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食材明細主料鵪鶉（4只）板栗（250克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燒鵪鶉的做法步驟1、食材：鵪鶉（已洗淨）、已去殼的板栗、桂皮、大料、冰糖。2、將鵪鶉放...
“辛苦煮好的五香鵪鶉蛋，竟沒人捧場，老公兩天沒在家吃飯，兒子也去了奶奶家，我一個人，真的消滅不了多少。那天，兒子回家，嫌這蛋剝起來太辛苦，索性，我又深加工了一下，做成了燒烤味的鵪鶉蛋。這下合小朋友的心願了，不用剝殼，一口一個...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、將鵪鶉蛋剝去殼洗淨備用。3、生薑洗淨切片...
食材明細主料豬大排（適量）板栗（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法步驟1、片...
“孩子喜歡吃排骨，總是琢磨着各種做法，今天這款加了鵪鶉蛋，好吃又有營養。”食材明細主料豬精排（750g）鵪鶉蛋（250g）輔料生薑（5g）大蒜（3瓣）醬油（7g）大料（2g）米醋（5g）幹辣椒（3個）植物油（適量）大蔥（1根）蠔油（5g）鹽（1g）白糖（10g）花椒粒（2g）鹹甜（口味）燒（工藝...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘在家裏媽媽總喜歡做鹽焗鵪鶉蛋給我們吃，可是沒有嘗試過用鵪鶉蛋配上其他的食材去做菜，鵪鶉燒板栗，感覺兩樣食材並不相關，但是鵪鶉燒板栗這一道菜以鵪鶉蛋...
食材明細主料排骨（415克）鵪鶉蛋（300克）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：排骨（已焯）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、桂皮、大料2、燒鍋...
食材明細主料鮮魷魚（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料八角（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材,鵪鶉蛋(已剝殼),胡蘿蔔刨皮.2、魷...
“最近豬肉漲價了，都不敢吃了😂😂😂”食材明細主料五花肉（一斤）鵪鶉蛋（10個）生板栗（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）啤酒（兩罐）雞精（適量）香葉（一片）大料（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒肉燉板栗和鵪鶉蛋的做法步驟1...
“女兒吃什麼東西都愛吃皮，包括水果之類的，所以每次我都得用麪粉洗完再用鹽搓，對肉皮更是愛得不行，尤其紅燒肉的皮，夏天一直沒做，現在天氣涼可以貼秋膘了，在紅燒肉里加上鵪鶉蛋肥而不膩，營養也全面，大小朋友都喜歡哦，家裏來客了...
食材明細主料水筍（175克）鵪鶉蛋（155克）輔料冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、已剝殼的鵪鶉蛋、冰糖2、將水筍放在案板上切段。3、燒鍋倒油燒熱，下入水筍...
食材明細主料鵪鶉（6只）輔料姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉洗淨瀝乾水分2、薑切片3、鍋中放入適量油燒熱後放入鵪鶉煸炒4、炒至變色後放入料酒、老抽...
“早上去菜市場，買到新鮮的農家土豬肉，把厚厚的豬皮分出來與板栗，鵪鶉蛋一起慢火燉燒，豬皮軟糯，板栗香甜，鵪鶉蛋入味。成品膠原蛋白高，可脂肪含量卻是大大降低了，口感與紅燒肉相比有過之而無不及”食材明細主料豬皮（適量）板栗（適...
“鵪鶉蛋很容易入味，所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋（200克）五花肉（500克）輔料冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉，放開水中綽一下3、熱...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。人到中老年，微循環發生障礙，排骨中...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋下鍋煮熟。2、過冷水剝殼。3、切...
食材明細主料鵪鶉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉去皮，剖肚，去內臟，洗淨，切塊。2、鍋中放適量的油，炒鵪鶉塊。3、加料酒繼續炒。4、加蔥姜...
“紅燒肉是一道著名的大衆菜餚，屬於熱菜其以五花肉爲製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達二三十種紅燒肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養價值”食材明細主料五花肉（適...
“肉類裏我是比較喜歡吃兔肉的，兔肉不僅營養品豐富，而且易於消化，蛋白質含量高，脂肪含量低，膽固醇含量少，被譽爲“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”食材明細主料兔肉（325克）鵪鶉蛋（140克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適...
食材明細主料母雞（半隻）鵪鶉蛋（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）輔料雞公煲醬料（50克）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋，清洗乾淨，煮熟。2、...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘看清楚哦,這是鵪鶉,不是鵪鶉蛋,如果買買過鵪鶉的可以問一下自己的父母哦,那麼你們肯定沒試過鵪鶉燒板栗吧!板栗也非常好吃,一般用來煲湯喝,因爲那樣...
食材明細主料五花肉（500G）鵪鶉蛋（20個）輔料紅糖（1湯勺）醬油（2湯勺）料酒（2湯勺）老抽（1湯勺）冰糖（20G）姜（2）香葉（1片）桂皮（1小塊）大料（1瓣）花椒（1小撮）檸檬（1片）小蔥（2根）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）鵪鶉紅燒肉的做法步驟1、準備好所有材料。2...
“微辣，醬香入味兒。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨。2、涼水入鍋煮5分鐘...
食材明細主料鵪鶉（4只）蘑菇（兩個）輔料胡蘿蔔（小半個）洋蔥（一個）蔥姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板蘑菇鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉、內臟洗淨，內臟也留着不能浪費。2、切蔥姜、蘑菇、...
“一款沒有任何難度的肉菜，簡單，方便，還美味。完完全全一款懶人菜。五花肉肥而不膩，瘦而不柴！鵪鶉蛋Q彈入味.”食材明細主料五花肉（500克）鵪鶉蛋（2520克）輔料海鮮醬（2大勺）啤酒（1罐）老抽（1大勺）冰糖（1塊）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...
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