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“在我們小時候，那時沒有現在菜的花樣那麼多，也不是天天能有肉吃，豆腐是有的，就會把它變着花樣來吃，豆腐還是那樣的煎法，只是多加了點調料，味道還是那麼香，那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐（4塊）輔料洋蔥（適量）香蔥（適量）辣椒（適量）...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料白芝麻（適量）蔥末（2大勺）蒜末（1大勺）配料生抽（4大勺）辣椒粉（1茶勺）香油（1茶勺）糖（1/2茶勺）清水（1大勺）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成1CM厚的大片，放入油鍋中煎制。2、煎至...
食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐的做法步驟1、備豆腐，辣椒。2、豆腐切塊，辣椒切絲。3、燒油放進切好的豆腐塊，。4、煎黃。5、煎黃後翻面。...
“愛吃豆腐的你可以試試，我也是隨想隨做的，”食材明細主料豆腐（適量）腐乳（一大勺）輔料鹽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳煎豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐適量2、熱鍋涼油放入豆腐煎至一面微黃，放一點點鹽，腐乳...
“家常豆腐都吃過，都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐，實際上家裏做的次數也不多，也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐，煎得比較老一些，個人比較愛好這樣的，有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐，可以不...
“這也是2007年的，我比較得意的一款豆腐，做法簡單又好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹹菜（少許）配料菜籽油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐的做法步驟1、過熱後倒入菜籽油，薑絲、大蒜末、肉末下鍋煸炒，豆腐切...
“鹹香美味，很下飯的家常小菜。”食材明細主料豆腐（適量）蔥（適量）輔料油（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、蔥。3、熱鍋放油，比平時炒菜多一點，把豆腐片擺入煎制。4、3分鐘左右...
“我媽媽比較喜歡這麼搭配，要麼蓬哈菜煎豆腐，要麼蓬哈菜豆腐湯，我也深深受其影響，並鍾愛不已。非常好吃的一道素菜，希望大家喜歡。”食材明細主料老豆腐（400克）輔料蓬哈菜（300克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工...
食材明細主料白菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜洋蔥豆腐粒煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、豆腐切小粒。3、洋蔥切粒。4、白菜切碎。5、放入豆腐。6、放...
“這是我家小朋友喜歡的一道豆腐煎，用洋蔥圈來塑形，方便又有趣，如果喜歡肉和蝦的朋友還可以根據自已的喜好在裏面添加。”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菇（適量）火腿腸（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）油（適量）配料胡椒粉（適量）味極鮮（適量）澱粉...
食材明細主料豆腐（2塊）輔料大蔥（2根）薑片（3-4片）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）普通（難度）大蔥炒煎豆腐的做法步驟1、大蔥切好備用，2、豆腐煎至金黃撈出備用3、我用菜油煎的很香哦！4、然後放油炒姜蒜片炒香然後加入大蔥炒片刻倒入豆腐翻...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料小蔥（6棵）姜（5克）彩椒（半個）尖辣椒（2個）配料八角（1枚）花生油（20毫升）鹽（2克）調味醬油（15毫升）白糖（5克）味精（2克）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蔥燒豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊，過油煎制金黃色即可2、改...
食材明細主料豆腐（三塊）輔料蔥（三根）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蔥燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐三塊。2、熱油。3、一塊豆腐切三小塊。4、一面煎兩三分鐘，微黃翻面。5、蔥切花。6、...
“蔥拌豆腐有句歇後語：—清（青）二白，比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是這道菜的樣子，豆腐和蔥都是白色，蔥葉是綠色（青）！東北菜，特別是夏天，餐桌上常見的菜哦！一般都是用北豆腐，加上新鮮的小嫩蔥，拌上東北的農家大醬，那味道真是超...
“額~看到菜名有點疑惑吧？其實我也不知道這個菜應該叫啥，大致就是豆腐煎好了燉(⊙﹏⊙)b”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蠔油（一勺）老抽（兩勺）糖（兩勺）鹽（半勺）蔥絲（適量）蒜末（少許）水（小半碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐的做法...
“煎包---豆腐煎包。用豆腐做餡，做了煎包，味道很棒。”食材明細主料麪粉（2碗）韭菜（1把）豆腐（1塊）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐煎包的做法步驟1、...
“這道菜的做法非常簡單，且經濟實惠。豆腐儘量選擇滷水點的，如果能吃辣，紅彩椒可以換成朝天椒，吃着更過癮、下飯。”食材明細主料塊豆腐（12塊）輔料培根（4片）紅彩椒（1/2個）青蒜（1棵）配料生抽（20ml）白砂糖（5克）鹽（3克）油（適量）黃酒（15ml）鹹鮮（...
“豆腐怎麼吃都好吃，幹煎一下，有點路邊攤小吃的感覺。”食材明細主料豆腐（1塊）調料燒烤料（適量）蒜蓉辣醬（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎豆腐的做法步驟1、滷水豆腐1塊。2、切小塊。3、平底鍋熱油，中火。4、中火慢煎...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）蔥（適量）小米辣（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥煎豆腐的做法步驟1、豆腐切好備用。2、鍋中油預熱，放入豆腐煎至兩邊...
“豆腐可以做出許多美味，今天這道用到傳統的兩樣主材，小蔥和豆腐，加了些孜然來調味，做法特別簡單，還特別節省時間，有心的媽媽們不妨多做給孩子吃吃，有這個菜，能多下一碗飯。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料小蔥（兩根）孜然（一勺）白芝...
“香蔥煎豆腐是一道童年的味道，老豆腐煎後味道更濃郁，放入香蔥後，香蔥與豆腐濃郁味道讓人感到簡單的美。用料簡單易做，味道濃郁渾厚，記憶中的一道好菜。與大家分享。”食材明細主料老豆腐（350g）香蔥（50g）輔料花生油（20ml）鹽（適量）...
“香煎豆腐：關鍵在於雞蛋液，以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料香醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、原材料：豆腐、肉餡、...
“街邊的鐵板豆腐就是這麼簡單的搞定！😃”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蠔油（1勺）番茄醬（1勺）小蔥（1顆）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊2、切方塊，在中間劃幾刀，容易入味！3、小蔥切細4、油燒熱，放入豆...
“煎豆腐做好後香味撲鼻而來，嘗一口鹹香適中，讓人忍不住多吃兩碗飯。”食材明細主料豆腐（300g）輔料蔥（2g）姜（1g）蒜（2g）紅椒（2g）鹽（2g）水澱粉（3g）料酒（1g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：4塊輔料小蔥：少許具體步驟1.準備材料：豆腐和小蔥2.程序：1:將油燒至6成開，放入切好的豆腐塊，小火煎炸。3.程序：2.豆腐一面煎至微黃時翻過另外一面煎炸，此...
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Thyme
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