乾煸油渣怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片，開最小的火，將五花肉放入鍋裏慢慢煸，等到大部分的油煸出後，將油倒掉一部分，留一部分在鍋裏

2. 加入姜、蒜、生抽、黃酒、一點鹽、一點糖，加點水一起翻炒至水分收汁狀態。

3. 關火，加雞精炒勻