麪條機版蝴蝶饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.08W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :300輔料
地瓜汁(爸爸種的地瓜) :1401.爸爸種的地瓜,很健康的
2.地瓜打汁,和麪
3.有了麪條機,雙手解放了,壓多幾遍壓得面光滑,這是饅頭好吃鬆軟很重要的一步
4.壓了好幾遍,比較光滑了
5.蓋上溼布發酵,我用了三個鐘頭,用手指粘麪粉插入發酵好的麪糰如果不回縮就可以了
6.用麪條機壓發酵好的面,排出空氣,分成三份,壓成麪皮卷好
7.切成等份
8.切好的兩個麪糰放在一起,用筷子在中間偏下的地方夾一下,就變成漂亮的蝴蝶了