爆香筍乾豆角燒肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.1W
爆香筍乾豆角燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

喜歡吃肉的同志們快看過來,相信筍乾豆角燒肉這道菜品一定不會讓你失望的,與肉一起搭配的除了筍乾以外你還可以配上其他自己喜歡的配菜喲,比如梅乾菜、幹豆角之類的,你喜歡的很多菜都可以用同樣的方法來配,說不定還會發現新大陸呢,加油。

主料

五花肉500
筍乾 :500
扁豆 :100

輔料

青尖椒 :2顆
料酒 :20ml
蒜苗。 :1根
花生油。 :適量
老抽醬油 :5ml
郫縣豆瓣醬 :1勺
紅尖椒 :2顆

具體步驟

五花肉洗淨放鍋裏面煮開,在小煮兩三分鐘。

青紅椒蒜苗切段。

筍乾泡發切條。豆角切條備用。

煮好後放涼水裏,過涼。再切成一釐米大小

鍋裏倒入少許花生油,五花肉放鍋裏慢慢地用小火煸。

水分煸幹後就,放入青椒紅椒。郫縣豆瓣。

炒出紅油後,再倒入,老抽和料酒。

小悶兩三分鐘。

加入筍乾豆角,放少許的鹽。翻炒均勻,再倒入適量的清水。燜煮30分鐘。

最後加入蒜苗翻炒均勻。絕對是,無敵下飯菜。

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