「簡單版」蛋炒飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
米飯 :1碗輔料
醬油 :少許雞蛋 :2顆
蔥 :適量
鹽 :適量
西紅柿 :1個
胡蘿蔔 :1根
1.準備好食材
2.西紅柿和胡蘿蔔各切丁,蔥切段,雞蛋放點鹽打散。
3.油鍋預熱,倒入打好的雞蛋,煎成蛋餅弄塊盛起。
4.油鍋倒入胡蘿蔔炒一下,再倒入蔥,炒好後盛起備用。
5.油鍋預熱倒入西紅柿爆炒出汁後倒入米飯和胡蘿蔔,雞蛋,蔥,鹽,醬油翻炒均勻就可以關火。
煮飯的時候加入鹽跟油,味道會更好