有關瀘溪的精選大全

2022-01-26 衆所周知，在餐飲行業，串串香是一個不錯的創業項目，隨着宵夜文化的興起及其逐漸轉化爲主流，串串香的行情吸引了不少投資者的注意。但是即使是同類店鋪的生意也會有所不同，那麼瀘溪特色串串香加盟店的生意怎樣才能好呢？今天小...

溪魚燒金瓜的做法 - 溪魚燒金瓜怎麼做

2024-01-02 “溪魚與金瓜，貌似兩個不搭邊的食材，搭配起來燒煮卻是很美味滴，香味互相滲透交融，既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚（適量）金瓜（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

蕨溪粉的做法 27的烹飪日記——蕨溪粉（蕨根粉）蕨溪粉怎麼做

2024-02-23 “27的老家，蕨溪，是一個盛產蕨溪草的小鎮，每年冬天，用蕨溪草的根做成的蕨根粉，是27一家必買的~蕨根粉清熱、解毒，相當下火，純天然，無污染，相當不錯的綠色食品。很多外地不怎麼習慣蕨根粉的味道，因爲有腥味，但是，純純的蕨根粉所帶...

紅燒溪魚的做法【家常菜】紅燒溪魚紅燒溪魚怎麼做

2024-01-13 食材明細主料小溪魚（10條）輔料料酒（1勺）蒜葉（2根）生抽（1勺）辣椒（2個）鹽（2勺）老抽（1匙）蒜（1個）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚，收拾乾淨，準備好；2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉；3、熱鍋，放入油，...

來到玉溪必吃的玉溪美食

2018-03-20 談到玉溪，首先大家想到的是遠近聞名玉溪香菸，但大家不知道的是，玉溪市的美食也是很受大家喜愛的。不知道大家有沒有詳細瞭解過玉溪美食？下面是小編日以繼夜整理的有關於玉溪是的美食，希望大家在未來的假期裏可以到當地領略...

煎溪蝦仔的做法 - 煎溪蝦仔怎麼做

2024-02-24 食材明細主料溪蝦（500克）雞蛋（2個）麪粉（3匙）輔料鹽（1勺）蠔油（3匙）炸粉（3勺）雞精（1匙）醬油（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）煎溪蝦仔的做法步驟1、蝦仔補鈣效果不錯，適合寶寶2、先洗淨，瀝乾水分，下鹽和雞精，蠔油和少許醬油。讓醃入味...

黃龍溪美食 - 舌尖上的黃龍溪

2018-03-19 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過黃龍溪美食嗎？黃龍溪美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，黃龍溪美食你吃過幾種？讓我們一起來看看舌尖上...

天鵝溪水的做法 - 天鵝溪水怎麼做

2024-01-07 “早春二月，軍墾湖畔。天鵝溪水，翩翩起舞，婀娜多姿。”食材明細主料小麥澱粉（100g）紅豆沙（120g）紅蘿蔔汁（適量）輔料糯米粉（50g）糖粉（30g）黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天鵝溪水的做法步驟1、食材集合2、稱量所用食材...

瀘州怪味豬香嘴的做法【瀘州怪味豬香嘴】瀘州怪味豬香嘴怎麼做

2024-01-27 “才從烏魯木齊回來，就想吃豬香嘴。以前在瀘州茜草讀書的時候就喜歡吃，看到賣涼菜的大姐，熟練的刀工，切的薄，20多種調料，東勾一下西勾一下，然後拌勻，辣味剛好，裏面包羅萬千，什麼味道都有，辣麻香酸甜。後來才知道這就是怪味”食材...

瀘州跳水兔的做法【瀘州跳水兔】瀘州跳水兔怎麼做

2024-01-27 “晚上就要坐火車去烏魯木齊去啦。今天上午翻冰箱，發現還有半隻兔，出去很辛苦，今天中午就犒勞一下自己。去菜店，看到有新鮮的仔姜，還有線椒，就乾脆做我們老家特色菜【跳水兔】”食材明細主料兔（700克）豆瓣醬（適量）白糖（適量）線海...

