爽口的香辣烤草魚怎麼做美味好吃

夏天到了，正是吃燒烤的好時候！我給大家介紹一款爽口的香辣烤草魚，材料就是草魚，因爲家裏常吃燒烤的朋友其他的配料準備是沒有問題的。草魚也是非常常見的魚，草魚它雖然看起來普通，但是卻是暖胃、平肝祛風，溫中補虛的養生食品。在秋季飲食中，您不妨多買點草魚吃，這屬於便宜有益的食物。魚肉的嫩滑搭配辣辣的味道，那就是就是一個香辣爽口啊！

主料

輔料

具體步驟

草魚收拾乾淨，在魚身上劃3刀 ，加入燒烤醃製料，料酒，蠔油，胡椒粉，拌勻醃製20分鐘以上，

烤盤鋪錫紙，刷一層油，將魚擺在上邊，在魚表面刷一層油

烤箱預熱，上下管210度入中層烤20分鐘

期間將油和辣椒粉混合在一起

取出將魚表面均勻的刷上油，撒上芝麻，孜然，

重入烤箱210度上下管烤10分鐘即成

取出裝盤

烹飪技巧

烤制時間隨魚的大小增減時間