自己的紫薯餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米粉 :300紫薯 :三個
輔料
豆沙 :250具體步驟
1.紫薯去皮切塊後上鍋蒸40分鐘,讓紫薯塊熟透
2.用搗杵搗碎紫薯,使其成爲紫薯泥
3.取出豆沙以備做餅餡
4.加入糯米粉和水後和勻,麪糰乾溼適中
5.搓成劑子
6.摁成餅皮後包入豆沙餡料
7.包好封口後再摁成圓餅
8.電餅鐺加熱後放適當食用油兩面煎熟
冷水和麪,熱水會使糯米粉黏手。
主料
糯米粉 :300輔料
豆沙 :250具體步驟
1.紫薯去皮切塊後上鍋蒸40分鐘,讓紫薯塊熟透
2.用搗杵搗碎紫薯,使其成爲紫薯泥
3.取出豆沙以備做餅餡
4.加入糯米粉和水後和勻,麪糰乾溼適中
5.搓成劑子
6.摁成餅皮後包入豆沙餡料
7.包好封口後再摁成圓餅
8.電餅鐺加熱後放適當食用油兩面煎熟
冷水和麪,熱水會使糯米粉黏手。