好吃的辣椒爆炒羊血 - 怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘辣椒爆炒羊血是將辣椒和羊血搭配一起下鍋炒制而成的一道私房菜,這道菜製作好之後很下飯,味道蔥香濃鬱,營養也很齊全,要是在製作的過程中多放一點辣椒,既提味,又開胃,大家可以先將羊血滷好,然後分裝入保鮮袋,吃多少取多少,對上班一族特別。
主料
羊血 :適量輔料
油鹽 :·適量具體步驟
1、羊血用水泡一會取出切片,辣椒去籽洗淨切片;
2、熱鍋下油,先放入少許薑絲熗鍋
3、再放入羊血翻炒至變色,再放入辣椒翻炒20秒;
4、放入薑絲,醋,醬油,鹽翻炒10秒鐘出鍋即可