美味豬蹄豚魚乾湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.3W
美味豬蹄豚魚乾湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

肉質鮮嫩可口營養價值極高的豬蹄,蛋白質豐富的豚魚乾,搭配些許的白蘿蔔一道燉煮,色澤白皙誘人,口感順滑清甜惹人回味。一道美味營養豐富的豬蹄豚魚乾湯深受廣大美食愛好者喜愛。尤其在寒冷的冬天更是備受歡迎,能予人無盡的溫暖,你心動了嗎?

主料

豬蹄 :500
豚魚乾 :200
蘿蔔 :200

輔料

鹽 :適量
清水 :適量

具體步驟

豚魚乾用清水泡半小時。豬蹄洗淨飛一下水切大塊,蘿蔔去皮切成自己喜歡的形狀,胡椒洗淨用刀背啪碎,備用。用剪刀把魚嘴巴和所有魚擺剪掉,每條魚乾剪成四大塊備用。

湯鍋放適量清水,把所有材料加進去,蓋好益子,大火煮小火大概2小時,下鹽調味關火。

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