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“黃瓜一般都是生吃比較爽口，偶爾來個熱菜也是不錯滴！”食材明細主料黃瓜（2根）豬肉餡（半碗）輔料蔥花（適量）枸杞（3顆）水澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫瓜條的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜切條...
“滿大街都是小陽人，也不趕出去買菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆（1個）牛肉沫（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）味精（適量）蔥蒜（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（...
食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料蒜頭（適量）配料老乾媽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫冬瓜的做法步驟1、冬瓜切薄片，豬肉剁碎後放一點鹽和蒜頭一切抓均勻2、燒開水放冬瓜下去焯水3、焯得差變色後就...
“簡單美味，家常飯。”食材明細主料掛麪（適量）豬肉（一塊）輔料香蔥（一把）姜（一小塊）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）豆瓣醬（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥肉沫撈麪條的做法步驟1、擇好的香蔥，洗淨，控水，切段，備用...
“節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬，想做個兒子愛吃的炸醬麪，媳婦又不愛吃，乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜（500g）肉餡（100g）輔料營口大醬（30g）泰椒（2個）大蒜（2顆）生薑（2片）蔥（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
“每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費，所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫（適量）黃豆（適量）芹菜葉（適量）嫩豆腐（適量）枸杞（適量）小米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）花椒油（適量）泰椒（適量）微辣（口...
食材明細主料家鄉菜（200克）瘦肉（100克）輔料姜蔥蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡...
“美味家常菜肉沫燒茄子，最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...
食材明細主料南瓜（1大塊）豬肉（1小塊）輔料青椒（1根）紅椒（1根）配料蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊2、青紅椒切成小圈，豬肉切丁並用鹽、糖、料酒3、鍋裏放入適量油，入蒜末、青紅椒炒...
“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）蔥花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜，削皮，切條，也可以切片，看個人喜歡2...
“喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜條...
“又是一道品相不錯的宴客菜，難度不大隻需花點時間”食材明細主料前腿肉（200克）冬菇（3朵）蒜蓉（適量）冬瓜（250克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）青抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蒸肉沫的做法步驟1、冬菇提...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜埔即蘿蔔乾：適量肉沫：適量絲瓜：適量輔料油：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.瓜切片2.蘿蔔乾切小長條，與肉一齊煎下，爆出香味，後加瓜片，翻炒一會加點水再燜...
食材明細主料冬瓜（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉沫燜冬瓜的做法步驟1、前腿肉絞碎備用。2、冬瓜去皮後洗淨切丁備用。3、地都冬菜備用。4、鍋中熱油放入肉沫...
“特別喜歡吃肉沫米粉，但是外面賣的肉沫太少，而且還不放心，還是自己做的好，而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉（一把）肉臊（3勺（我菜譜裏面有製作方法））蔥（適量）香菜（適量）輔料花生碎（適量）高湯（適量）調料（詳見步驟）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
“給老母親做的菜，凡是可以輕鬆炒軟爛的蔬菜，不需要切末。”食材明細主料茭瓜（80g）排骨（一塊）輔料排骨湯（2勺）胡蘿蔔（小許）口蘑（2個）調料食鹽（小許）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫水炒茭瓜的做法步驟1、食材備好。2...
“竹蓀味甘微苦性涼，入肝經，可以補氣養氣，對女性較好，入肺經，還可以起到潤肺止咳的功效。此外，還有清熱解毒的功效，對於一些身體的燥熱，以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜（200g）竹蓀（幾個）肉糜（60g）輔料食用油（半匙）清...
“河南人的味蕾，總需要一碗爽滑勁道的麪條來滿足一下，簡單營養又美味。”食材明細主料南瓜（一塊）肉沫（適量）麪條（五兩）輔料純淨水（適量）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉沫撈麪條的做...
“寶寶輔食。”食材明細主料豬肉（適量）輔料冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料千禾無添加生抽醬油（適量）松茸調味料（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉沫飯的做法步驟1、豬肉切丁，放入澱粉，食用油，攪拌均勻。2、冬瓜切片，胡蘿蔔...
食材明細主料冬瓜（適量）幹魷（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉洗淨絞碎備用。2、地都冬菜備用。3、冬瓜去皮切大塊。4、魷魚用剪刀...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠菜，是大地母親饋贈給我們一份美好的禮物，它富含維生素和纖維素，還含有優質的植物性的鐵。不過它含有草酸，可以先焯一下水再食用。這道肉沫炒菠菜粉條不...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：100粉條：適量杭椒：10只輔料鹽：適量甜醬：適量蔥：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.適量粉條水煮12分鐘！2.肉沫用料酒，甜醬，醬油拌好，待用！3.洗好的杭椒切沫待...
“非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（適量）小紅辣椒（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊...
“苦瓜苦寒，可以泄熱，清暑熱，對熱病煩渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡等有益處。苦瓜能清熱解毒，用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目，胃脘痛，溼熱痢疾，皆爲輔助食療佳品。”食材明細主料苦瓜（1根）肉糜（100g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）...
食材明細主料冬瓜（適量）粉條（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉沫燉粉條的做法步驟1、前腿肉絞碎備用。2、冬瓜去皮去籽後洗淨切塊備用...
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