有關子姜爆鴨肉的做法步驟的精選大全

2024-01-09 食材明細主料鴨肉（半隻）輔料花椒（適量（我放的比較多））泡椒（適量（自制））大蒜（適量）子姜（大概一斤多點）老抽（適量）紅油豆瓣醬（自制的（買的那種不夠辣））尖椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）子姜爆鴨肉的做法步驟1、基本食材，鴨肉斬塊最好...

子姜炒鴨肉的做法 - 子姜炒鴨肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鴨肉（適量）子姜（適量）輔料腐乳（1塊）調料生抽（2勺）蠔油（2勺）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）子姜炒鴨肉的做法步驟1、鴨肉涼水下鍋焯水洗淨備用。2、子薑切片，嫩的留出來，醃製做酸薑片。3、老的部分留着炒鴨肉。4、...

姜爆鴨子的做法地道川菜-姜爆鴨子姜爆鴨子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料鴨子（適量）輔料鮮姜（適量）配料豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）泡椒（少量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜爆鴨子的做法步驟1、薑切片，鴨肉切小塊（4斤的鴨子，這次我只炒了一半；姜可以看自己喜好放入）2、大蒜，老薑，泡椒切...

姜爆鴨的做法當嫩姜遇上鴨～姜爆鴨姜爆鴨怎麼做

2024-01-02 “俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑。炎炎夏日正是吃嫩姜的好時候，當嫩姜遇上鴨子，又香又辣又鮮，吃得停不了口。”食材明細主料嫩水鴨（一隻）輔料嫩姜（300g）辣椒（適量）大蒜（適量）八角（少許）香葉（適量）生抽（適量）大蔥（一根）花椒（少許）桂皮（少許）鹽（少許）料酒...

仔姜爆鴨的做法 - 仔姜爆鴨怎麼做

2024-01-09 “夏天到了、是仔姜大量上市的季節、把它放入肉類中比如：仔姜爆鴨子、仔姜回鍋肉、仔姜炒瘦肉等、它那獨特的味道讓人吃了還想吃、勾人食慾、夏天吃開胃下飯、今天做了仔姜爆鴨、（這是夏天常吃的一道菜、）非常不錯、麻辣...

用臘肉做包子餡的包子具體步驟

2018-02-01 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要爲大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...

姜爆鴨子要燒多久

2018-10-21 三十分鐘左右。鴨肉很腥，最好用溫水將鴨肉浸泡幾分鐘來去除腥味，這裏最好不要焯水，因爲焯水後的鴨肉會變得特別柴，十分影響口感。將醃製好的鴨肉放入鍋中煸炒時，應提前把鍋燒熱，熱鍋冷油下的鴨肉纔不容易粘鍋。燒鴨子的時候...

姜爆鴨子的做法 - 姜爆鴨子怎麼做

2024-01-05 食材明細主料仔鴨（半隻）輔料老薑（1只）仔姜（2只）青椒（2只）郫縣豆瓣（適量）料酒（1勺）花椒（5g）大蔥（1只）白糖（2匙）鹽（1匙）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜爆鴨子的做法步驟1、仔鴨洗淨，切成小塊（麻將大小）。2、將鴨子加入料酒和鹽，醃製十分鐘...

姜蔥爆炒鴨腎的做法姜蔥爆炒鴨胗姜蔥爆炒鴨腎怎麼做

2024-02-28 “鴨胗的韌感很適合用來爆炒，加點姜蔥，雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料鴨胗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽...

子姜鴨的做法 - 子姜鴨怎麼做

2024-01-11 “子姜鴨，初夏首選”食材明細主料老鴨（3斤）輔料子姜（200克）紅辣椒（1個）蒜苗（1根）大料（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）子姜鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，放入開水中（水中加醋和老薑）煮5分鐘，撈起來的鴨肉用...

姜爆啤酒鴨的做法 - 姜爆啤酒鴨怎麼做

2024-01-05 “進入了夏天，仔姜上市了。重慶人除了會買來製作泡姜。仔姜肉絲，仔姜鴨子，都是重慶人夏天喜歡的開胃下飯萊。我這個是結合版，鮮香微辣，略帶啤酒香。風味獨特，還兼有清熱，除溼，利水，開胃的功效。”食材明細主料鴨子（1000g）仔姜（500...

包糉子的方法與步驟

2018-08-26 端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...

子姜爆鴨的做法 - 子姜爆鴨怎麼做

2024-01-09 食材明細主料鴨肉（適量）輔料子姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）微辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）子姜爆鴨的做法步驟1、新鮮鴨肉斬件反覆洗淨，瀝乾水份，做鴨肉不要先焯水，否則鴨肉柴柴的，不好吃的，不信的話...

爆炒豬肚的家常做法詳細步驟 - 好吃到爆炸！

2019-02-17 豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以透過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...

姜爆仔鴨的做法 - 姜爆仔鴨怎麼做

2024-02-25 食材明細主料仔鴨（適量）輔料鮮仔姜（適量）蔥（適量）配料菜籽油（適量）花椒（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）蒜（適量）白糖（適量）胡椒麪（適量）泡椒（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜爆仔鴨的做法步驟1、把仔姜清洗乾淨。2、把洗淨...

子姜燜鴨肉的做法 - 子姜燜鴨肉怎麼做

2024-01-02 食材明細主料半隻鴨（適量）子姜（3塊）輔料生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（3勺）豆瓣醬（1勺）冰糖（適量）青辣椒（3顆）小米椒（6顆）大蔥（半根）鹽（適量）蠔油（1勺）桂皮（1塊）香葉（4片）大蒜（半顆）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）子姜燜鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨瀝乾...

爆醃鬼子姜的做法 - 爆醃鬼子姜怎麼做

2024-01-04 “過春節，就是吃貨節。家家戶戶都是大魚大肉，就不能均勻在一年四季的一日三餐麼？！儘管我不理解這種做法，可是還是避免不了婆婆這樣做。十幾年如一日，就是那麼三五個葷菜過大年。醃掉鬼子姜，準備吃膩大魚大肉的時候來來來胃。...

子姜鴨的做法暖身暖心子姜鴨子姜鴨怎麼做

2023-12-28 “子姜鴨原來如此好吃，既能夠解饞，還能養生！鴨子跟雞一樣是我們老百姓平常生活中經常吃的食物，由於含有豐富的油脂，所以鴨子做出來之後的味道是無以倫比的。鴨子的做法有很多種，可以蒸、煮、烤、炸、炒等。每一種方法做出來...

子姜鴨肉絲的做法 - 子姜鴨肉絲怎麼做

2024-02-29 “鴨肉和子姜的完美搭配，就像紅與黑一樣經典。不吃不知道，吃了才叫好。”食材明細主料鴨肉絲（150克）輔料青紅椒（適量）子姜（200克）配料鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜鴨肉絲的做法步驟1、子姜，青...

子姜燜鴨的做法 - 子姜燜鴨怎麼做

2023-12-28 食材明細主料鴨（適量）子姜（適量）輔料紫蘇（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）子姜燜鴨的做法步驟1、鴨子飛水備用。2、紫蘇洗淨。3、子姜洗淨。4、切片。5、紫蘇切絲。6、黃豆醬備...

幹爆姜鴨的做法 - 幹爆姜鴨怎麼做

2024-01-13 食材明細主料鴨（2000克）輔料老薑（三塊）生海椒（30個）豆瓣（適量）花椒（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹爆姜鴨的做法步驟1、老薑切片2、熱鍋冷油煸乾薑片3、生海椒...