美味的蒜蓉炒薯苗怎麼做美味好吃

美味的蒜蓉炒薯苗是用蒜和薯苗兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，薯苗一種在日常生活中很少能夠見到的食物，味道香甜，口感也是相當的不錯，蒜蓉的加入則是讓整道菜的味道更加的香濃可口，配上一碗香噴噴的白米飯是一個不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好薯苗

2.薯苗洗淨，蒜子剁成蒜蓉

3.起油鍋

4.放入蒜蓉爆香

5.加入薯苗炒菜

6.蓋上蓋炒至斷生

7.加入鹽調味，炒勻便可

8.成品

烹飪技巧

炒薯苗可以不用蓋蓋，如果要蓋的話，快熟，但也快煮黃，所以，如果掌握的不好的話，最好不要蓋蓋炒