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“可麗餅的餅皮材料相當簡單，而餡料卻十分精彩，各式食材任意組合都可以放在餅上。”食材明細主料櫻桃（700克，新鮮）餅糊中筋麪粉（220克）牛奶（240毫升）鹽（1克）糖（30克）雞蛋（2個）香草香精（5克）油（40克）蘇打礦泉水（240毫升）櫻桃醬糖（135克）檸檬汁...
“我人生的第一份工作就是做在可麗餅，這是法國街頭最常見的美味，簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（1L）黃油（200g）白糖（100g）麪粉（500g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可麗餅的做法步驟1、把雞蛋打...
“很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麪粉（2dl）牛奶（4dl）牛油（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）芝士（適量）輔料茴香（適量）牛油（50g）鹽（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可麗餅的做法步驟1、牛奶加麪粉加雞蛋...
食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（1個）牛奶（100ＭＬ）輔料酵母粉（1克）鮮奶油（適量）櫻桃（適量）配料糖（25克）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻桃奶油松餅的做法步驟1、準備好原材料。2、30ＭＬ牛奶加入15克糖，加熱至40度關火，熔化後，再加入1克...
“時不時買到的水果比較酸，領導拒絕食用，把全部消耗責任推給本人，所以不得不想想辦法能讓草莓“暢銷”，做下午茶點心還是不錯的。說明一下，本次做的餅皮比較韌而薄，所以配方放的黃油比較少，如果想餅皮脆，就要適量加多點黃油和...
“基礎是銅鑼燒的基底，但是傳統銅鑼燒太厚，所以適當增加了些牛奶，體積差不多是可麗餅的尺寸，薄度降低，捲起來就不容易折斷。”食材明細主料鬆餅粉（150g）雞蛋（1個）牛奶（100g）淡奶油（100g）白砂糖（10g）粉色巧克力（少許）粉色巧克力棒（少許）甜...
食材明細主料土雞蛋（普通雞蛋也行）（適量）純牛奶（適量）麪粉（適量）色拉油（適量）糖（適量）香蕉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和純牛奶備用。3、蛋液中倒入適量...
食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）獼猴桃（適量）草莓（適量）白糖（適量）奶酪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗，放入麪粉和白糖。2、打入雞蛋。3、加牛奶調和成糊狀。4、平...
“這是法國布列塔尼地區最具代表性的特色美食，雞蛋、奶酪、菠菜、蘑菇、培根組合非常美味。”食材明細主料麪粉（75g）雞蛋液（5g）色拉油（2小勺）水（160g）鹽（1小撮）黃油（5g）輔料菠菜（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）培根片（適量）奶酪（適量）黃油（適量）胡...
食材明細主料麪粉（160g）輔料牛奶（70g）融化黃油（60g）泡打粉（2g）香蕉（一根）花生醬（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（120g）香草提取物（3滴）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）類可麗餅的做法步驟1、將所有的外皮的食材混合在一起，成酸奶的濃稠程...
“夏天沒胃口，就該吃酸酸甜甜的肉！”食材明細主料豬裏脊肉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）櫻桃肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊，刀背拍鬆，放入碗中，加入料...
“可麗餅，是一種軟軟的薄薄的煎餅。比起山東煎餅，可麗餅更柔和一些，可愛一些。可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany)，是很普遍很著名的特色小吃。如今中國廣泛流行可麗餅，接下來演義兩種可麗餅吃法。”食材明細...
食材明細主料櫻桃（200g）輔料冰糖（適量）白砂糖（1湯匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖水櫻桃的做法步驟1、將櫻桃洗淨，去梗去核，用白砂糖醃漬10分鐘。2、將醃漬好的櫻桃放入鍋中加適量水煮沸。3、放入冰糖，小火煮10-15分鐘，...
“大愛草莓，總想各種玩...😁😁草莓🍓此時正是大量上市，所以口感超級棒！來一款草莓可麗餅，過了嘴癮美了心！”食材明細主料草莓（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）自制草莓醬（適量）輔料牛奶（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓可麗餅...
“法棍（法式長棍麪包）拼音：fǎgùn英文：Baguette原意：長條形的寶石麪包的一種，來自法國。正確定義是：未經漂白的麪粉，不含防腐劑，不摻油脂，只准用鹽和酵母發酵、烘焙。今天這個不是我烤的，是前兩天去超市買的。原本對這種麪包是...
“寫在前面瑪格麗特餅乾絕對是烘焙入門首選，不需要用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，簡單樸實的外觀，味道卻非常香酥可口，配方中加入了咖啡櫻桃這種珍稀的食材後，口感會變得異常清爽，多吃幾塊也不用擔心發胖，可能很多小夥伴...
“在網上團購了一部客浦冰淇淋機，哈哈，因爲實在是感覺外面的東西添加劑太多了，還是DIY健康許多！而且還不失美味，分分鐘比外面的好吃上百倍哩！前面有做過芒果蔓越莓冰淇淋的，這回換個口味，一樣美味啊！我不怕冷啊，越是冬天越愛吃...
“去年初試桃山月餅，尚意猶未盡中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，無論如何，都不能倉促行事了。仔細學習琢磨了食尚先生的蔓越莓月餅之後，利用手邊的材料，略加改版，就有了這紫色的櫻桃餡月餅。不過，這由大量奶粉和黃油製成的餡...
“Kasirha來了，帶來了美國地道的可麗餅，聽她細細講來，細細做來，真是享受了忙併快樂的一個早上！吃起來濃濃奶香、悠長回味，真心不錯呀。”食材明細主料麪粉（180ml）糖（1茶匙）雞蛋（2個）香草精（1茶匙）牛奶（320ml）無鹽黃油（60克）輔料鹽（1/6茶...
“可可奶油蛋糕與櫻桃的融合，又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麪粉（40克）可可粉（10克）玉米油（30克）牛奶（30克）淡奶油（100克）細砂糖（60克）檸檬汁（幾滴）櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
“只需要三分鐘，既可以做出兼具軟糯香甜口感與抗氧化、高營養的快手營養餐~”食材明細主料鬆餅預拌粉（120g）雞蛋（2顆）黃油（15克）輔料櫻桃烘焙粉（8--15克）純牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡櫻桃餅的做法步驟1、準...
“酸酸甜甜，色澤豔麗😍”食材明細主料櫻桃（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）櫻桃糖水的做法步驟1、櫻桃適量。2、洗淨去核。3、鍋內適量純淨水。4、適量冰糖。5、櫻桃放入。6、中小火煮至湯色紅豔。7...
“法國一月份國王餅，進入二月份就由可麗餅接力，這整個月時間朋友間同事間大家都輪流來做給大家嘗一嘗，每個人都在原有的配方上加入自己喜好進去，我更偏向於放帶有橙子味的君度酒。”食材明細主料低筋麪粉（450g）牛奶（1升）雞蛋（6...
“這個小櫻桃餅乾非常可愛吧。綠色使用的是青蘋果粉，紅色使用的是草莓粉。都是天然食材，沒有一點色素哦，非常適合做給孩子吃。”食材明細主料低筋麪粉（130克）黃油（60克）糖粉（40克）蛋液（20克）輔料青蘋果粉（1小勺）草莓粉（2小勺）甜味（口...
“可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一，並且它已經普及到世界各國，特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦！今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法，簡單，美味，而且看起來也很誘人哦！！”食材明細主料面...
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