開胃的水煮魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
草魚 :1250g豆芽 :250g
輔料
油 :適量蔥薑蒜 :適量
花椒 :適量
1.豆芽洗淨焯水撈出備用
2.魚片放盆裏加鹽料酒姜蒜蛋清醃一小時
3.準備蔥薑蒜
4.郫縣豆瓣醬放到碗裏備用
5.鍋裏放油燒熱放蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬炒香後加水燒開放魚片,燒至15分鐘左右盛出,鍋裏放油,油熱後放花椒,燒後直接澆到魚裏即可
無
主料
草魚 :1250g輔料
油 :適量1.豆芽洗淨焯水撈出備用
2.魚片放盆裏加鹽料酒姜蒜蛋清醃一小時
3.準備蔥薑蒜
4.郫縣豆瓣醬放到碗裏備用
5.鍋裏放油燒熱放蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬炒香後加水燒開放魚片,燒至15分鐘左右盛出,鍋裏放油,油熱後放花椒,燒後直接澆到魚裏即可
無