#暖心#打滷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打入碗中，放少許辣椒

2.鍋內加油，油熱倒入雞蛋，攪碎

3.放入蔥花、醬油和鹽

4.倒入澱粉汁，冒泡就好了

5.盛出，備用

6.麪條準備好

7.鍋內水開，將麪條放入

8.大約煮5－6分鐘，麪條就煮好了，撈出冷水中

9.從水中撈出一碗麪條，加入雞蛋滷

烹飪技巧

北方的夏天，人們喜歡打滷麪，通常也叫過水麪條。