五花肉炒線椒怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
五花肉 :500線椒 :300
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
油 :適量
生抽 :適量
大蒜 :2瓣
具體步驟
1.把材料類洗淨切好備用
2.倒入切好的豬肉翻炒,加入大蒜,生抽
3.倒入線椒,翻炒,倒入鹽巴雞精翻炒入味,出鍋,盛盤
五花肉最好用一層肥一層瘦的那種這樣也不會太油膩,在炒五花肉的時候要文火慢慢的翻炒不然會焦掉。這道菜最好的味道來自微微的辣椒味,不可少辣椒哦如果不喜歡辣椒就少放一些辣椒。