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“好久都沒吃土豆了,看到冰箱裏還有兩個土豆,做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了,一個土豆不夠做一個菜的,又看到冰箱裏還有一節蓮藕呢。那就配着做個菜吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料蓮藕(1節)青紅尖椒(3個)配...
食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蔥段(適量)配料燉肉料(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(適量)味精(適量)老抽(適量)油(適量)陳醋(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、豬肉切成小方塊用料酒和鹽醃製半...
食材明細主料雞(半隻)輔料土豆(2個)香菇(10朵)生薑(適量)大蒜(3瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)耗油(適量)老乾媽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香菇紅燒雞的做法步驟1、超市買的半隻清遠雞2、雞入鍋。焯水。3、土豆2個。香菇10...
“其實紅燒土豆一般是用不着炒糖色的,只需要生抽老抽上色,但這兩天忽然覺得炒糖色很好玩,所以在燒這個土豆的時候也順便炒了一下糖色。週日的重慶還是陰霾,雖然不見陽光,但空氣中依舊透着一種溼潤潤的熱。依舊是不想工作不...
“夏天炎熱,不喜歡吃油膩的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。這是我的強項。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時...
“牛肉香辣有嚼勁,土豆軟糯入味!”食材明細主料牛肉(500克)土豆(300克)輔料豆瓣醬(一茶匙半)小米辣(四個)花椒(15粒)八角(兩個)姜(六片)料酒(三茶匙)老抽(一茶匙)食用油(適量)胡椒粉(半茶匙)蔥(適量)雞粉(三分之一茶匙)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普...
“香辣微甜可口,外焦裏嫩吃着上癮。土豆味甘、性平、微涼,有和胃調中,健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老等功效。紅薯有抗癌、通便減肥、提高免疫力、抗衰老的功效。”食材明細主料紅薯(1個)土...
食材明細主料土豬肉(適量(前腿肉))土豆(適量)時蔬青菜(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、土豆去皮,切滾刀塊;2、前腿肉肥瘦分開切小塊;3、燒...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料醬油(適量)白砂糖(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)八角(適量)蔥花(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燒土豆的做法步驟1、準備好,土豆塊,蔥段,薑片,八角,白砂糖,冰糖,黃酒2、五花肉切塊,2....
“紅燒肉是很多人都喜歡的一道菜,油而不膩,軟糯鮮香,加上土豆的綿軟,更是下飯的一道好菜。對於上班族和要帶孩子的人而言,用電壓力鍋就可以省時省力的做出這道菜。”食材明細主料五花肉(250g)土豆(約300g)輔料生抽(一湯勺)老抽(兩...
“閨女最近想吃紅燒牛腩了,今天特意到市場去買了一斤半牛腩,再配上土豆,給她做個麻辣牛腩燒土豆。晚飯的時候閨女說太好吃了,吃了兩碗米飯,幸虧她怎麼吃都不長肉,要是我這麼吃肯定長二兩肉。”食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆...
食材明細主料小土豆(十六個)輔料清水(一碗)配料色拉油(適量)蔥花(少許)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小土豆的做法步驟1、小土豆十六個。2、刨皮後洗淨,擦乾表面多餘的水分,防止炸的時候油到處濺...
食材明細主料土豆(適量)米椒(幾個)大蒜頭(適量)瘦肉(適量)澱粉(適量)輔料白醋(少許)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅燒土豆的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮,清...
食材明細主料雞(適量)土豆(適量)輔料辣椒碎(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆燒雞的做法步驟1、雞肉用料酒和醬油醃製一下。2、熱油放入雞塊煎。3、翻面煎至金黃。4、撈出...
食材明細主料土豆(435克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、香蔥2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)燉肉料(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆香菇紅燒肉的做法步驟1、將五花肉放入涼水,開大火煮開後10分鐘關火。2、盛出後...
食材明細主料土豆(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)水(適量)配料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆的做法步驟1、準備好所有的材料。2、土豆去皮切塊3、沖洗一下,放清水裏浸...
“從小對於土豆就格外偏愛,或許是因爲它可炒、可燉、可蒸、可炸,關鍵樣樣都是絕對的美味,今日推薦懶人版的紅燒土豆塊!”食材明細主料土豆(600g)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(少許)大蒜(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“天味小香腸是我們本地的一個特色香腸,廣味的,小小的一根,但是,味道卻棒棒噠!加上軟糯的土豆,甜甜的胡蘿蔔,配上小米椒和泡椒,辣乎乎的口味最適合寒冷的冬天啦~”食材明細主料廣味小香腸(1包)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)蒜苗(4根)輔...
“吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦!👍”食材明細主料五花肉(500g)純瘦肉(500g)土豆(4個)輔料大料(1顆)桂皮(1塊)糖(100g)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、先把水燒開,把肉焯水,濾...
“本來打算做紅燒雞翅,可是冷凍的雞翅沒有解凍,於是臨時更換主料,就用土豆代替雞翅,來一個素菜葷做,就做了這道色澤誘人、口感軟綿的“紅燒土豆”。”食材明細主料小土豆(9個)輔料紅燒雞翅調味料(1包)鹽(少許)味精(少許)老抽(少許)蔥...
食材明細主料大蒜半顆(適量)熟牛肉(半斤)土豆(1個)輔料姜(少量)幹辣椒(5個左右)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀,幹辣椒一個分3段切,喜歡辣的多放點2、牛肉切片,儘量逆着條紋切3、入油,姜...
“自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫說目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,還別說,經過半年的食補,確實好多了。下而給大家來一道我拿手而且非常有食慾...
食材明細主料土豆(一個)輔料幹香菇(適量)蒜瓣(適量)指天椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇紅燒土豆絲的做法步驟1、土豆切好絲用清水洗幾次2、幹香菇蒜辣椒蔥切好備用3、油燒熱加入香菇蒜辣椒炒香4、加入土...
“製作:1,先把土豆切片放在清水裏備用,前腿肉切薄片待用。2,鍋里加熱放入較肥的肉煎油,煎出油把肉挑出來,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放調料燜會兒,加水大火5分鐘收汁。4,加入蒜葉裝盤”食材明細主料土豆(2個)前...
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