美味的蝴蝶饅頭怎麼做美味好吃

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美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

美味的蝴蝶饅頭,蝴蝶饅頭顧名思義就是饅頭做成蝴蝶形狀的,好吃有2好看,麪粉和雞蛋的完美搭配,因爲形狀像蝴蝶形狀,所以小孩子也很喜歡,可以讓孩子在好奇心理,食慾大開,饅頭粗糧,營養豐盛,好吃不貴,一道不錯的主食,吃饅頭和點小米味道簡直美。

主料

可可粉 :50
麪粉 :250

輔料

酵母粉 :5

具體步驟

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將一百克麪粉和五十克可可粉混合,另準備一個盆放四百克麪粉。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將酵母粉放在碗中,注入適量溫水,攪拌均勻。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將酵母水的五分之四倒入麪粉盆中,再加適量水揉成光滑的麪糰。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.酵母水的五分之一倒進可可粉中,揉成麪糰。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麪糰分別揉成這樣的小團。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將兩個麪糰揉成長度相等的長條。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.兩個長條捏在一起,從兩頭向中間捲起。

美味的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把中間部分用刀劃開,整理成蝴蝶的樣子,上鍋蒸熟即可。

烹飪技巧

麪糰適當和硬點,更利於操作和定型。

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