有關滑嫩牛肉湯怎麼做好吃的精選大全
“外婆問翔翔,你想吃什麼菜呀?翔翔說,我想吃家裏的牛肉湯了。這就是翔翔最喜歡喝的滑嫩口感的牛肉湯。”食材明細主料牛肉(250g)輔料生粉(適量)姜(10g)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑嫩牛肉湯的做法步驟1、牛肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薑辣牛肉煲是用姜爆香牛肉後迅速蒸制而成的一道煲菜。牛肉經過高壓鍋快速壓制,口感爽滑彈牙。姜香四溢,但是卻不奪目,只是陣陣幽香,使得牛肉更加晶亮誘人...
“海水潺魚,由於其魚肉煮熟後,軟嫩滑,故有海豆腐美譽之稱,用來煮湯,奶白色的湯水味道香濃,營養豐富。(我家鄉管這種魚叫“仙魚”)哈、各地叫法不同。”食材明細主料水潺魚(5條)薑片(4塊)香蔥(1顆)鹽(適量)胡椒粉(少許)芝麻油(少許)輔料清...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:80青豆:50蛋清:1個輔料玉米澱粉:2茶匙料酒:1大勺醋:1茶匙鹽:少許清水:500ml具體步驟1.牛肉剁成肉末,放入一隻乾淨的碗中;2.加入一茶匙玉米澱粉;3.加少許陳...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩牛肉:100雞蛋:3粒青蔥:1湯匙輔料醬油:1茶匙糖:半茶匙胡椒粉:少許雞精粉:半茶匙太白粉:半湯匙水:1湯匙具體步驟1.材料圖。2.肉切逆紋的薄片,加入調味料(A)拌勻醃...
“吃膩了白粥的可以試試,牛肉菠菜煮熟即可,營養又健康!”食材明細主料米(食量)牛肉(100g)菠菜(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)嫩滑牛肉菠菜粥的做法步驟1、電飯鍋粥先...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250輔料鹽:適量姜:10生粉:適量具體步驟1.牛肉洗淨,用刀拍鬆肉質2.切成均勻的薄片3.加入鹽、生粉4.用力抓,給牛肉按摩十分鐘5.讓鹽和生粉都完全和...
“滑肉,顧名思義:肉吃起來很滑,很嫩。這是四川特色佳餚,不是肉片,而是在肉片外面裹了一層厚厚的紅薯粉,咬一口,外面裹的紅薯粉團滑滑的,裏面的肉嫩嫩的,加上牛肉的營養豐富,做成滑肉湯更鮮美。”食材明細主料牛肉(50g)生菜(5片)輔料...
1、購買一塊新鮮的牛肉,將它切成塊狀。2、在一個容器裏面放好清水,把牛肉放入水中靜泡50分鐘。3、撈出牛肉,裹上生粉料酒,用保鮮膜蓋住,放入冰冷鮮室內。4、記住炒的時候要用大火炒。...
1、拍打牛肉。買回來得牛肉可以加入適量得清水之後進行拍打,這樣可以將牛肉中得肉質充分得拍打出來,這樣得牛肉會變得更佳得嫩滑。2、醃製牛肉。牛肉可以加入適量得料酒、生薑來進行嫩化,這樣也可以使得牛肉更加得嫩滑。...
“這個是把雞胸肉攪成雞泥做成雞肉丸子,做個自己喜歡的造型!口感滑嫩好吃也很簡單!”食材明細主料雞胸肉(300克)鹽(適量)蔥姜水(適量)蛋清(1個)輔料青椒(半個)味精(少許)香油(半湯勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑嫩雞肉的做法步...
食材明細主料嫩牛肉(100克)輔料雞蛋(3粒)青蔥(1湯匙)配料醬油(1茶匙)糖(半茶匙)胡椒粉(少許)雞精粉(半茶匙)太白粉(半湯匙)水(1湯匙)鹽(少許)料酒(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片,...
“這個菜是好幾天前做的,那天,一位老友來家裏打妞兒爸爸閒聊天,看我切肉準備午飯,笑着說現在都不吃這肉,塞牙還柴,主要是炒了之後太柴太難吃,要吃肉就吃羊肉或者牛肉。這位朋友並不不在我家吃飯,也不是挑剔我做的飯菜,只是描述...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒米粉好像不管怎麼炒都很好吃,加上醃製入味的牛肉一起,就成了美味的牛肉炒粉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,很多人都喜歡吃牛肉,因爲提前醃製過...
