有關雙椒鱸魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鱸魚(1條)輔料美人椒(各1個(紅、綠))蒸魚豉油(2勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)蛋清(半個)花椒(少許)姜(2片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒鱸魚的做法步驟1、鱸魚殺洗淨,魚頭魚尾剁開,片除魚肉,用胡椒粉、料酒、蛋清抓勻醃製...
“麻辣鮮香,魚肉細嫩,配菜入味。不用去外面,巧用電餅鐺也可吃烤魚🐟😋”食材明細主料鱸魚(一條)金針菇(適量)千張絲(適量)青椒(適量)洋蔥(半個)紅椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)香辣醬(大半...
“前幾天買了一條鮮海鱸魚沒來得及吃呢,想想既然已經凍過了已經沒有那麼新鮮了,還是換個新吃法,做個椒鹽的吧,哈,沒想到非常的好吃,經過煨至的鱸魚片,在油鍋中炸成焦黃狀,再沾上芝麻椒鹽,外焦裏嫩,味道鮮美,感覺有點不夠吃的了,呵...
“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《蔥姜剁椒蒸鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法,敘述鱸魚在家庭烹飪中宰殺、魚體分解、各...
“平時幾乎都是清蒸鱸魚多,哈哈不過對於我這個重慶妹子來說,還是喜歡辣辣的。今天就來做一個泡椒鱸魚,中辣吧,肉質鮮嫩還滿滿的泡椒味,我一個人可以吃一條哈哈哈。”食材明細主料鱸魚(600)輔料料酒(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)泡椒(200g...
“適合冬天的食物很多,今天推薦給大家的雙椒蒸魚,便是最合適這個季節食用的食物。我把它稱之爲絕味雙椒蒸魚。爲什麼要稱爲絕味呢?大概是因爲我對它的喜歡,這道菜,我一週連續做了2次,都沒有吃過癮,真的是太惹味了,一碗飯下來,...
“花開富貴圖裏大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等,花開富貴在我國的傳統之中,因爲代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的嚮往。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)剁椒(50克)配料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)胡椒粉(適...
“婆婆早上買了一條大鱸魚,俗話說,涼烏熱鱸,就是說,冬天的時候吃烏魚,夏天的時候吃鱸魚。都是最肥的時候。本來想學做孔雀開屏魚的,結果太大了,找不到合適的盤子,就把魚頭魚尾剁下來,做剁椒魚頭了,這個,地球人都知道,剁椒魚頭是湖...
“好吃不過餃子吃餃子上癮滴”食材明細主料海鱸魚(一條)麪粉(適量)輔料香菇(兩朵)雙孢菇(一個)胡蘿蔔(一個)黃彩椒(一個)菠菜(適量)配料蔥姜(適量)鹽醬油(適量)蛋清(適量)香油花生油(適量)魚香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色雙菇鱸魚餃...
“帶魚外酥裏嫩,麻辣鮮香、下酒安逸。”食材明細主料帶魚段(約400克)青尖椒(2根)豌豆澱粉(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(10克)菜油(4茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料紅尖椒(2根)黃蔥(1根)鹽(1.5茶匙)料酒(3茶匙)泡椒(10克)野花椒(1撮)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好看的雙椒果蔬拼鱸魚很有特色哦,它的原料採用的是蔬菜和鱸魚搭配在一起做的。首先這兩種蔬菜的顏色搭配在一起非常的好看,顏色也很好看。鱸魚裏面...
“去買鱸魚,魚老闆推薦說海鱸魚也很好吃.不知道有啥區別,姑且試試。想不出什麼更好的做法,秉承草月一貫的風格,中菜西做吧。順便買了2個彩椒,家裏還有番茄,黃瓜,洋蔥也都加了進去。一條魚做了2份,我們家比較習慣分食制,...
食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)菜籽油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨洗淨備用,蔥姜就緒。2、鱸魚打斜刀,抹鹽淋入料酒,放入姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘新鮮香嫩的雙椒果蔬拼鱸魚,既可以保證鱸魚的鮮美,而且油炸過後的鱸魚油而不膩,肉香好吃,加上辣爽的雙椒,紅蘿蔔、西芹、玉米等切粒後的果蔬,經過足夠翻炒後...
“江上往來人,但愛鱸魚美。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料花椒(適量)蔥花(適量)姜(適量)枸杞(少許)調料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花椒(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚一條,洗淨去頭切...
“海鱸魚具有補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養過剩而導致肥胖。是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品,鱸魚多...
食材明細主料鱸魚(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨,兩邊各劃三刀,抹上鹽、料酒醃製入味。2、蔥薑絲切好。3、盆...
食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(兩勺)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹽(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)剁椒鱸魚的做法步驟1、準備好鱸魚,去魚鱗、魚鰓、內臟,清洗乾淨。2、打花刀。3、起鍋...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料鱸魚:適量青剁椒:適量紅剁椒:適量輔料蔥:適量姜:適量鹽:適量花椒:適量胡椒粉:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.鮮活鱸魚殺好洗淨,剁下頭尾,身體嶄成兩公分左右魚...
“鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。簡單的清蒸,澆入一些花椒油,使得鱸魚更加的鮮美有滋味。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料蔥(適量)花椒(30粒)料酒(20毫升)蒸魚豉油(20毫升)白糖(3克)清水(少許)鹽(少許)姜(適...
“花椒鹹鱸魚,好吃,做法又好簡單,鱸魚在花椒粉、原粒花椒、海鹽等醃製(如家中有花椒油就可不用花椒),再用油(花椒油)煎,鱸魚鹹鹹香香的,下飯下酒都是不錯的。。。。。”食材明細主料鱸魚(適量)輔料色拉油(適量)配料花椒粉(適量)花椒(適...
食材明細主料胖頭魚頭(1個)剁辣椒(5g(青))輔料鹽(2茶勺)雞粉(2茶勺)料酒(3ml)蔥(適量)白胡椒(適量)食用油(少許)蒸魚豉油(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙椒魚頭的做法步驟1、買回來的魚頭洗淨放入碗中,加入鹽,料酒,白胡椒粉,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒果蔬拼鱸魚,口味清淡的我,第一次被這道菜嚇到,因爲從來沒有試過這種做法,是朋友喜歡吃,然後她做的,我在旁邊觀看,用的材料也不多,但是我覺得需要比較有耐...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮鱸魚:1條青剁椒:200紅剁椒:200輔料黃酒:適量薑末:適量雞精:適量鹽:適量糖:適量蒸魚豉汁:適量胡椒粉:適量具體步驟1.新鮮鱸魚一條,剖肚宰殺乾淨2.用黃酒薑末...
“常與家人去外婆印象就餐,店家一道鴉片魚給我留下了很深的印象。鴉片魚又名蝴蝶魚,其製作方法是魚經醃製,放剁青椒蒸熟,最後用熱油潑。我今天選用鱸魚蒸蒸制,味道確實好。”食材明細主料鱸魚(400克)輔料料酒(10克)生抽(10克)剁...
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