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食材明細主料雞塊（290克）栗子（265克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、已去殼的栗子、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱，下...
“板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，還含柔軟的膳食纖維和較高的藥用價值，老少皆宜。無疑雞和板栗是最好的...
“板栗燒雞，鮮香味美，營養也不錯哦！”食材明細主料雞腿（六個）板栗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（少許）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）熱水（適量）雞精（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切成...
食材明細主料雞腿（適量）輔料板栗罐頭（適量）高湯（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）海鮮醬（（李錦記）適量）油（適量）老抽（適量）蒜片（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊，放入盛器中，將料酒、鹽喂制，...
“今天突然非常想吃兩條腿跑的東東，於是到菜場轉了一圈，現在已經沒有活禽買了，只能買了只冰凍的童子雞，再買了大把的辣椒，屁顛屁顛的回家了。由於俺是喜歡啃骨頭的，所以我用的不是純雞胸肉，而是整隻的雞。本來這道菜應該叫“...
食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約20個）冷凍栗子（300g）輔料姜（3-4片）蒜（4-5瓣）八角（1粒）調料生抽（1勺（30ml)）料酒（1勺）老抽（半勺(15ml)）鹽（適量）糖（3茶匙）油（1大匙）蔥花（3大匙）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子冬菇燒雞塊的做法步驟1、雞剁...
食材明細主料雞腿（四個）板栗（適量）蘑菇（適量）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蘑菇板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊狀，薑絲備用。2、板栗剝殼備用。3、蘑菇洗...
“最近栗子上市了，超市賣的栗子個頭都特別大，吃起來雖不如小栗子香甜，但也是挺過癮的。一直聽說用栗子做菜，經常和雞塊一起燜，這不有了栗子，就特別想做這道菜。雞塊鮮香，栗子軟糯，很是下飯呢。”食材明細主料雞腿（300g）栗子（100g...
食材明細主料公雞（適量）栗子（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子雞的做法步驟1、洗淨公雞，去頭，去屁股，去腳指甲。2、切成大塊。3、胡蘿蔔切片，尖椒切菱形塊。4、準備蔥薑蒜、八角...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無栗子雞塊。吃起來滋味鮮美，肉質細膩，肥而不膩。栗子雞塊不僅含有豐富的蛋白質，氨基酸，和維生素。還可以增強健體，容易被吸收，治療貧血，乏力疲勞有食療的作用。主料雞...
“冬天太冷了，多放點大椒暖和，燒的方法有很多種，重在分享啦，還有哦，別糾結這些調料放多少，喜歡吃就多放，放多了，下次在燒就知道了，多實踐哦～”食材明細主料板栗（250克）雞腿（2個）輔料花椒（1克）醬油（1勺）生抽（2勺）糖（1勺）鹽（2勺）料酒（2勺）幹辣椒（4...
“從來沒有買過板栗，這也是我第一次買板栗，以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法：也就買回家也式模式樣的做，我家...
“栗子不但含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養胃健脾，...
食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料青紅辣椒（適量）香菜（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）幹辣椒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子燒雞塊的做法步驟1、栗子、雞塊準備好。2、姜、蒜、辣椒準備...
“色澤金黃誘人，肉質酥香入味，營養豐富，妥妥的美味佳餚！”食材明細主料草雞（半隻）鹿茸菇（適量）板栗（適量）輔料薑片（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹿茸菇板栗燉雞塊的做...
“【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人...
“栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患...
“濃油赤醬的紅燒栗子雞塊，好吃下飯又下酒。秋季栗子上市，喜歡吃栗子滴朋友們，可要買點大快朵頤啊！栗子，雞塊，經典搭配，經典家常菜。”食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適...
“老公是一個愛吃肉的人，可是我不是。所以，自從結婚後，起碼在這一點上，他是受了不少委曲的。愛他，就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的，可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏，雙手捧上。沒想到，一試，竟然還非常...
“過年回家，嚐到久違的美味！”食材明細主料雞肉（1000G）輔料板栗（250G）配料生薑（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒板栗雞塊的做法步驟1、板栗洗淨。2、放入清水...
食材明細主料栗子（適量）小雞腿（適量）輔料蔥薑蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）栗子炒雞塊的做法步驟1、將雞腿洗淨。2、切塊備用。3、栗子洗淨。4、每個栗子表面切十字口。5、取一鍋加適量水，燒開後，將切口的栗子倒...
“今天做的這栗子雞翅，作法非常簡單而且快捷，調料也不復雜，廚房新手也可以輕鬆搞定”食材明細主料雞中翅（適量）栗子（適量）精鹽（適量）生抽（適量）薑絲（適量）蔥段（適量）玉米油（適量）少許雞精（適量）澱粉（適量）清水（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
“栗子炒子雞是浙江杭州地區的一道傳統名餚，金秋季節應時名菜。選用原料除嫩雞外，還必須用新鮮嫩慄。但由於鮮慄上市期很短，故也常用老粟子肉取代鮮嫩慄，成菜慄黃香糯，另有特色。栗子又稱板栗，是中國最古老的果樹之一，享有“...
“自古北京的周邊就盛產板栗，從北京的京郊一直延伸到河北一帶，這其中尤以懷柔的板栗質量最好。北京人有道傳統菜，叫做“板栗燒雞塊”，過去在京城的八大摟裏都有這道菜，原材料就是取自懷柔的板栗和京郊的油雞，就連清末的慈禧...
食材明細主料茭白（2株）雞腿（395克）板栗肉（195克）輔料薑片（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗茭白雞塊的做法步驟1、食材：茭白。2、雞腿（已清洗）。3、板栗肉。4、...
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