腐乳汁排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.28W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
排骨 :500腐乳 :3塊
輔料
老抽 :1/2湯匙鹽 :少許
冰糖 :1湯匙
生抽 :1湯匙
八角 :2個
蒜 :3瓣
蔥 :3段
1. 準備材料,排骨下到油鍋裏炸到表皮變色,冰糖下到熱鍋中熱化。
2. 調味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁。
3. 鍋爐加水,沒過排骨,水開後,放入腐乳汁,八角,蔥和蒜。
4. 燜1個小時左右,大火收汁。
主料
排骨 :500輔料
老抽 :1/2湯匙1. 準備材料,排骨下到油鍋裏炸到表皮變色,冰糖下到熱鍋中熱化。
2. 調味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁。
3. 鍋爐加水,沒過排骨,水開後,放入腐乳汁,八角,蔥和蒜。
4. 燜1個小時左右,大火收汁。