有關燒魚鰾的家常做法的精選大全

2024-02-01 “魚鰾也叫魚肚或者魚泡，就是魚肚子裏面的充滿氣體的那個白泡泡，以前沒有在家裏燒過，但每次吃燒烤都會點幾份，很喜歡它那極特別的口感和味道。魚鰾口感脆韌，烤好後極其的香。主要是這個東西不是很容易買到，要論營養，它還是很...

魚鰾白菜湯的做法 - 魚鰾白菜湯怎麼做

2023-12-31 “百搭的大白菜，做法也很多。我一般是將白菜尾部用來做湯。同是白菜湯，由於搭配的食材不同，可以款款不重樣。這款白菜湯搭配的是魚鰾，很鮮美又營養豐富的一款。”食材明細主料大白菜（200g）魚鰾（100g）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料...

蝦仁魚鰾羹的做法 - 蝦仁魚鰾羹怎麼做

2024-01-01 “喜歡飯店做的魚鰾羹。飯店的魚鰾羹很精緻秀氣，一般是品的到味道，吃不到食材。我這款就比較粗獷了，大塊的馬來西亞魚鰾，大個的蝦仁。自己做的好處就是用料實在。”食材明細主料魚鰾（150g）蝦仁（90g）輔料黑木耳（適量）雞蛋（適量）鹽（...

洋蔥炒魚鰾的做法 - 洋蔥炒魚鰾怎麼做

2023-12-30 “以前對魚鰾的基本不食用。買回魚清理出來的魚鰾一般都是丟棄。接觸了馬來西亞這種經過加工，可以儲存的魚鰾，真是見識了。這是要有多少魚，多麼大的魚，纔有這麼多，這麼好的魚鰾。浸泡加工好的魚鰾，很出量。食用方法也是很多...

魚鰾燒大白菜的做法 - 魚鰾燒大白菜怎麼做

2023-12-29 “鮮美的魚鰾，搭配大白菜一起燒製，成品味道很鮮美。營養健康的一道美味。”食材明細主料魚鰾（200g）大白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚鰾燒大白菜...

白鴿燉魚鰾的做法 - 白鴿燉魚鰾怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鰻魚花膠（1條(約50克)）白鴿（1只）豬骨頭（200克）輔料北芪（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）芹菜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白鴿燉魚鰾的做法步驟1、鰻魚花膠先切塊，用清水浸泡2小時左右，...

家常燒魚的做法 - 家常燒魚怎麼做

2024-01-04 “孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒（幾粒）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

魚鰾炒西芹的做法 - 魚鰾炒西芹怎麼做

2023-12-31 “水嫩的西芹，鮮美的魚鰾，搭配在一起炒制，清爽又鮮美的養生菜。加幾朵黑木耳，讓這道美味營養更加豐富，食療功效更多。”食材明細主料魚鰾（100g）西芹（100g）輔料黑木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小...

泡椒炒魚鰾的做法泡椒炒魚鰾 - 特色湘食味泡椒炒魚鰾怎麼做

2024-02-05 “此菜富含膠原蛋白質，是女士美容護膚及延緩衰老的保健菜，而且辣味十足。”食材明細主料魚鰾（適量）泡椒（適量）大蒜（適量）輔料陳醋（適量）薑絲（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒魚鰾的做法步驟1、將魚泡洗淨入油...

家常紅燒魚的做法【安徽】家常紅燒魚家常紅燒魚怎麼做

2024-01-11 “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因爲我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...

鮮肉釀魚鰾的做法 - 鮮肉釀魚鰾怎麼做

2024-02-29 “這是一道"出得廳堂入得廚房"的菜式.營養加美味.吃完嘴巴粘粘的,真贊!還可加入少量紅蘿蔔.招待親友必備!力薦^^”食材明細主料魚鰾（一條）鮮肉（150克）輔料蔥條（適量）粟粉（5克）配料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

爆炒魚鰾的做法 - 爆炒魚鰾怎麼做

2023-12-26 “上一回說到了做魚鰾，菜的名字叫做“香辣魚膘”，這個菜如果單從字面上來說呢，香辣是有的，但骨子卻是一個實實在在的蔥爆菜，因爲過程裏用到了蔥油。蔥油菜，您知道它的味道是很醇厚的，一般還不好接受。這一回還是拿魚鰾來說事...

家常燒鯽魚的做法 - 家常燒鯽魚怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鯽魚（兩條）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料汁胡椒粉（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）鹽（適量）香醋（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨。2、蔥、...

醬燒魚鰾魚雜的做法 - 醬燒魚鰾魚雜怎麼做

2024-01-07 “比燕窩還好的魚鰾含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。現已證明，富含膠原蛋白質的食物可透過膠原蛋...

魚鰾瘦肉粥的做法 - 魚鰾瘦肉粥怎麼做

2024-02-05 “首先要感謝美天和天際公司的信任，讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用！有了這一款電燉鍋，做粥非常方便.魚鰾，俗稱魚泡，其主要成分爲進階膠原蛋白，含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。魚鰾...

魚鰾蘿蔔湯的做法 - 魚鰾蘿蔔湯怎麼做

2024-02-10 “冬天吃蘿蔔是極好得，我們爲家裏人掌勺的時候，一定要合理的安排好家人的飲食。家裏婆婆有入臘月做臘魚的，一買就是幾十斤的魚。然後那魚鰾婆婆都是留起來，有時候拿它是紅燒，有時候是拿它煲湯。魚鰾含有的生物小分子膠原蛋...

魚鰾蒸蛋羹的做法 - 魚鰾蒸蛋羹怎麼做

2023-12-30 “從小就喜歡雞蛋羹鮮美的味道，嫩滑的口感，吃到現在也不厭。小時候的雞蛋羹，不加其他食材，只是單純的用雞蛋蒸。現在吃雞蛋羹要常吃常新。蒸雞蛋羹時加上些許的魚鰾，既增加雞蛋羹的營養，味道、口感也更好。”食材明細主料雞...

冬瓜魚鰾湯的做法 - 冬瓜魚鰾湯怎麼做

2023-12-31 “上好的馬來西亞魚鰾，發好後吃了多次。這次換個吃法，用來做湯。搭配了既利好又喜歡的冬瓜，臨出鍋，有撒了些胡蘿蔔碎。調味品只加了鹽與胡椒粉。雖然看着很普通，實則是一款美味又健康的好湯。”食材明細主料冬瓜（300g）魚鰾（10...

魚鰾羹的做法 - 魚鰾羹怎麼做

2023-12-30 “馬來西亞朋友送的魚鰾，質量非常好。第一次見這樣加工好，可以批量儲存，慢慢分次享用的魚鰾。魚鰾煮羹非常鮮美。搭配了西蘭花、紫菜、雞蛋，此羹的營養更加豐富，口感也更佳。非常健康的一款羹品。”食材明細主料魚鰾（150g）西...

家常燒鴉片魚的做法家常燒牙片魚家常燒鴉片魚怎麼做

2024-03-01 “記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是爲了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。...

家常燒帶魚的做法私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做

2024-02-28 ““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比...

家常燒磁魚的做法 - 家常燒磁魚怎麼做

2024-01-01 “這個季節磁魚大量上市了，買點紅燒，鮮美下飯。”食材明細主料磁魚（適量）輔料玉米油（適量）玉米澱粉（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）花椒（一小把）八角（一兩個）桂皮（一塊）小茴香（適量）糖（少許）鹽（少許）料酒（適量）蠔油（一勺）醬油（兩勺）清水（適量）鹹鮮（口味）燒...