瀘州豬兒粑的做法【瀘州豬兒粑】瀘州豬兒粑怎麼做

2024-01-13 “瀘州豬兒粑在我們瀘州是很受歡迎的小吃，每年回家，我都要到慈善路肖巷子品嚐一下。在鄉下，我們那裏都是每年打稻穀的時候做爲加餐用，因爲鄉下打穀子，早晨起來特別早，早上就吃點泡菜稀飯，餓的快，9點過的時候，主人都要做好多豬...

績溪一品鍋的做法 - 績溪一品鍋怎麼做

2024-02-29 “績溪一品鍋，又名胡適一品鍋，農家菜，屬於徽菜，發源於安徽省績溪縣上莊。口味：鹹鮮微辣，鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成爲徽菜的代表菜品。我今天做的純粹是山寨版，運用了家裏現有的材料，沒有小鐵鍋，只能用砂鍋代替了，大家可別...

瀘州酸辣涼麪的做法 - 瀘州酸辣涼麪怎麼做

2024-01-13 “涼麪是我們老家瀘州大衆化小吃，你隨便到哪一家麪館。5，6種口味的涼麪，隨便你選。現在我人在新疆，今年爲了吃老家的麪條，特意買了個壓面機。做涼麪還必須選用手工鹼面【我們那邊叫水面，麪條是新鮮的，不是乾麪】。風扇扇涼麪...

瀘州豆花飯的做法【瀘州豆花飯】瀘州豆花飯怎麼做

2024-01-13 “在瀘州每一個鄉鎮，都有無數家的豆花飯館。客人來，吃一碗米飯，來一碗豆花，再來一份梅菜扣肉，或者涼拌豬頭肉，價格一般就20多塊，真的是價廉物美。每次我回去都喜歡街道小飯館裏鑽，我們老家叫這樣小飯店叫蒼蠅館子，這些小飯店炒...

瀘州幹爆鴨子的做法【瀘州幹爆鴨子】瀘州幹爆鴨子怎麼做

2024-01-27 “在瀘州。吃鴨子的話，幹爆鴨子是點擊很高，基本跟回鍋肉不相上下。大大小小的飯館都會做這個菜。昨天在小區門口，碰見一個賣海椒的，好便宜才1塊多1斤。這種海椒做幹爆鴨子和啞巴兔我很喜歡，不是太辣。跟鴨子搭配正好”食材...

瀘州夾沙肉的做法【瀘州夾沙肉】瀘州夾沙肉怎麼做

2024-01-27 “這幾天新疆連續下大雨，天氣特別的涼快。還感覺到冷。前段時間媳婦說，想吃夾沙肉，趁涼快，今天中午就吃夾沙肉。夾沙肉選用五花肉，把豆沙放入肉片，蒸到熟軟，吃起來香甜鮮糯，肥而不膩。這道菜在我們老家瀘州，特別是農村辦宴席，這...

清蒸饞小溪的做法怎樣清蒸饞小溪 - 長白溪魚的做法清蒸饞小溪怎麼做

2024-01-13 “長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量爲零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（一條）姜（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）...

樑溪脆鱔的做法【蘇菜】樑溪脆鱔樑溪脆鱔怎麼做

2024-02-29 “樑溪脆鱔又稱無錫脆鱔，是江蘇的一道傳統名菜，據說初創於清同治年間。口味甜中帶鹹，酥鬆可口。此處在調味料裏又加入了香醋，讓口味更有層次感。”食材明細主料鱔魚（750克）輔料生粉（少許）配料料酒（20克）糖（20克）醋（10克）醬油（10克）麻...

物產豐富之城本溪之——本溪特產

2018-03-16 說起東北地區，我們都會覺得這是一個非常寒冷的地方，還有東北人的性格豪爽和多才多藝，其實，除此之外，東北地區還是物產十分豐富的地區之一，位於東北地區的本溪，就是一個物產十分豐富的城市，在這樣一個人傑地靈的地方，有許多的地...

樑溪脆鱔的做法 - 樑溪脆鱔怎麼做

2023-12-31 食材明細主料鱔魚（500g）輔料酸蘿蔔（一點點）調料紅椒（1個）大蒜（少許）姜（少許）白芝麻（一點點）生抽（一點點）米醋（一點點）雞汁（一點點）蠔油（一點點）香油（10幾滴）蔥花（一絲絲）鹽（少許）黃酒（少許）麪粉（適量）酸甜（口味）爆（工藝）一小時（耗時）進階（難度）樑溪脆鱔的做...