美味蒜苗豬紅怎麼做美味好吃

美味蒜苗豬紅，蒜苗中含有豐富元素，豬血中含有鐵元素，所以他們對我們的身體健康又要多好處。豬血本身有些腥味，但是和蒜苗在一起，蒜苗劇完全去除了這股腥味，所以不用擔心這一點，當然最重要的一點是這道菜非常的開胃，適合夏季沒胃口是吃

主料

輔料

具體步驟

把豬血先切成片狀，然後再切成小塊狀，放在盤中。

洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火擋，

在鍋中的油燒熱的時候，把盤中準備好的豬血倒入鍋中，把豬血平鋪在鍋底炕一會兒，

過一會兒後，把豬血翻個面，再炕一會兒，

再把盤中準備好的蒜苗倒入鍋中，翻炒幾下，

在鍋中的蒜苗稍微變蔫的時候，

把盤中的豬血倒入鍋中，翻炒幾下，讓豬血和蒜苗混合均勻。

然後，在鍋中加入1勺醬油，翻炒幾下，讓醬油和菜混合均勻。