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“今天剛好榨了菠菜汁做餅剩了一些汁，就想到用來蒸蛋羹。”食材明細主料菠菜汁（適量）土雞蛋（兩個）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）調料花生油（少許）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸翡翠蛋羹的做法步驟1、準備:菠菜汁，土雞...
食材明細主料絲瓜（適量）蝦（適量）輔料料酒（適量）味精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠蒸蝦球的做法步驟1、1、絲瓜切成厚薄均勻的圓塊，用鹽略達一下，洗淨後鋪在盤子裏。2、2、把蝦剝成蝦仁，尾巴的最後一...
“在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含...
“過年要吃餃子，咱們見慣了家常餃子，這次來點不一樣的，給春節增添色彩～翠綠如一顆顆翡翠白菜，既有好味道，又有好意頭：白菜百財，翡翠吉祥。”食材明細主料麪粉（200克（綠色麪糰））羊肉餡（300克）紫洋蔥（3個）菠菜（100克）溫水（300ml）豬肉餡（200克...
食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）土豆澱粉（200g）輔料蠔油（1勺）鹽（5g）味精（5g）五香粉（5g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠水晶蒸餃的做法步驟1、雞蛋打入碗中，打散。2、鍋中熱油倒入蛋液炒熟備用。3、韭菜洗淨切末。4、韭菜和炒...
“海蔘牛肉羹香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作爲潤喉開胃的羹湯。營養價值豐富，味道鮮美，深受普通老百姓的喜愛。”食材明細主料水發北極海參（100克）牛肉（100克）內酯豆腐（1盒）調料胡椒粒（少許）香菇少許（少許）小蔥少許（少許）澱粉（少...
“想做翡翠餃子好久了，但是嫌麻煩，一直沒動手。今天包餃子餡料做多了，面和少了😜只剩下一小塊麪糰，很明顯的面不夠了。準備再和麪時看到菠菜葉，就想到了種草許久的翡翠餃子。正好在家無聊，說幹就幹了🤣🤣🤣萬事俱備，只差綠色...
食材明細主料白菜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）面（適量）水（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）翡翠燙麪蒸餃的做法步驟1、把白菜掰開，洗淨，剁碎，放入盆中，放入鹽，醃至...
“你就是春天的樣子！今來一款：翡翠海蔘蒸蛋，軟嫩鮮美，棒極了！”食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（一個）青豆（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠海蔘蒸蛋的做法步驟1、青豆和海蔘提前解凍。2、兩個...
“年輕時代去了幾年北方，才讓我知道自己對面食是那麼的情有獨鍾。今天的吃法，按照某些同志說的就是“豬食”。而對於我來說，這樣的一鍋出就是絕對的美味。翡翠白玉羹，美妙的名字，其實就是一碗麪疙瘩湯。以前做的都不地道，因...
食材明細主料貝柱（20g）生菜（10g）雞蛋（1個）黃瓜（50g）白蘿蔔（70g）輔料澱粉（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貝柱翡翠羹的做法步驟1、輔食食材。2、黃瓜生菜和白蘿蔔焯水3min。3、焯好的黃瓜生菜切細絲。4、貝柱和白蘿蔔切細絲...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：適量蛋白：適量皮蛋：適量紅蘿蔔：適量蛋豆腐：適量高湯：適量鹽：適量白胡椒粉：適量太白粉：適量玉米粉：適量輔料具體步驟1.皮蛋、紅蘿蔔及蛋豆腐切小丁備用。2....
食材明細主料豆腐（3塊）火腿（150克）輔料麥豆（150克）配料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蒸白玉的做法步驟1、準備食材2、麥豆過水煮熟3、豆腐切成12份，抹上鹽，6份裝盤4、火腿切成6份放在豆腐上面5、把剩下...
“今天是冬至，相信家家戶戶都在忙着包餃子，吃餃子吧！一大早去超市買菜，看到賣肉的地方圍滿了人，想着前幾天剛吃過蘿蔔鮮肉餡的餃子，那麼，今天不妨上個有特點的、誘人食慾的！看到韭黃甚是新鮮水靈，那麼，就它了。韭黃雞蛋餡，拌上些...
“水嫩軟滑的蛋羹配了香濃青翠的青豆濃湯，先不說味道，光是這鮮豔翠綠的顏色就讓人心情大好。”食材明細主料雞蛋（2只）鮮青豆（適量）輔料上湯（適量）濃醇高湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠滑蛋的做法步驟1、所有材料...
“常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑翡翠豆腐羹的做...
“【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食材明細主料豆腐（200克）輔料小白菜（...
“薺菜清香，魚片爽滑，鮮香清爽的口感欲罷不能”食材明細主料薺菜（適量）鱸魚（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠薺菜魚片羹的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨2、鱸魚洗淨3、鱸魚切片4、...
“鹹鮮可口，味道鮮美，色香味俱全。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）午餐肉（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠豆腐雞蛋羹的做...
“這款是大炒勺爲朋友們介紹的較簡單的一款糊菜“翡翠芙蓉羹”，希望朋友們喜歡。味道挺清淡的，原料可採納選擇的品種很多，自己可任意來搭配，家中有老人和幼兒的，我想這種做法比較適宜他們，味道鹹鮮、甜鹹、微辣均可。”食材...
“豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進而達到減重、降低膽固醇等功效爲...
![翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f35/81a5801b3f359852280e22dbc9cc01-s.jpg "翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做"){kind=small}
“同樣是百度來的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鮮香。美中不足的是，我自作聰明，菜譜上寫的是隻用蛋清，而我嫌浪費，用了全蛋，結果本來應該是白色的，全成了黃色，不過不影響口感哦。”食材明細主料瑤柱（50克）火腿（50克）青菜（適量）雞蛋（1個）...
“早餐來一款：翡翠蝦仁蒸蛋，口感有層次，營養更健康！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦仁（適量）豌豆（適量）輔料香油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠蝦仁蒸蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入...
“上次買了10塊錢的銀魚分了兩次吃，前一次做的是銀魚燜蛋，這次準備做個湯羹。我偷懶沒放其他東西，喜歡的人裏面還可以加些金針菇（切段）或者豆腐乾片（切很薄的片）。兒子吃了以後對那道湯羹的評價是;還可以！已經很滿足了。呵呵！...
“二十五做豆腐。記得在家鄉，到了這幾天，家家戶戶排隊去磨坊磨豆腐，豆腐做好後放在缸裏撒上粗鹽，儲存很長時間，好像得吃多半個正月天吧。親戚來了，把南瓜豆腐粉條一燴，上面熱上棗花饅頭之類的熟主食，真的很香，現在基本上吃不上...
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