自制南瓜蔥花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜放蒸鍋裏蒸熟

2.壓成泥

3.將南瓜泥放入麪粉中

4.放入酵母

5.加入水

6.和成團靜置發酵

7.這是發好的

8.取出麪糰排氣 後再用擀麪杖擀成面片

9.抹上菜油和撒上鹽 蔥花

10.然後捲起

11.切成小劑子

12.然後取2個小劑子重疊在一起

13.用筷子壓一下，然後捏住兩頭反方向扭一下，在將兩頭子捏在一起

14.放入蒸格靜置20分鐘，鍋裏燒水放入蒸鍋水燒開後15分鐘即可關火

15.出鍋

烹飪技巧

蒸好後要等5分鐘再出鍋如果麪糰太乾可以適當加點水