家常豬蹄燉雪豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.2W
家常豬蹄燉雪豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

豬蹄燉雪豆是一道好吃營養的料理,豬蹄富含膠原蛋白,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水延緩面板衰老,雪豆具有,和中下氣,利小便,解瘡毒的功效,豬蹄香醇爽口,雪豆吸收了豬蹄汁變得軟糯鮮美,如此好吃下飯的料理,還不快來試試嗎。

主料

雪豆 :適量
豬蹄 :兩隻

輔料

生薑 :一個
鹽 :適量

具體步驟

1.1.先將雪豆泡開水中一個小時。

2.2.再燒水加生薑,下豬腳,去血水。

3.3.再從新注入新的水,燉兩個小時豬腳。

4.4.豬腳燉軟之後,下雪豆一起燉,直到雪豆燉爆開最好

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