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“豆芽燉排骨、我們家經常吃、吃起來清爽不油膩、超喜歡。”食材明細主料排骨（3根）輔料豆芽（500g）薑片（適量）精鹽（2小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆芽燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水分。2、放入沙鍋中、一次性加...
食材明細主料排骨（適量）豆芽（適量）熟麪條（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨豆芽燜熟面的做法步驟1、排骨提前放鹽，蔥，姜，料酒砂鍋燉爛2、豆芽洗淨控水，蔥切段3、鍋中放油燒熱...
食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）排骨燉土豆的做法步驟1、排骨冷水下鍋，放蔥姜料酒。2、焯好排骨過冷水。3、準備作料。4、炒糖色。5、放入排骨炒上色。6、準...
食材明細主料豆角（200克）排骨（300克）土豆（200克）玉米（200克）輔料姜（10克）醬油（15克）雞精（2匙）胡椒粉（1匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作，因爲我在國外，沒有買到扁的豆角，四季豆沒有豆角好吃2、...
食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉豆腐的做法步驟1、豆腐切好。2、排骨提前燉熟。3、蔥姜切好。4、放大料炒香。5...
“豆芽排骨湯是一道菜品，具有健胃消食，清熱解毒，平肝補血功效。”食材明細主料排骨（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆芽排骨湯的做法步驟1、排骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒...
“排骨燉豆角是東北家常菜，非常家常，但也是隻有家裏纔會做的菜，分享給大家。”食材明細主料排骨（200g）豆角（300g）輔料辣椒（1個）花椒（10顆）大料（1顆）調料醬油（1勺）料酒（1勺）耗油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）排骨燉豆角的做...
“黃豆芽燉排骨是媽媽的私房菜，也是媽媽最愛做的排骨菜。小時候記得每到秋末或者冬季天，媽媽就找來稻草，用一個底部有小洞的舊盆，鋪上一層稻草，再撒上黃豆再鋪上一層稻草，用涼水澆上，放在溫暖的房子裏。而每天給那盆子澆水就...
“清淡不油膩，鹹鮮適口，微微麻辣，搭配米飯或單喝都很美味。😋我最喜歡的湯之一。”食材明細主料排骨（適量）黃豆芽（適量）海帶結（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻椒粉（適量）香油（適量）薑末（適量）香蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）微辣（口...
食材明細主料排骨頭（400克）四季豆角（400克）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）蔥（少許）雞精（少許）孜然（少許）大醬（一勺）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、排骨頭提前用水抄去血水，用料酒...
“這道菜在我們東北家家戶戶都會做，菜碼比較大，適合一家老少一起吃。”食材明細主料排骨（1000克）大土豆（1個）輔料蔥（1棵）姜（1塊）糖（2匙）花椒粒（適量）大料（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）鹽（1.5匙）料酒（4匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土...
“豆果：湖北武穴特產。外觀光滑，內面被食用油炸成發泡筋絡狀，外形成長條約6—7cm。豆泡燉肉或燒肉經肉湯燉煮，紅燒軟和後，豆泡外觀柔軟，內面發豆泡豆筋網絡含有湯汁；如果用土火鍋燉煮，越煮味道酥嫩越加鮮美，與一般豆腐製作的菜...
食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）燉肉料（一包）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土豆的做法步驟1、排骨用冷水浸泡半小時去除血水……2、準備好蔥,姜，燉肉...
食材明細主料排骨（400g）黃豆芽（150g）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆芽排骨湯的做法步驟1、把排骨剁成小塊，然後焯水再清洗乾淨。2、黃豆芽清洗乾淨和排骨一起放入煲鍋中，加入...
“大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道：土豆燉排骨。冬天最適合吃燉菜了，下面鮮介紹食材：土豆2個，排骨300克，大蒜4瓣，八角1個，桂皮一塊，草果1個，肉桂1個，白芷1片，花椒20粒，香葉1片，生抽20克，老抽10克，鹽5克，白糖5克。”食材明細主料土...
“這是一道經典菜式了，排骨軟爛鮮香，土豆綿軟入味，真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：蔥1段，姜3片，八角1顆，香葉3片調味：料酒10g，牛肉粉15g，鹽適量”食材明細主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...
食材明細主料刀豆（500克）肋排（400克）輔料幹辣椒（2個）八角（4顆）蒜（適量）生薑（2瓣）配料老抽（3大湯匙）生抽（3大湯匙）糖（適量）料酒（2大湯匙）油（適量）鹽（1大湯匙）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀豆燉排骨的做法步驟1、肋排切成小塊，放在水裏焯一...
“豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因爲這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。”食材明細主料豬大腿骨（一根...
“排骨買了兩天，想想沒吃過豆豉燉排骨~今天就用豆豉做個排骨吧~”食材明細主料肋排（2斤）蔥（1/5）姜（1塊）大料（2個）香葉（3片）桂皮（1小塊）花椒（一小撮）小茴香（一小撮）幹辣椒（2個）輔料料酒（適量）生抽（少許）黃豆醬油（適量）豆豉（半袋）鹹鮮（口味）燉（工藝）三...
食材明細主料排骨（適量）輔料豆芽（適量）配料蔥（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）排骨豆芽湯的做法步驟1、豆芽去後面的根鬚，開水燙一下撈出2、排骨在要開未開的水中焯水，這樣肉會比較嫩3、電飯煲里加入豆芽，排骨，蔥，姜。根據人口加水...
“東北家常菜”食材明細主料排骨（兩根兒）油豆（兩斤）輔料大蔥（適量）八角（一個）配料豆油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉油豆的做法步驟1、油豆摘去兩頭，掰兩半2、洗乾淨3、排骨洗幹...
食材明細主料排骨（適量）芸豆（200g）輔料食用油（半匙）清水（若干個）調料蔥姜（小許）八角（1個）食鹽（2g）生抽（適量）雞精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水。2、煮開鍋即可。3、洗淨浮沫備用。4、...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙...
“其實我們當地把這種豆角叫芸豆，把豇豆角叫豆角。”食材明細主料排骨（250g）豆角（250g）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料蔥（小許）花椒八角（小許）食鹽（2g）老抽（20塊）生抽（10g）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉排骨的做...
“在家煲快手美味靚湯，用電壓力鍋即可實現，無需看火，只需把食材放入，一鍵操作完成，真是省心省力！”食材明細主料排骨（適量）芸豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉芸豆的做法步...
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