有關泡菜豬肝的做法的精選大全
“自己做的泡菜,味道就是不一樣。”食材明細主料豬肝(250g)輔料泡嫩姜(2顆)泡紅椒(5顆)調料花椒(10顆)大蒜(2瓣)蔥(2顆)豆瓣醬(1勺)雞精(1匙)香油(4滴)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片放入生薑料酒雞精...
“在我們老家川南那邊,炒豬肝一般就是炒血皮菜,還有就是大蔥。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到,只能買點大蔥將就一下,豬肝要好吃還必須配上泡海椒,泡姜才能把味道做出來。火候很是重要,要熱鍋旺油,急火短炒,”食材明細主料豬...
豬肝是我們除了豬肉和雞肉以外,吃的比較多的一種肉類了,而且在我國有很多關於豬肉肉的做法,比如醬板豬肉,周黑豬肉,烤乳豬等等,這些吃法之所以出名就是因爲做出來的豬肉口感好,很受市場的歡迎,那我們說一下泡菜炒豬肝的做法。...
“我們家炒豬肝都是用自己醃製的酸泡菜炒的,我婆婆說這樣可以蓋去豬肝的腥味。”食材明細主料豬肝(1個)酸泡菜(1碗)輔料料酒(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸泡菜炒豬肝的做法步驟1、自己...
食材明細主料娃娃菜(適量)豬肝(適量)豆腐泡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、娃娃菜切小。豆腐泡切絲。2、豬肝加鹽生抽生粉醃製十分鐘。...
“重慶的雨季來咯,剛剛過了盛夏,就迎來潮溼的冷秋。應該來點有熱量的菜咯!”食材明細主料豬肝(300克)泡椒(適量)泡姜(一個)大蔥(4根)輔料紅99麻辣燒雞調料(適量)澱粉(少量)幹辣椒(適量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒大...
“一道地道的川菜,以家家都有的泡椒泡姜炒制的豬肝滑嫩又營養。豬肝補血是最好不過的呢。”食材明細主料豬肝(一塊)泡椒(3個)泡姜(半塊)輔料大蒜(5個)蔥(適量)青椒(一個)調料色拉油(一勺)白胡椒粉(少許)澱粉(半匙)郫縣豆瓣醬(一匙)醬油(少許...
“補鐵下飯菜。”食材明細主料豬肝(500g)輔料洋蔥(半個)芹菜(2顆)小米椒(4個)泡椒(1碗)調料老薑(1塊)蒜瓣(8個)澱粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)醬油(1勺)食用油(150ml)花椒(30顆)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗...
食材明細主料豬肝(400克)輔料酸菜(半袋)土豆(2個)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬肝的做法步驟1、蔥薑蒜備好2、豬肝洗乾淨3、油鍋蔥薑蒜爆香4、豬肝下鍋爆香,不要太熟,外白裏紅5、拿出豬肝放一邊備用,鍋內蔥薑蒜留一...
“這是一道很開胃的小菜哦,泡菜酸而開胃,和豬肝一起炒,又可以起到去腥的作用,炒出來的豬肝也不腥。”食材明細主料豬肝(適量)泡菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒豬肝的做法步驟1、新...
“豬肝養血補氣,營養豐富,再配點泡菜去腥提鮮。”食材明細主料豬肝(一塊)輔料韭菜(一把)泡椒(一匙)蔥薑蒜(適量)調料麻油(少許)鹽(少許)雞精(少許)澱粉(半匙)料酒(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝切薄...
“菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素...
食材明細主料豬肝(適量)輔料雪菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)紅苕澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜豬肝的做法步驟1、新鮮雪菜2、豬肝3、豬肝切好加鹽和澱粉拌勻4、將菜摘好洗淨5、油熱倒入醃好的豬肝炒到變色,...
“這道菜一直是我家永遠吃不膩的經典菜餚。豬肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再與菠菜的組合真是營養加倍,百吃不厭。尤其在冬季更適合全家享用。因爲豬肝堪稱營養寶庫,有補肝、明目、養血的功效。它的微量元素、...
“說起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝,小時候爸爸特別喜歡吃豬肝,夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配着豬肝一起炒。特別好吃,冬天不是吃絲瓜的季節,所以我選擇了青筍搭配着一起炒,味道也特別好吃。”食材明細主料青筍...
“這道菜豬肝入口爽滑,泡椒酸辣入味。我的菜品都是傳統獨一無二的菜品,都是選用傳統手藝做的祕製泡菜。”食材明細主料豬肝(250克)輔料泡椒(適量)生薑(適量)料酒(食鹽)生粉(適量)生抽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料豬肝(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)芹菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)泡海椒(適量)泡姜(適量)野山椒(適量)小茴香(適量)青花椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒豬肝蓋...
“朋友送我塊豬肝,拿回家放冰箱冷藏,本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因爲啥事混過去,就把它忘了。等看到就過了幾天了,已經不夠新鮮了,趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝(適量)白菜(100克)輔料香菜(1棵)食用油(1湯匙)調料姜(5克)料酒...
“豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中血紅蛋白生成,可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作...
“順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認爲“春應肝而養生,”春,屬木,其氣溫,與人體肝氣相應,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,萵筍等綠色蔬菜爲春季時令菜,富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素,多吃有益養肝補血,排毒解...
“豬肝生血又明目,物美價廉,我總是隔段時間就買塊來吃。今天用的爆炒的方式,食療價值比焯水的更好一些。”食材明細主料豬肝(適量)泡椒幾個(適量)輔料香菜(1棵)食用油(小許)調料食鹽(小許)生抽(5g)胡椒粉(小許)雞精(小許)澱粉(小許)蔥薑絲(...
“如有不清楚做法細節的可以加微.信公衆號:gzrj8080”食材明細主料豬肝(適量)蔥段(適量)木耳(適量)筍片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)豆粉(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、主料:豬...
食材明細主料豬肝(150G)輔料白菜(小半個)配料泡椒(若干)豆瓣醬(1勺)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後,切成小片,用料酒,豆瓣醬和薑絲醃製10分鐘。2、白菜撕成...
食材明細主料豬肝(290g)泡椒(25g)泡姜(40g)蔥(2顆)輔料醬油(5匙)醋(3匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)紅薯澱粉(20g)花椒(30粒)幹辣椒(5個)大蒜(2瓣)食鹽(1/2匙)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒泡椒豬肝的做法步驟1、準備所需食材2、泡姜切絲、...
食材明細主料泡姜(少許)小蔥(100g)豬肝(200)輔料糖(2g)蠔油(1勺)雞精(2g)豆粉(4g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒小蔥豬肝的做法步驟1、原料,豬肝少許,切薄片,小蔥,泡椒,泡姜,蒜,蠔油,糖,雞精,豆粉,生抽2、豬肝切薄片,小蔥切段,蒜切小片,泡...
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