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“老少皆宜”食材明細主料茄子(500克)輔料花生仁(20克)配料蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)噴香拌茄子的做法步驟1、將茄子洗淨,去蒂,整個放入蒸鍋中蒸至熟軟。2、用手將茄子撕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100茄子:500輔料油:適量醬油:適量大料:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量甜麪醬:適量白糖:適量香菜:適量生菜:適量蔥:適量澱粉:適量具體步驟1.備好茄子、豬肉。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料油:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.準備的茄子2.將茄子切成滾刀塊,3.熱油鍋放入茄子和青辣椒片,4.放適量的清水,5.一些生抽和雞精,6.半勺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子應該是比較家常一種食材了,茄子含有豐富的維生素P,可以有效抑制血管硬化,並且還能降低高血壓。茄子的功效很多,不僅可以軟化血管,而且它還含有抗癌物...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:兩個輔料鹽:一小勺生抽:一湯匙耗油:一湯匙油:適量雞精:一小勺香醋:一湯匙半線椒:一個蔥:適量大蒜:一顆具體步驟1.鍋里加水放入蒸格,把洗淨的茄子切段。蓋蓋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘香噴噴的肉末醬香茄子是我最拿手的菜之一,先不說工序是否複雜,等你嚐到它的味道你就知道一切都是值得的。我比較喜歡吃,所以也會經常的去做,怎麼吃都吃不...
“早餐沒有菜,冰箱裏有兩個茄子好吧,今早就吃你倆,蒸茄子吧也不用炒菜,蒸好後,撕條涼拌!”食材明細主料茄子(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香油拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨放入蒸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:600輔料鹽:適量姜:適量清水:適量油:適量蔥:適量東北大醬:適量醬油:適量花椒粉:適量味精:適量蒜:適量辣椒:1個具體步驟1.茄子洗淨,用手掰成粗條備用2.大蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘火燒青椒拌茄子,這菜色,不建議不能吃辣的夥伴嘗試哦,個人推薦可以加點醬汁在裏面哦!燒烤汁什麼的,因爲我沒試過,所以想要嘗試的夥伴們可以試完後告訴我味道...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘肉香茄子條是一道美味的菜餚,我相信很多人都愛吃,平時去外面吃飯,看到魚香茄子什麼的,只要跟茄子有關的我都喜歡,感覺茄子跟什麼搭在一起都是香的,並且茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子含有多種維生素蛋白質,但是含有的脂肪相對於較少,絕對是愛美女士保持身材的好選擇,油炸茄子紫色的茄子被油炸至金黃。秀色可餐。充滿食慾,炸茄子可增...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料蒜:1顆鹽:10生抽:20ml辣椒油:20ml花椒麪:6蔥:1根雞精:10醋:10ml姜:1個具體步驟1.茄子洗淨,放入鍋中加水煮沸後計時,5分鐘後撈出,晾涼2.鍋中放少量植物...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道香噴噴的蔥香茄子雖然他都材料和做法都非常的簡單,但是味道依舊很不錯,而且口感也是非常好吃的的,也很爽口,吃起來非常的開胃,尤其是茄子吃起來軟軟的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量番茄醬:適量蔥薑蒜:少許鹽:適量料酒:適量水澱粉:適量輔料調和油:適量芝麻油:適量洋蔥:適量胡椒:適量具體步驟將茄子縱向劃上幾刀,兩頭不要劃斷,茄子...
食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香涼拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨後用高壓鍋蒸,開鍋後蓋閥在蒸十五分鐘,如果喜歡不太料的可以七分鐘2、在蒸茄子的同...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素茄子聽起來很好聽,也很有食慾,那麼只是大家聽起來,你沒有試過真正做出來的食物,那纔是一個美味可口,色香味俱全的,食材本身營養豐富,市面上也容易買到,製作...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500炒香花生仁:20輔料蒜:適量蔥:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.將茄子洗淨,去蒂,整個放入蒸鍋中蒸至熟軟。2.用手將茄子撕成細條。3.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款魚香茄子用來下飯可是挺不錯的選擇呢,比較的具有營養而所用的材料都是挺經濟實惠的那種呢,製作的方法比較簡單,當然耗時也是挺少餓那種呢,從外觀上看...
“茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。這道魚香茄子做法簡單,少油不膩,是一道非常適合夏天吃的涼拌菜。”食材明細主料圓茄子(1個)輔料食用油(1湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:1個輔料白糖:適量鹽:適量豆瓣醬:2勺尖椒:適量醬油:適量西紅柿:適量蔥:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.將茄子去皮洗淨後切成片,改成小花刀備用;2.鍋內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:40輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.洗乾淨的茄子2.茄子切好用鹽水泡一下3.蒜切好待用4.炒菜的鍋放入適量的油放入蒜爆香5.蒜爆香後放入泡過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子經過經過翻炒變得軟軟糯糯,吃起來口感非常獨特,虎子就是筍瓜,清清甜甜的味道,吃起來也是清脆的味道,肉片炒的鮮嫩可口,一道美味的茄子虎子炒肉片就用幾...
“綠色的茄子,之前很少吃到。最近看到這裏的市場開始有賣,買回來試試,做了個涼拌茄子,味道還不錯。不過,發現這茄子涼拌不是最好的吃法,皮比較厚和硬,估計用來燒烤,味道應該會更好。”食材明細主料茄子(600克)輔料蒜頭(適量)配料...
“茄子一年四季都有,夏天是茄子的最好吃季節。涼拌香辣茄子,是夏季最簡單最好吃吃做法,簡單一拌,不吸油,不會發黑,味道鹹鮮可口,是夏立佳餚!”食材明細主料茄子(11根)紅辣椒(3個)大蒜(1個)輔料香蔥(3根)生薑(3克)生抽(3ml)鹽(2克)油(2ml)中辣(...
“茄子和大蒜真是一對絕配,茄子離不開大蒜。今兒做一道涼拌茄子。在京津地區吃茄子,都吃這種圓茄子。我家也是,幾乎不買長茄子,吃不習慣。”食材明細主料圓茄子(適量)大蒜(適量)香菜(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜香(口...
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