家常菜絲瓜花蛤湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備好，花蛤清洗乾淨，絲瓜切成絲，蔥切成蔥花，生薑切兩片

2.鍋裏放適量水燒開，放入花蛤，煮開後撇去浮沫，等花蛤都煮開了下黃瓜絲煮30秒放入適量鹽，關火灑入蔥花淋點香油出鍋

3.放入切好的絲瓜煮2分鐘

4.放適量鹽調味，灑入蔥花，淋幾滴香油

5.完成了，天熱要多喝湯

烹飪技巧

花蛤要一定調要新鮮無沙的，黃瓜脆嫩的