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“很適合上班族和孩子帶去吃的便當。白米飯配上蔬菜，再配上紫菜湯再來一個香酥的脆皮雞腿好吃，營養又美味。”食材明細主料雞腿（2個）白米（一碗）輔料雞蛋（一個）西蘭花（少許）海鮮菇（少許）紫菜料湯包（一包）調料菜籽油（一勺）鹽（適量）老抽（少...
“夏日將近，每年減肥減脂高峯期又到來了。便當的好處除了趣味之外，就是可以很好的控制食量“吃完拉到，沒有續杯””食材明細主料雞腿（1個）新奧爾良醃料（適量）牛油果（半個）水煮蛋（1個）玉米粒（20克）生菜葉（適量）蘑菇（20克）藜麥（適量）聖女果...
“從醃漬、煎熟、上桌、十分鐘搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明細主料雞腿（1只）調料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手脆皮雞腿的做法步驟1、雞全腿一隻洗淨...
食材明細主料雞腿（一個）雞排（一個）輔料火腿腸（一根）玉米（適量）豌豆（適量）黃瓜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）土豆（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞排雞腿飯便當的做法步驟1、成品。2、成品。3、雞腿雞排用生抽蠔油孜然粉醃製二...
食材明細主料雞腿（數只）輔料麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）配料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙籤插入的時候沒有血水，即可撈出。...
“春天也要吃肉肉，春夏交接的時節，吃點肉肉增強免疫力，身體棒棒噠。”食材明細主料雞腿肉（1個）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）香菜（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎脆皮雞腿肉的...
“昨天晚上，孩子放學回家，在小區的門口看到有賣炸雞翅的，可能是太餓了覺得特別香，到家就和我商量要買去，被我制止了。真的，有點不敢想象那些小攤小販的食物。孩子的想法就是命令，今天趕緊讓老公去買了雞腿，晚上就給她做了這道...
愛吃雞排的小夥伴們，想自己創業的小夥伴們有福了。3Q脆雞排，源自臺灣,帶有濃郁的臺灣特色，深受年輕人的喜愛。各式炸雞,小吃等一應俱全,口味正宗，可比肩KFC，可媲美麥當勞，可趕超德克士。重點是加盟門檻低，盈利快，易管理。選擇...
“把老家自制火腿切片，筍乾泡發，蒜苗準備”食材明細主料火腿（50g）筍乾（50g）輔料大蒜（3瓣）蒜苗（1根）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿糯米飯便當的做法步驟1、先把火腿切片，筍乾泡發，蒜苗備用以後放。把糯米放在電飯煲蒸熟。2...
“今天給女兒做的便當是照燒雞腿飯，照燒是日式料理的說法，在我看來就是醬油燒雞腿。只不過日式照燒汁是把醬油、清酒、姜、蒜、糖調在一起而已。我用蠔油代替了醬油，料酒代替了清酒，蜂蜜代替了糖；另外加了一點香醋，比較爽口...
“這脆皮雞腿是欠兒子的，一直答應給他炸雞腿吃，可是一直沒行動，前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍，問兒子是烤雞腿還是炸雞腿，他第一個就要求炸雞腿，好吧，那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味，外面裹上澱粉，雞蛋，黃金面包糠，炸出來確實...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
“家裏從來也不會買的菜，前天大伯母送來一包雞腿，不知怎麼處理，丟掉浪費，紅燒不喜歡（食堂常有的醬油湯煮雞腿），油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿（6個）雞蛋（1枚）薯片（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（少許）料酒（少許）鹹香（口...
“便當我是很少做的，前幾天孩子要和同學一起秋遊，讓我給做便當，還要有肉的。自從雙匯瘦肉精事件以後，市場上各種熟肉食是不敢買了，哈哈其實我也很少買滴。。。還是自己做的比較踏實。還要考慮便當要涼食不能油膩，就做了照燒...
“在無數次想砸了機器後，終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裏取6只大雞腿出來，隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”，結果那邊廂回答我說“孜然”，我說那等我買羊肉了再烤吧，某人執意不肯，一天也不肯多等了，那就先拿雞腿試試微...
食材明細主料雞腿（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）輔料臺式醃料（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臺式便當雞腿飯的做法步驟1、用小刀將雞腿骨頭兩邊肉厚的位置劃開，方便入味；這個過程將雞腿的筋挑斷；2、配製醃...
“我們平時做脆皮雞腿無非用幾種材料，麪包糠是最常用的，還有壓碎的薯片，速食的玉米片，還有用麪粉糯米粉做的，但是今天我用的這個食材你試過麼？土豆泥預拌粉，又叫馬鈴薯雪花粉。一般呈雪花片狀而得名，它是整個土豆去皮後經過多...
“酸奶是天然的嫩肉劑玉米片也是粗糧的一種非油炸所以這道菜真的很健康很適合現在許多家庭健康的主題也很適合那些害怕長胖又酷愛炸雞腿的MM們在這裏我也要謝謝‘簡單jane’這麼好的idea。”食材明細主料雞腿（5個）輔料B...
食材明細主料雞腿（4只）輔料奧爾良烤翅醃料（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低卡路里烤雞腿便當的做法步驟1、雞腿如圖一包4只，自然解凍。2、去皮（去皮可以去掉雞肉的大部分脂肪）洗淨，肉上...
食材明細主料去骨雞大腿（若干）輔料料酒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）小蘇打（適量）色拉油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香脆皮雞腿的做法步驟1、在雞腿肉上打...
“在當今忙碌的都市生活中，便當已經成爲一種十分快捷方便的菜，只需要一盒，就可以包羅萬象。好吃的便當不僅賞心悅目，還方便攜帶，野餐必備哦。喜歡的可以收藏起來～”食材明細主料雞全腿（1個）米飯（50ml）蔬菜（適量）烤腸（1根）蜂蜜（10ml）輔...
“香酥可口，自己在家做營養又衛生，不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿（二個）大蔥（半根）雞蛋（二個）麪包糠（半碗）輔料香酥炸雞粉（二匙）玉米澱粉（一匙）五香粉（少許）花椒麪（少許）奧爾良醃雞粉（一包）原味鮮雞粉（一匙）色拉油（二勺）鹹鮮（口味...
“這一份便當中有雞腿、西蘭花、鵪鶉蛋，菜餚醬香濃郁，鮮香下飯，米飯中還有紫薯同煮，加入粗糧的大米飯更有營養。【紅燒雞腿便當】（3人份）大米3杯、紫薯1根、雞腿3只、西蘭花100克、鵪鶉蛋10只、姜10克、洋蔥30克、冰糖15克...
食材明細主料雞蛋（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞腿（8個）麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料蔥段（適量）料酒（適量）薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然味脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨煮五六分鐘去血末...
食材明細主料雞腿（6個）輔料麪粉（一勺）澱粉（多半勺）鹽（5克）小蘇打（3克）調料奧爾良（2勺）蠔油（1勺）蔥（1棵）姜（3片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水，改花刀。2、加奧爾良。3、蠔油。4、蔥姜。5、醃製半小...
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