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“雙椒清香，雞片滑嫩。”食材明細主料雞脯肉（200克）娃娃菜（2棵）青椒（4棵）輔料調和油（2茶匙）剁椒醬（2茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）酸辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒滑雞片的做法步驟1、雞脯肉...
食材明細主料雞胸（1塊）輔料黃瓜（1節）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）調料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）蔥薑蒜花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑溜雞片的做法步驟1、食材準備，木耳泡發。2、雞胸冬筍，黃瓜，胡蘿蔔切片，雞胸放澱粉，鹽，料...
“彩椒具有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、通血補血等功效，這道菜簡單易做，喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料豬瘦肉（150g）青椒（30g）黃椒（30g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）地瓜粉（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料菠菜（適量）雞脯肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜滑雞片的做法步驟1、雞脯肉切薄片2、菠菜洗淨備用3、雞肉片放少許鹽，料酒，澱粉抓勻，醃製8分鐘。這樣雞...
“低脂健康的一道菜，美味不失營養。”食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（少許）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少許）蠔油（1勺）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬滑雞片的做法步驟1、食材洗淨改刀切片，備用。2、雞肉放入少許澱粉。3、...
“用雞肉的肉味混合蘆筍的清香，外加冬筍的的爽脆口感，葷中有素，素中有葷。”食材明細主料蘆筍（200克）冬筍（100克）雞胸肉（250克）輔料小蔥（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）白酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙筍雞片的...
“色香味俱全的一道菜，選用兩款營養的蔬菜搭配低脂的雞肉，成品雞肉滑嫩，蔬菜爽脆。好吃營養。”食材明細主料刀豆（100克）胡蘿蔔（1根）雞胸肉（1塊）輔料料酒（1勺）澱粉（1勺）胡椒粉（1茶匙）蒜片（3瓣）蔥花（5克）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“土豆的營養價值很豐富，有各種的吃法。今天採用的是先用小火煸炒，然後再配以青紅椒和調料簡單的做法卻特別美味。”食材明細主料土豆（二個）青椒（二個）紅椒（一個）輔料生抽（半匙）蠔油（半匙）醋（1/5匙）菜籽油（一勺）五香粉（一匙）豆瓣醬（1/5匙...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個紅椒：1個青椒：1個輔料鹽：適量蔥花：少許油：適量幹辣椒油：少許具體步驟1.原料洗淨，土豆去皮2.土豆切絲，青紅椒切絲，蔥花3.鍋中放少許油先放蔥花4.再...
食材明細主料子鴨（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蒜片炒子鴨的做法步驟1、鴨肉切丁，辣椒切絲，切點蒜片，有生薑再切點生薑。2、先...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆豉鯪魚罐頭餘下的醬料，：適量雞胸：1塊青椒：2個紅椒：2個輔料料酒：1湯匙幹澱粉：1湯匙生抽：1湯匙糖：茶匙鹽：少許具體步驟1.青椒、紅椒切菱形片備用，雞肉洗淨片成片...
“雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1茶匙）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝...
“蒸肉泥，一款家常美味，用青紅椒涼拌，口味非常好，酸辣開胃，妥妥的下酒菜！”食材明細主料蒸肉泥（一塊）青椒（一根）紅椒（一根）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌肉泥片的做法步驟...
“麻酥酥、泡椒味厚重的雙椒魚片”食材明細主料白鰱魚（600克）鹽（1茶匙）豆芽（300克）泡海椒（150克）雞精（1茶匙）香菜（2根）輔料料酒（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（100克）豆瓣醬（2茶匙）小蔥（4根）花椒（50粒）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雙椒魚片的...
“操作簡單適合上班族，幹腸是我自己灌的。”食材明細主料大青椒（半個）大紅菜椒（半個）大土豆（一個）風乾腸（半）輔料蔥（適量）蒜（一個）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙椒幹腸土豆片的做法步驟1、主料切好備用2、土...
“椒類是維生素C含量很高的蔬菜類，維生素C能幫助鈣的吸收，今天就用青紅色雙椒來搭配炒素雞。但爲了營養更全面也更均衡，搭配了些肉片一起炒，對於我來說，需肉味來增加香味就無須遮遮掩掩，就來直接點吧。這道“雙椒素雞炒肉片...
食材明細主料兔腿（3個適量）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）配料植物油（適量）薑片（適量）蔥粒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒滑炒兔肉的做法步驟1、主料；兔腿肉2、調料；植物油、薑片、蔥粒、鹽、醬油少許（調...
“在學校經常點外賣吃因爲這個夠清淡比較喜歡，所以就想自己做做看”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（6個）黃瓜（適量）輔料紅尖椒（1個）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片倒入適量...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）蛋清（1個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）玉米澱粉（適量）色拉油（適量）毛豆子（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滑炒雞肉片的做法步驟1、毛豆子，黑木耳洗淨，黃瓜（我沒放），胡蘿蔔切成菱形備用，雞...
“鐵山坪青花椒飄香，用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞，清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉（100克）輔料美人椒（50克）鮮青花椒（30克）調料辣椒醬（20克）幹青花椒（5克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞的做法步驟1、雞胸肉切丁，...
“豆腐作爲食藥兼備的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保護肝臟，增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝枚舉，今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料指天椒（一個）鮮藤椒（一把）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適...
食材明細主料野生鱔魚（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）香菜（適量）香蔥（適量）紅椒（適量）輔料生薑（適量）生粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆鱔片的做法步驟1、準備食材：野生...
“雞胸肉的蛋白質含量高，脂肪的含量少，是很好的健康食品。炎熱的夏天，需要吃些清淡些的菜餚，這款滑炒雞片就非常適合夏天食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料黃瓜（75g）胡蘿蔔（75g）配料蔥（15g）姜（10g）澱粉（適量）白胡椒粉（2g）鹽（3g）蛋清（適...
“拌麪條，就米飯，好吃得不得了。”食材明細主料西紅柿（2個）雞胸肉（200g）青椒（1個）輔料生薑（2片）小蔥（2顆）大蒜（2顆）調料料酒（2勺）澱粉（2勺）生抽（3勺）鹽（2g）黑胡椒（1g）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片，加...
食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（1塊）彩椒（適量）輔料鹽（8克）蔥（適量）澱粉（1勺）料酒（3勺）小米椒（2個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒冬筍雞片的做法步驟1、準備食材。2、雞胸，冬筍切片，彩椒切小塊。3、小米椒切碎。4、雞胸...
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