有關清脆爽口小泡菜的家常做法的精選大全
“泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（200g...
“最近在想一個問題，飯店的涼菜爲什麼賣那麼貴？好吃是真的，但是真的貴，光一盤黃瓜就能賣12塊，所以這幾天在家就復刻了這道涼菜，以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜（一根）輔料洋蔥（少量）辣椒（少量）調料白糖...
“相對於一般的泡菜，這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（1根）萵筍（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）泡椒（適量）白醋（適量）薑片（適量）高度白酒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨，切...
“青菜的清香伴着海鮮的鮮香，清爽可口，營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜（1把）蝦皮（小半碗）輔料蒜（3瓣）調料太太樂鮮雞汁（2勺）白糖（小半勺）豬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去...
“這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裏給我們挖了兩根萵苣，乘着新鮮勁兒，午飯便下廚炒咯！新鮮，環保，美味，營養~~”食材明細主料萵苣（2根）輔料紅蘿蔔（幾片）蔥（幾根）配料食用油（3勺）料酒（半勺）鹽（半勺）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“不管你是零基礎下廚房的新手，還是一直自己動手醃製泡菜的高手，都會在最短的時間，吃到你想要的味道！”食材明細主料熱開水（600ML）泡椒水（120ML）姜（4片）泡椒（適量）金針菇（1小包）白蘿蔔（150克）青筍（100克）輔料白醋（300ML）鹽（2茶匙+1/4茶匙）花...
蔥油蘿蔔的發源地是江浙一帶，當地的老百姓們非常喜歡這一道家常小菜，因爲蔥油蘿蔔吃起來清爽可口，而且製作簡單，取材方便。不過雖然蔥油蘿蔔製作非常簡單，但是想要做的好吃，還得挑對蘿蔔，好的蘿蔔首先就是要新鮮，表面光滑，手感...
“白蘿蔔是冬季一款比較常見的時令蔬菜，常吃白蘿蔔是對人體健康大有裨益的。它的烹調手法有很多，煎、炒、炸、燉、醬、滷、蒸、燜等等等等。今天就做個佐粥小菜，清脆爽口的醬漬蘿蔔。調料可按自家口味調整”食材明細主料...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃瓜：適量青紅辣椒：適量輔料大算瓣.仙姜.花生油.鹽.雞精.耗油：適量具體步驟1.黃瓜洗好.涼幹.切成段.放鹽醃製2.大蒜切片3.鮮姜.辣椒切絲4.花生油燒熱...
“泡菜的種類很多。今天我的這道泡菜真是超級快手！快到什麼程度呢？快到兩個小時就可以吃上爽脆開胃的小菜兒。那長線兒呢？一個月兩個月也依然能保持爽脆的口感。而且這泡菜裏面的料兒多，因爲加了“心裏美”大蘿蔔，那顏色啊...
“夏天天氣炎熱不妨來嚐嚐黃瓜蘸醬，即爽口又開胃。。。”食材明細主料小黃瓜（6根）輔料甜麪醬（30克）白糖（20克）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法步驟1、先將黃瓜洗淨備用2、開火放炒鍋，冷鍋放甜麪醬...
炎熱的夏天就要來到了，想想太陽高照，人們額頭上的汗珠不停滾落，這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口，熱的不知道該吃些什麼，就想吃點涼快的，但飯還是需要吃的，不然身體怎麼受得了，那就推薦一些涼快的菜品吧，爽口小菜正好適合炎熱...
“夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裏面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用，可以促進胃腸道的消化，如果消化功能比較弱，經常吃萵筍是...
食材明細主料黃瓜（2根）心裏美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大蔥（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗...
“在冬季的霧霾天裏，來一道清肺菜很有必要。木耳富含植物膠原成分，具有較強的吸附作用，可將呼吸到人體內的污染物集中吸附並排出體外，淨腸胃、養肺氣、清肺管。與西葫蘆搭配很清淡！話不多講，請往下看嘍😊”食材明細主料西葫...
“以往吃的泡菜都是購買的，嘗試自制泡菜帶來的樂趣，只需短短一小時操作與一週的發酵，便可品嚐乾淨衛生，營養美味，顏色鮮豔且無添加劑的爽口泡菜了，哈哈動手試試吧。”食材明細主料白蘿蔔（1根）綠蘿蔔（1根）紅芯蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1根）紫...
炎熱的夏季即將來臨，有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況，但是不吃東西身體會吃不消，今天小編就爲大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜，這些爽口菜製作非常簡單，但絕對是夏日消暑降噪的好東西，下面就讓我們一起看...
食材明細主料藕（一塊）輔料幹辣椒（3個）蠔油（一勺）老抽（半勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕，洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備...
“今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜...
“夏天，來點有料的，自制泡菜誘惑你的嘴巴”食材明細主料紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（一大塊）水果蘿蔔（適量）涼白開（裝滿容器的3/5）輔料花椒（適量）八角（兩顆）草果（一顆）配料鹽（少許）綿白糖（少許）56度高粱白酒（少許）白醋（少許）酸辣（口味）其他（工藝）...
“萵筍換個吃法吧，這樣做清脆爽口，夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍（1個）輔料小米辣（3個）蒜瓣（4瓣）調料米醋（3勺）生抽（3勺）食鹽（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、...
“春天吃花，現在還沒有其它的花好吃，就先來點菜花、西蘭花吃，清清爽爽的。油皮，就是豆腐皮，豆腐的精華都在油皮裏。”食材明細主料油皮（適量）菜花（適量）西蘭花（適量）生菜（適量）青蒜（適量）輔料醬汁（適量）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“一提起泡菜，就覺得費時又費力，不醃個十天半個月的根本不能吃。不過，今天要分享的這道爽口泡菜，只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口，是夏天開胃的絕佳小菜”食材明細主料包菜（400g）輔料胡蘿蔔（100g）調料泡椒水（150g）米醋（150g）白糖（60...
“川人的泡菜大致可分爲老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的，一般都是頭天泡第二天就吃，成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裏的小清新，脆生生的，香甜爽口。泡的內容按季節各不相同...
“夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆（3個）輔料長辣椒（1個）調料鹽（共2勺（分開的））雞精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（少許）香油（少許）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小蔥（2棵）老乾媽（半勺）麻油（少許）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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