了,也放出來讓大家瞄瞄”食材明細主料大米(適量)輔料鹽(2...
“金黃的色澤加上香脆的口感,超級香的自制小米鍋巴。看劇的時候可以吃,家人朋友聚會的時候可以吃,脆脆的超級好吃哦。”食材明細主料小米(200克)雞蛋(1個)鹽(1勺)蠔油(適量)生抽(適量)輔料水(200克)糯米(50克)糖(1勺)黑胡椒粉(適量)微辣(口...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:3分鐘主料香米:適量麪粉:適量食用油:適量輔料水:適量鹽:適量胡椒粉:適量辣椒粉:適量咖喱粉:適量具體步驟1.將香米浸泡5-6小時2.將泡好的香米瀝乾後,裝進保鮮袋或用紗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量糯米鍋巴:適量玉米:適量輔料蔥:適量青紅椒:適量鹽:適量姜:適量高湯精:適量醬油:適量蠔油:適量生粉:適量料酒:適量具體步驟1.將糯米鍋巴過油炸一下,取出卷...
“這樣炸出來的鍋巴非常酥脆,顏色金黃金黃的,而且呈半透明狀,非常漂亮。麻辣鮮香,酥脆爽口,五香味十足。”食材明細主料剩飯(一碗半)輔料澄粉(少許)麪粉(適量)調料鹽(適量)五香粉(一勺)麻辣鮮(一大勺)花椒粉(一勺)剁椒(一勺)麻辣(口味)炸(工藝...
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