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“快手炒花甲:料酒薑片丁香醃製一會,油鍋裏爆香姜,蒜及紅椒,下花甲,適量醬油及勾芡起鍋,灑蔥花上桌[鼓掌]”食材明細主料花甲(500G)蔥(10G)料酒(適量)生粉芡汁(10G)輔料姜(10G)蒜(10G)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒花...
“偷學樓下炒麪小哥的配方,老媽,老公,娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的,也可以換成粉,豆絲,米飯。配菜可以按自己喜歡,各種青菜配蛋,肉絲或蝦仁皆可,只加3種調料,幾分鐘就好,非常適合週末晚起的早餐,營養美味又簡單!另:調料用的勺...
“花甲現在很便宜,就買了做一做,是晚上做的,圖片不是很靚啊”食材明細主料花甲(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)小蔥(適量)香菜(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料花甲(1斤)菌菇(適量)輔料蔥(少量)香菜(少量)調料油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花甲的做法步驟1、準備食材。花甲要提前用水緩一會,吐沙子。2、鍋中加油,把蔥爆香。3、加入菌菇,炒一會。4...
食材明細主料菜花(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒菜花的做法步驟1、菜花切開洗淨。2、燙一下。3、蔥蒜爆香。4、下菜花,辣椒,鹽。...
““給父親做一道美食,第一想起的就是超級愛花菜的父親,但是平常花菜炒肉偏油且沒有啥新意,不適合有點三高的他,於是今天來道烤的吧!””食材明細主料花菜(半個)輔料鹽(一小勺)油(半勺)辣椒麪(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)雞精(一小勺...
“喜歡花甲。但又怕麻煩比較懶所以用了最簡單的做法配合家裏現有的調料。味道也是美美噠”食材明細主料花甲(2斤)輔料蒜苗(2根)大蒜(2個(獨大蒜))老薑(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)醬油(適量(或生抽))豆瓣醬(小勺)洋蔥(半個)小米椒(適量)紅辣...
“總覺得海鮮難做?這個很簡單啦,而且成品不比外面的口感差。”食材明細主料花甲(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)生粉(適量)蔥花(適量)紅椒(適量)鹽(適量)大蔥(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花甲的做法步驟1、花...
“快手菜~”食材明細主料松花菜(500克)玉米油(30克)豬瘦肉(50克)輔料蔥(6克)生抽(10克)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒松花的做法步驟1、準備食材,蔥切蔥花,肉切片,松花洗淨切小朵。2、鍋中倒油開小火,油溫七成熱放入...
食材明細主料花甲(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)花椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒花甲的做法步驟1、熱油放幹辣椒、花椒、姜、蒜片爆香。2、放入花甲加入少許料酒。3、翻炒片刻加入適量...
“我很喜歡吃海鮮,尤其貝殼類的,無論是打湯還是爆炒,都讓我喜愛無比。今天介紹大家一款簡單的爆炒花甲,簡單又好吃!”食材明細主料花甲(500克)蔥(2根)蒜子(2瓣)姜(6片)香菇小醬(2勺)蠔油(15克)醬油(15克)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(...
“人生苦短,再吃一碗!夜宵界的扛把子,爆炒花甲,再也不用擔心沙吐不乾淨了!”食材明細主料花甲(1.5kg)輔料辣椒段(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥花(適量)調料臻鮮花甲蟹調料(一袋)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆...
“這個菜其實是最沒技術含量的,但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯,吃的時候往飯裏一撥,吃着很香。二是做法材料可隨意改變,材料多就多放,材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸(五個)冬筍...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料香菜(適量)調料開水(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手蛋花湯的做法步驟1、香菜和雞蛋備用。2、香菜切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散,水開後即刻沿碗邊緩緩倒入。4...
食材明細主料花甲(適量)青紅椒(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)老乾媽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)小炒花甲的做法步驟1、原料如圖...
“溫度上升,已經不想動了,吃什麼是個大問題,大肉太膩、螃蟹龍蝦太貴,思前想後嘿嘿花甲最適合。下點冰鎮啤酒舒坦至極。”食材明細主料花甲(1000g)輔料蔥(5根)姜(1個)蒜(1個)料酒(適量)紅99火鍋調料(適量)辣椒辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十...
“今天有些忙,沒空去買菜,冰箱翻了翻,找出庫存的一些小材料,快快的炒了這麼個菜,老人挑嫩嫩的清淡的雞蛋吃,孩子找脆脆的金針菇,老公忙了一上午,他夾麻辣蘿蔔條覺得開胃,一盤菜裏每個人都能挑出自己喜歡吃的菜,真心是快手應急菜...
“花甲又名花蛤,海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。”食材明細主料花甲(一斤)輔料蒜瓣(適量)生抽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快...
食材明細主料花甲(2斤)輔料蔥(30g)蒜瓣(4瓣)抗椒(2根)小米辣(1根)水(350毫升)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒花甲的做法步驟1、300毫升水燒開。2、放花甲。3、煮開,對半開。4、蒜瓣蔥小...
“誰能在凍手的冷天拒絕一碗熱氣騰騰的花甲米線呢?快手版本,美味不等~”食材明細主料米線(200g)花甲(300g)輔料豆瓣醬(1勺)蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花甲米線的做法...
食材明細主料花甲(300G)輔料小米辣(兩個)料酒(少許)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒花甲的做法步驟1、新鮮生猛花甲,姜蔥蒜,小米辣,料酒,生抽,白糖,芡汁2、料酒薑片丁香醃製一會。3、爆香姜蔥蒜小米辣。4...
“大寶放學回家吃午飯,不要求飯菜豐盛,我只想快。吃好了休息一會回學校。”食材明細主料米飯(3碗)輔料胡蘿蔔丁(半碗)玉米粒(一把)豌豆(小半把)調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒飯的做法步驟1、材料準...
食材明細主料花甲(400g)花螺(300g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蔥(2顆)姜(50g)蒜(50g)糖(1匙)鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒花甲花螺的做法步驟1、花甲、花螺加水加鹽泡一下。讓它吐出沙石。2、搓洗乾淨,入鍋加水...
“這兩天太忙了,忙到沒有時間去買菜,開啟冰箱,發現還有一小把蒜薹,冷凍室還有大蝦、魚豆腐,再泡點黑木耳,一道快手小炒就成了。”食材明細主料蒜薹(一小把)五花肉(三片)黑木耳(適量)魚豆腐(四塊)大蝦(四個)輔料味達美醬油(適量)鹽(1g)花生...
食材明細主料冰鮮花甲肉(200克)輔料姜(4片)蔥(2棵)香辣醬(1勺)鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)生粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒花甲肉的做法步驟1、冰鮮花甲肉一包200克,清洗乾淨。2、姜切絲、蔥切成段、香辣醬一勺,此處香辣醬...
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