家常菜大蔥炒肉怎麼做美味好吃

今天想要來教大家制作的是大蒜炒肉，可能大家覺得這樣的搭配是不太好的，但是沒有關係，因爲往下看你就知道這樣搭配機是非常的好的，所以喜歡的朋友可以來嘗試一下，因爲我覺得大蒜其實是可以殺菌的，而且搭配肉類的話呢，是非常的好的，這個搭配也是非常的完美地。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉解凍。

2.姜切好。紅椒切好。大蔥洗淨斜切。

3.坐鍋燒水放五花肉煮5分鐘。

4.然後切片。

5.鍋裏燒熱後放切好的五花肉炒香。

6.炒出香味金黃色後加姜翻炒。加適量的料酒去腥。

7.接着加入紅椒一起翻炒2分鐘。

8.放入大蔥翻炒均勻。

9.加豆瓣醬生抽翻炒片刻出鍋即可。

10.成品。

烹飪技巧

無