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“小蔥除了味道好以外,它的功效不比大蔥少,小蔥具有解熱、祛痰功效,具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱的作用;蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易於咯出。它有一股辛辣味可以刺激脾胃,起到促進消化吸收的作用。小蔥還有一個最大的功效就...
食材明細主料南瓜調的麪糰(80克)野蔥(50克)雞蛋(2個)蝦皮(40克)輔料花生油(5克)豬肉(3克)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋蝦皮野蔥盒子的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3...
“餡料十足,家常下飯必備,簡易方便,營養豐富,人人都可以做的美食”食材明細主料黃瓜(一根)芹白(適量)小蔥(適量)雞蛋(三個)肉腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋盒子的做法步驟1、準備食材,黃瓜芹白...
“來了很鮮嫩的韭菜,就做個韭菜盒子吧,家裏還有菠菜,家人不喜歡吃菠菜,那就菠菜榨汁和麪,增加麪筋度增加點色彩吧,綠瑩瑩的滿口春之味!”食材明細主料中筋麪粉(400克)雞蛋(4個)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)輔料韭菜(320克)菠菜(200克)鹹鮮...
“韭菜盒子經常做,偶爾換成其它餡也挺新鮮的,上回做了絲瓜雞蛋盒子,這回家裏有葫蘆,就做個葫蘆雞蛋盒子,還是用我最常用的紅蘿蔔面做的,大家已經審美疲勞了吧”食材明細主料葫蘆(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉...
食材明細主料紫蘇(30克)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔末(適量)油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇雞蛋盒子的做法步驟1、準備2個雞蛋、胡蘿蔔末、澱粉,將它們攪拌成蛋糊。2、紫蘇葉切碎用鹽醃製一會兒。3...
食材明細主料麪粉(適量)輔料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(1個)鮮辣粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)包菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉加溫水和成麪糰,蓋上溼布醒上。2、包菜紅蘿蔔切絲,雞蛋用油...
“這是一款懶人版滴韭菜雞蛋盒子,不用和麪,不用擀皮,做出來滴還保準是薄皮大餡。不錯吧!趕快來試試!”食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“十月一小長假回了一趟老家,吃到了地地道道的茴香雞蛋盒子,茴香又嫩又新鮮,而且價格非常便宜,只有一塊五一斤。我們當地的茴香五六塊一斤,據老媽說都是留作種子的老茴香。以前做茴香盒子都是把雞蛋炒熟了,這一次在老家終於...
“好幾天都沒有寫日誌了。最近真的是懶了,有時候早上都沒有給老公做早餐,陪着我們家的懶丫頭睡到自然醒,吃過早飯東看看西逛逛,一天就飛快地過去了。今天早上定的六點鐘的鬧鐘起來熬稀飯,想想難得爬起來這麼早,就做個早餐給...
食材明細主料手抓餅(4張)小白菜(250克)雞蛋(4只)輔料黑木耳(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋餡盒子的做法步驟1、食材:手抓餅。2、小白菜(已洗淨)、雞蛋、黑木耳(已提前泡發清洗)。3、...
“山蔥也叫寒蔥,是東北地區盛產的一種山野菜,一般五月份到採摘期,味道類似韭菜,炒着吃,包餡吃都非常鮮美。”食材明細餡料食材山蔥(1000g)雞蛋(4個)輔料蠔油(3匙)食用油(100g)麪皮材料開水(350g)麪粉(750g)豬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
“韭菜能生髮固護人體陽氣,增強抵抗力,益肝健脾,開胃助消化,滋補腎經,明目護膚。簡單美味,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗...
“因爲我們都不愛吃韭菜。所以用蔥花。”食材明細主料麪粉(適量)木耳(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥盒子的做法步驟1、麪粉。2、加入溫鹽...
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)油(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、取適量麪粉加入食用油,用溫水和成軟一點麪糰,醒至三十...
食材明細主料麪糰(一塊)薺菜(適量)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)薺菜雞蛋盒子的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。2、薺菜洗淨剁碎末。3、切碎的薺菜加入炒好的雞蛋中。加調料調好餡料。4、和好...
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(2個)木耳(適量)麪粉(300克)輔料芝麻油(2勺)花生油(適量)蠔油(一勺)十三香(少許)鹽(少許)薑末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋盒子的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋內加水燒開,下入菠菜焯...
“韭菜對於很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡的它的味道,但有擔心吃後肚子會不舒服。專家表示,南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉和成麪糰,醒15分鐘2.小蔥洗淨,充分晾乾水分,切碎、放入油和少許香油、五香粉拌勻,等包的時候再加鹽拌勻,以防餡出水3.醒好的麪糰,分劑子...
食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨,控水。2、普通麪粉分次倒入適量清水活成...
“發麪版盒子,餡料是酸菜雞蛋,好吃極了!家中好評如潮😄如果還沒有吃過一定要試試~”食材明細麪糰麪粉(500g)溫水(250g(40度))酵母粉(5g)白糖(10g)餡料酸菜(500g)雞蛋(2個)植物油(10g(和餡))海鮮醬油(10g)十三香(2g)食鹽(適量)蔥花(10g)其他植物油(20g...
“簡單美味,健康營養,時令菜,香!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許(40度左右))調料食用油(適量)鹽(適量)十三香(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,備...
“野蒜,蔥屬植物。又名薤白、賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥(浙江)、菜芝、小根菜、細韭等;在四川等地亦有狗屎蔥、野香蔥蔥的叫法。主要食用部分爲嫩莖葉,鱗莖。營養成分:每百克全株含蛋白質3.4g,脂肪0.4g,糖類26g,粗纖維...
“春天多吃蔬菜可以補養身體,補充維生素和礦物質。新鮮蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質。春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。另外芹菜對消除春困也有很多好處。”食...
“早晨想吃肉,想吃蔬菜,想吃蛋類,想要營養均衡一些,那就學做這道菜。這樣的早晨是元氣滿滿的。”食材明細主料雞蛋(2顆)雞柳(2塊)黃瓜(1/5根)輔料胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葷素雞蛋盒子的做法步驟1...
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