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“如何把一盤煎餃,做的讓所有人都驚豔!”食材明細主料基圍蝦(8個)餃子皮(8個)春筍(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蝦抱蛋餃的做法步驟1、春筍焯水,切丁備用。2、去...
“閨女晚上在抖音看到這個菜,發給我。今兒一早給閨女做。”食材明細主料麪粉(適量)大蝦(適量)雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蝦抱...
“這早餐也是我家的家常便飯,餃子餡可以千變萬化,不變的是那一層又嫩又滑的煎蛋,餃子口感焦脆,味道鮮香,伴隨着雞蛋的滑嫩,好吃到停不下來。蛋抱餃,滿滿的能量早餐,解饞又抗餓,孩子上課一個上午都有精神頭。”食材明細主料高筋...
“暖暖的陽光,舒心的早晨,來一盤煎蛋抱餃,搭配一杯果汁,舒心!”食材明細主料韭菜(1把)麪粉(250克)梅花肉(200克)輔料蠔油(2茶匙)生抽(半勺)五香粉(0.5克)味精(適量)砂糖(適量)香油(1茶匙)大蔥(1段)生煎(1塊)花生油(半勺)鹽(3克)小蔥(1顆)芝麻(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料餃子(10個)鴨蛋(1只)輔料香蔥(適量)熟黑芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋抱餃的做法步驟1、食材:餃子、鴨蛋、香蔥、熟黑芝麻。2、將鴨蛋打成蛋液。3、取平底鍋倒入適量的油。4、放入餃子、開火,用...
“色香味俱全的煎雞蛋”食材明細主料土雞蛋(2個)鮮蝦(2只)輔料青豆(適量)鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱蝦的做法步驟1、鑄鐵鍋刷食用油。2、打一個雞蛋。3、用勺子戳破蛋黃。4、開啟火,中小火。煎至...
食材明細餃子麪粉(150g)溫水((餃子和麪用)60g)花生油((餃子和麪用)5g)薺菜(適量)肉渣(適量)肉丁(適量)鹽(適量)蠔油(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(2只)香蔥末(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋抱水餃的...
食材明細主料冷凍迷你雞肉餃(適量)雞蛋(3個)輔料油(1大匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱迷你餃的做法步驟1、熱油鍋,把迷你餃放入小火煎一下。2、倒入小半碗水煮至餃子熟透。3、雞蛋打散。4、鍋裏的水份變幹後,把雞蛋...
食材明細主料麪粉(約150克)清水(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)香蔥(2棵)黑芝麻(少許)餡料牛肉圓蔥餡(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加水,和成光滑的軟硬適中的麪糰,蓋蓋子餳面半小時。2、餳好的麪糰...
“買了個“甘藍”卻怎麼也吃不完……打成泥用“麪包程序”揉了一個“甘藍髮麪糰”,卻又不想做麪包了……”食材明細主料甘藍髮麪糰(適量)甘藍(適量)粉絲(1把)雞蛋(2個)鮮蝦(13只)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)麻...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抱蛋餃子的做法步驟1、豬肉末加蔥、薑末,加所有調料拌勻,冷水和麪醒30分鐘,把餃子包好,鍋底刷油,...
“我喜愛搞一些有創意的美食。今日早餐,我爲自己做了一道吐司餃抱蛋。在五一小長假宅的喜悅。”食材明細主料牛奶吐司(1個)雞蛋(2個)輔料培根肉(兩片)青豆(適量)食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)黑胡椒面(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料餃子(八個)雞蛋(一個)輔料黑芝麻(適量)小蔥(適量)枸杞(適量)調料油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱蛋煎餃的做法步驟1、餃子提前包好備用。2、平底鍋入油燒熱依次碼入餃子。3、餃子煎制底部微黃,加水...
“爲了試鍋特意做了這麼一個菜,這次用到的不粘鍋真的是太讚了,鍋底很深,不粘性好,最重要的是密封度也是極佳的呢。小試了一下少油版的雞蛋抱煎餃,定型真的是漂亮極了。”食材明細主料餃子皮(200克)雞蛋(2個)輔料番茄籽油(1茶匙)...
食材明細主料餃子(12個)輔料雞蛋(1個)芝麻(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃抱蛋的做法步驟1、先把餃煮至八成熟,把餃子平鋪放入一篩子中瀝乾燥水份。速凍餃子與新鮮餃子也要如此做法!2、取一個雞蛋打散!3、...
食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋抱餃的做法步驟1、準備凍餃子。2、平底鍋中加入少許油,餃子底部煎制金黃色。3、加入清水煮制收汁。4、準備兩個土雞蛋加入少許鹽...
“今天分享的這個餃子,特別適合新手,懶人,不會包不要緊,這個餅子不用封口,只需把中間挰起來即可,怕煮破?那也沒關係,咱們不煮,煎!更省事。煎出餃子連接着雞蛋,每個餃子裏面還有大大的海蝦,底殼香脆,雞蛋綿軟,蝦肉鮮香,餃子皮薄而透明...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱蛋蝦仁的做法步驟1、雞蛋放少裏鹽、胡椒粉攪勻。2、蝦洗淨去頭去皮去蝦線,用料酒、鹽,少量油醃製十分鐘。3、蝦兩面煎30秒,盛出來,雞蛋放平底...
食材明細主料酸菜(半顆)豬肉餡(300g)白麪(適量)輔料大蔥(1顆)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(少量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋抱餃的做法步驟1、準備麪粉,加入適量水攪拌。2、活成麪糰,放在一邊醒面。3、酸菜切碎。...
“餃子的吃法很多,這是一道菜的升級模式,雞蛋抱煎餃,香噴噴的煎餃被黃澄澄的雞蛋包圍,真是色香味俱全。”食材明細主料速凍餃子(14個)輔料蔥花(適量)雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋抱煎餃的做法步驟1、準備好下...
食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋抱餃子的做法步驟1、原料。2、餃子蒸熟。3、鍋中放少許油放入蒸好的餃子。4、雞蛋打散。5、淋在餃子上。6、雞蛋煎熟,撒少...
食材明細主料雞蛋(2個)蝦肉餃(12個)輔料橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱蝦肉餃的做法步驟1、鍋中放入橄欖油,把蝦肉餃放入油中後,開火,小火慢煎一分鐘,讓蝦肉餃的底部變成金黃。2、加入小半碗水,剛好把蝦肉餃的...
食材明細主料餃子(10個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋抱煎餃的做法步驟1、提前包好的餃子備用。2、雞蛋加入鹽,雞精打散備用。3、鍋中少許油,將餃子擺放入鍋煎到底部定型。4、...
“用水果蘿蔔包了餃子,有蘿蔔的清香味,卻沒有蘿蔔的辛辣味,很贊。可是由於沒時間擀皮,就在市場買了現成的餃子皮,不想包多的餃子放冰箱冷凍後,皮開裂了!這樣的餃子如果再拿去煮熟,那肯定是要散的亂七八糟的,靈機一動,做成這補救...
“家裏經常包餃子,有時候吃不完就會凍起來,拿出來蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的,週末跟老王倆人在家,也懶得做飯,把速凍的餃子拿出來,加上雞蛋做成抱蛋煎餃,顏值一下子就拉上去了,美味又好吃,還超級省事~”食材明細主料餃子(9-1...
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