自制蔥花肉卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蔥切成蔥花。

2.肉剁成泥和蔥花調入適量鹽拌在一起。

3.取一張豆腐皮，將拌好的餡裹在裏面捲成卷。

4.麪粉加入適量水調成麪糊。

5.將卷好的卷卷放麪粉糊裏浸一下。

6.鍋裏倒半斤油，待油溫七成熱，下卷卷炸。

烹飪技巧

炸卷卷要小心油濺。