“今天中午做幹鍋,我取了魚腹上的一塊兒肉,片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊,難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉(一塊)小白菜葉(二片)西紅柿(一個)大蔥(一段)小蔥(二根)雞...
“用牛肉作爲主要原料,紅薯粉的包裹讓牛肉嫩滑。”食材明細主料牛肉(300g)輔料白菜(200g)香菜(50g)調料紅薯粉(100g)薑絲(1勺)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉滑肉白菜湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成片。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:150輔料鹽:適量生粉:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.牛肉切片2.加適量鹽和生粉3.不斷用力抓,抓十分鐘左右,讓牛肉的纖維變成鬆軟,再放十分鐘,讓牛肉鬆...
“牛肉鮮嫩香滑。”食材明細主料牛肉(300g)紅薯粉(5勺)輔料冬瓜(50g)調料薑片(5塊)鹽(適量)豆瓣醬(2勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)橄欖油(1勺)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉滑肉湯的做法步驟1、牛肉切成片用清水洗掉血水後,...
“酸甜可口,拌麪拌飯的最佳搭配,還很營養。”食材明細主料番茄(2個)牛肉(80克)輔料蒜末(適量)薑絲(少許)蔥花(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)其他鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑牛肉燒番茄的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料牛肉:1000輔料鹽:2匙香葉:5片花椒:20粒具體步驟牛肉在水中浸泡5個小時候以上中途換幾次水把牛肉裏面的血水浸泡出來浸泡好的牛肉切成大塊涼水下鍋焯...
“豬肝含鐵含鈣,雖然價格很便宜,但是營養價值高哦!我們人身體缺少鐵和鈣,用食品補很管用的,很多人都還不愛吃的一道菜,我今天這樣做真的還不錯,我把好吃的菜譜分享給大家,你們趕緊也試試吧!”食材明細主料豬肝(300克)生薑末(少許)...
“炒牛肉是我們每個家庭經常炒的一道普通的家常菜,但要是把牛肉炒得又滑又嫩確是一件不簡單的事,以下就教大家只要掌握這三要點就不難了。3大要點:①解牛:首先要選細嫩的牛裏脊肉,剔去白色筋膜橫切成片,在從紋理的垂直角度...
“鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對心血管疾病者有益,也可少量食用。...
“滑滑嫩嫩的瘦肉。”食材明細主料梅肉(1條)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)黑胡椒(10顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑嫩煎肉的做法步驟1、梅肉一條。2、梅肉切片,黑胡椒捻成末放入,加麪粉和雞蛋鹽,攪拌醃製10分鐘。3、鍋...
食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(一顆)生薑(三片)雞蛋(一顆)蒜苗(適量)小白菜(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋蔥、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭...
熱門標籤
-
銀耳雪梨紅棗枸杞糖水的做法
蠔油栗子雞的做法步驟
雪梨乾雪耳水的做法
叉燒烤翅中的家常做法
奶香山藥泥怎麼做好吃
鹹魚頭煲蘿蔔的做法步驟
筍尖炒黃豆芽的家常做法
奶酪茄子的做法
山泉魚湯燉三素的做法
慢醇
咖喱蝦滑釀臭豆腐的做法
紅糖司康
石榴籽擺盤歲月靜好的做法
津味小八件之梅花酥的最正宗做法
菠蘿排骨船怎麼做
尖椒幹豆腐皮怎麼做
土豆糯米芝麻球
燉排骨湯怎麼做好吃
巧剝芒果皮的做法
蜜汁烤排的最正宗做法
鮮奶迷你花捲的家常做法
滷豆乾怎麼做好吃
肉未紅極參撈飯怎麼做
無糖手撕麪包的最正宗做法
自制紅豆黑米餡
清炒雙耳怎麼做好吃
南瓜奶黃湯圓怎麼做好吃
尖椒火腿餡餅怎麼做好吃
充滿愛意提拉米蘇的家常做法
蔥油餄餎怎麼做好吃
油炸子炒白菜怎麼做
椰蓉紅棗芝麻核桃糖怎麼做
爆炒香菇肉末的做法步驟
梅菜筍丁炒餡肉包怎麼做好吃
鹹茄子蒸臘肉怎麼做好吃
雷筍炒茼蒿怎麼做好吃